חומרים:
600 גר' צוואר עגל
400 גר' פלטה טלה
2 צרורות פטרוזיליה
1 בצל גדול
4 שיני שום
פלפל גרוס, מלח
רבע כפית קינמון
אופן ההכנה:
קוצצים דק או טוחנים את הבשר, בצל, שום ופטרוזיליה.
מוסיפים את שאר התבלינים, מערבבים ויוצרים קבבונים.
מטגנים במחבת או על האש.
רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?
ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה
תגובות
0