השבוע בענף היין 275: יום האישה הבינלאומי – האם מטרידים בענף היין? ואיך לזכות בתחרות היין הדינמית? אלון גונן| 5 במרץ 2021|השבוע במדור תמרור אזהרה להטרדות מיניות של נשים בענף היין, תחרות BEST VALUE - לקחים ואיך להתכונן לשנה הבאה, ניר...
השבוע בענף היין 274: אנה קריניאנינה והחיפוש אחרי הזן הישראלי, ומי כבש את הגולן? אלון גונן| 26 בפברואר 2021|לרגל פורים גם הכותרת שלנו התחפשה. השבוע במדור עושים כבוד לקריניאן – פחות לקונספט יותר לחלק מהיינות, סדרת גולן או...
יש טעם לפסטיבל טעמים בעמקים – גם ב-2021 שף איריס לוי| 23 בפברואר 2021|בסופי השבוע עד אמצע מרץ 2021 שווה להגיע לעמק יזרעאל וסביבתו לפסטיבל שמיועד לכול המשפחה עם טיולים בטבע, מכירת תוצרת...
אסף קרלה צלם ירושלמי: "הכול קורה בתל אביב" רענן רוגל| 22 בפברואר 2021|אסף קרלה הוא צלם עם פנינים מילוליות: "אם הייתי מצלם רק בסטודיו הייתי משתעמם מהר מאוד"; "אני יודע להציב מטרות...
סל הקניות של שחר 933: אוזני המן פורים 2021 שחר בן-פורת| 20 בפברואר 2021|לקראת חג הפורים השנה טעמנו אוזני המן של 6 קונדיטוריות, אך מדובר במבחר רחב של אוזני המן במגוון טעמים ממקומות...
השבוע בענף היין 273: יקב אלכסנדר ומגדל – הקרב על היין שנשפך, וביקב כרמל היינן בפרונט אלון גונן| 19 בפברואר 2021|השבוע יש לנו שלג מהצפון והמרכז, האם חברת הביטוח מממשת את הסיסמה שלה? על המוקד יקב דרימיה, יקב כרמל חוזר...
סיור אוכל עם בועז צאירי – הטיול הכי זול במזרח הרחוק שף איריס לוי| 17 בפברואר 2021|שף בועז צאירי המוכר ממסעדות סאקורה היפניות שלו מייצר היום ראמן וסושי לאירועים, מפעיל משלוחים וגם מקיים סדנאות לבישול יפני...
השבוע בענף היין 272: גיליון נטו יין (כמעט) בלי פוליטיקה ווירוסים אלון גונן| 12 בפברואר 2021|השבוע טעימת זום לספיישל רזרב החדש של רקנאטי, לא כל יום פורים נכון גם ביין, על המוקד יקב אדיר, ביקורות...
וולנטיינס דיי 2021: יינות ורודים לחגוג איתם מערכת אכול ושאטו| 7 בפברואר 2021|Valentine’s Day - יום האהבה הבינלאומי הינו הזדמנות מצוינת לחגוג אהבה ולפנק מישהו קרוב ללב בארוחה רומנטית עם יין איכותי...
השבוע בענף היין 271: יקב כרמא נשרף, ותם עידן הדקנטר אלון גונן| 5 בפברואר 2021|השבוע מתחילים בנושא בוער: יקב כרמא נשרף, שתי נשים ממוקדות מטרה: רימה אולברה (אואזיס), לורי לנדר (צפרירים), הסקנדל של בישול...
העונג של אכילת פיצה איכותית בעלת בצק דק ומתפצח שאתם אופים בבית שף איריס לוי| 1 בפברואר 2021|מדינת ישראל הפכה בשלושת העשורים האחרונים למעצמה קולינרית, ומדי יום מקבלת עוד ועוד חיזוקים מהעולם לכך – גם בזמנים אלה....
השבוע בענף היין 270: יצוא יין לארה"ב – דמוקרטים או רפובליקנים? ומה אפשר ללמוד מהסייל של דרך היין אלון גונן| 29 בינואר 2021|השבוע במדור: האם ממשל ביידן ישפיע על יצוא יין לארה"ב, סייל בדרך היין ומשמעותו, הכירו יינות רוזה 2020, יין ישראלי...