כמות ל-6 מנות

חומרים:
500 גרם פסטה קונכיות "לה מוליזנה" אביסנה ריגטה מספר 25 – קונכיות
400 גרם עגבניות שרי
300 גרם מוצרלה
3 מקלות סלרי אמריקאי
2 כפות צלפים קטנים
1/2 כוס זיתי קלמטה מגולענים
16 עלי בזיליקום
שמן זית משובח
מלח ופלפל

אופן ההכנה:
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שוטפים את העגבניות וחותכים אותם לרבעים, מניחים בקערה.
פורסים את הסלרי פרוסות דקות, מוסיפים לעגבניות.
חותכים את המוצרלה לקוביות ומוסיפים לקערה.
מוסיפים את הצלפים, הזיתים, שמן הזית ועלי הבזיליקום.
כאשר הפסטה מוכנה מוסיפים אותה, חמה, לקערה ומערבבים היטב.
מומלץ לשמור את סלט הפסטה במקרר ל-6 שעות לפחות לספיגת טעמים.