מרכיבים:4 נתחי סטייק אנטריקוט במשקל 300 גרם כל אחדלמרינדת רימונים:1/4 כוס תרכיז רימונים סמיך ואיכותי1/2 כוז יין לבן יבש3 כפות...

חומרים:¼ כוס שמן חמניות ¼ כוס רוטב סויה1 כוס יין לבן יבש (רצוי שרדונה)5-4 שיני שום חתוכותחופן פטרוזיליהאופן ההכנה:מחממים את...

ניתן ומומלץ להכין גם מנתחים סינטה (סירליון), שייטל (RUMP)מתכון ל- 2 סועדיםמרכיבים:2 פרוסות סטייק אנטריקוט טרי "אדום אדום" (250-300 גר'...

מתכון ל-10 קציצות קבברכיבים:1/2 ק"ג בשר טחון טרי "אדום אדום"3/4 כפית מלח1/2 כפית סוכר1/2 כפית פלפל שחור גרוס1/2 כפית כמון1/2...

ניתן ומומלץ להכין גם מנתחים סינטה (סירליון), שייטל (RUMP)מתכון להכנת 2 סטייקיםרכיבים:2 פרוסות סטייק אנטריקוט טרי "אדום אדום" (250-300 גר'...

חומרים:1/4 כוס שמן זית1/4 כוס חומץ בלסמי1 כפית מלח דק1 כפית פלפל שחור גרוסמרינדה לשומר, עגבניה ובצל:3 כפות שמן זית1/4...

מצרכים:1 ק"ג אנטריקוט מיושן היטב חתוך לקוביות של 3X3 ס"מ בערך2 יח' אבוקדו מזן האס בשלים ורכים1 פלפל אדום בינוני...

מומלץ להכין 48 שעות לפני המנגלמצרכים:כוס וחצי שמן זית איכותי10 שיני שום שלמים אבל מרוטשיםכף פלפל שחור גרוסחצי כוס יין...

מצרכים:1 ק"ג אנטריקוט מיושן היטב חתוך לקוביות של 3X3 ס"מ בערך2 יח' אבוקדו מזן האס בשלים ורכים1 פלפל אדום בינוני...

חומרים:3 ק"ג בשר בקר חתוך לקוביות 3 ס"מ5 גזר חתוך למשולשים4 שורש פטרוזיליה פרוס4 ראש סלרי חתוך לקוביות 2 ס"מ5...

חומרים:בטטות קטנות חצויות לאורך עם הקליפהמלח גספלפל שחור גרוס סוכר חום/ סילן/ דבש/ מייפל מעט חומץ בלסמיעשבי תיבול - טימין,...

כמו בכל יום עצמאות – גם הפעם בוודאי תשקיעו הרבה מאמצים ובירורים למציאת הקצבייה הטובה ביותר ובבחירת נתחי הבשר המשובחים....