אלון גונן וגלית בר-און: למה היינות הישראלים מתייקרים ולמה בכלל הם יקרים?

אלון גונן שואל האם טפרברג וכרמל הם האסם של ענף היין? חלוצי היקבים בהעלאות מחירים בתקווה אסטרטגית שאחרים יבואו בעקבותיהם. אלון גם מביא מחירים מעצבנים לחיוב ברשת 123. גלית בר-און שואלת למה בכלל יין ישראלי עולה לנו יותר? וחולמת על מחירים שמיועדים גם לאנשים שרוצים יין שמח ופשוט ויומיומי ועשוי היטב

איך לשדרג את המרק שלכם?

טעמים של מרק מוכרים ואהובים, בשילוב תבלינים חדשים או תוספות מפתיעות, יעניקו למרק טעמים מיוחדים שישלימו אותו ויקפיצו את טעמו

סטיקי רייס ומנגו

מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka מציעה מתכון למנה בגוון קאריבי של אורז בחלב קוקוס ומנגו שיכולה להתאים לארוחה מפסקת לפני צום יום הכיפורים ולכל השנה

סל הקניות של שחר 956

סל הקניות של שחר 970

בסל שלנו השבוע: הימור של פיצה – כשרוצים להתנקם במישהו, חטיפים מבוססי ירקות – לוותר על זה עם הבטטה הסגולה, משקאות ויטמינים – לאמץ את הלימון ליים, יין בפחיות – אם אתם לא מקובעים, פתיתים בשלושה סגנונות – לאמץ פתיתים עגבניות

סל הקניות של שחר 953

סל הקניות של שחר 970

בסל שלנו השבוע: גלידות אישיות – שלגון מילקה מפתיע, טחינה גולמית בבקבוק לחיץ – מעדיפים עם כל התוספות, שלושה מוצרי אורז – תוספת למדף, כריכי בשר מרשת פיצות – המיט רולס מומלץ, משקאות מוגזים – מעדיפים טעמים חזקים יותר

לביבות תירס וכרישה

מתכון של רינה גרינברג מהחברה לפיתוח הגליל. תירס מהווה מקור לוויטמינים מקבוצה B המעורבים בתהליכים חשובים בגוף, מכיל חומצה פולית, מינרלים ובעיקר אשלגן, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון

המבורגר משעועית שחורה

מותג מכשירי החשמל הבינלאומי Beko מציע מתכון להמבורגר מפתיע שתוכלו להכין בבית. היום אי אפשר להתעלם מכך שההמבורגר עבר שינוי והתאים את עצמו גם למי שלא מתחבר לבשר. הנה חלופה טעימה בתוך הלחמנייה לקציצת הבשר

השבוע בענף היין 286: האם שנת השמיטה היא קומבינה ושטויות במיץ ענבים? ומכון היצוא מקפיא את ענף היין

השבוע במדור: מה הקשר בין שנת השמיטה לפנגו? במכון היצוא מנהלים מתחלפים וענף היין נזנח, מציירים יקבים – עגור וסומק, מחוויות יקב טוליפ באיחוד האמירויות, מרכלים על תבור, הסומלייה אפי כוץ – עכשיו החנות, יונתן לבני מבקר את המתיישנים של יקב סוסון ים, המגנומים של כהנוב מבציר 2013, ואיזה זן לא אוהבים החוקרים באוניברסיטת אריאל. קריאה מהנה