בעקבות תלונות על רמת היינות שהוטעמו ע"י היקבים בפסטיבל הקודם, ובמטרה להעלות את המיצוב, החליטו המארגנים של פסטיבל יקבי יהודה ה- 13 להעלות את הרף.

לשם כך נבחר פאנל ייננים לטעימה עיוורת של היינות המועמדים להצגה ולהטעמה בפסטיבל שייפתח ב- 3 בנובמבר באוהל בצרעה.
חברי הפאנל, שהתארחו ביקב צרעה, היו ערן פיק – יקב צרעה, דורון רב הון – יקב האלה, סם סורוקה – יקב מוני, ניר שחם – יקב שורק. על הטעימה פיקח רואה החשבון חיים טרסיק.

הפאנל דגם בטעימה עיוורת עשרות יינות, כאשר רק רואה החשבון ויוסי יטח מיקב קטלב, יו"ר יקבי יהודה, ידעו את זהות היינות.
מספר יינות לא עברו את הטעימה, והודעה על כך נמסרה לבעלי היקבים.

פרט לטעימה, תנאי נוסף להצגת יינות בפסטיבל הוא שאחוז הענבים בהם אינו נמוך מ- 66 אחוז ענבים שמקורם באזור מטה יהודה.

ואלה היינות שאושרו לפסטיבל:
קסטל C 2010 לבן יבש
קסטל פטי קסטל 2009 אדום יבש
נבו טורה 2009 אדום יבש
נחשון פושקין 2007 אדום יבש
נחשון איילון סירה 2005-2007 אדום יבש
ענתות אלפא 2005 אדום יבש
ענתות מרלו 2006 אדום יבש
שורק פטי וורדו – כרם מטע 2009 אדום יבש
שורק קברנה סוביניון – כרם יוסף 2008 אדום יבש
שורק מרלו – כרם יוסף 2008 אדום יבש
צפרירים לבנין 2009 אדום יבש
צפרירים עדולם 2009 אדום יבש
צפרירים קברנה מרלו 2008 אדום יבש
לה טרה פרומסה לה קרינה רזרבה 2008 אדום יבש
לה טרה פרומסה רובינו 2007 אדום יבש
קטלב וואדי קטלב 2009 אדום יבש
סוסון ים ג'ימס 2010 לבן יבש
סוסון ים אנטוגון 2008 אדום יבש
סוסון ים אלול 2005 אדום יבש
סוסון ים גראנש סירה 2009 אדום יבש
עגור שמירה מיוחדת 2009 אדום יבש
עגור קסם 2010 אדום יבש
עגור בלנקה 2010 לבן יבש
עגור רוזה 2010 רוזה
צובה מצודה 2007 אדום יבש
צובה פינו נואר 2009 אדום יבש
צובה הרמוני 2009 אדום יבש
נבות מרלו 2007 אדום יבש
נבות קברנה 2007 אדום יבש
ברבדו מרלו 2009 אדום יבש
שריגים קברנה 2007 אדום יבש
שריגים באריק 2007 אדום יבש
ענבה מרלו 2007 אדום יבש
ענבה פינו נואר 2007 אדום יבש
ענבה בלנד 2007 אדום יבש
עמק האלה סירה 2007 אדום יבש
עמק האלה מרלו 2006 אדום יבש
עמק האלה סוביניון בלק 2010 לבן יבש
מוני קלרט 2010 אדום יבש
מוני קולומברד 2010 לבן יבש
מוני סירה 2010 אדום יבש
קלע דוד 2007 לבן יבש
קלע דוד 2007 אדום יבש
צרעה שורש 2009 אדום יבש
צרעה נווה אילן 2010 לבן יבש
צרעה יהודה 2009 אדום יבש
הנס שטרנבך 2008 אדום יבש
הנס שטרנבך נחל חכליל 2009 אדום יבש
יהודה קברנה סובניון 2008 אדום יבש
יהודה שיראז 2008 אדום יבש
יהודה צרעה 2009 אדום יבש
יהודה קברנה מרלו 2008 אדום יבש
בר גיורא פינו נואר 2008 אדום יבש
בר גיורא בלנד 2009 אדום יבש
יפו סירה מרלו 2009 אדום יבש
יפו ארוטאז' אדום יבש