ביקור בית ביקב טפרברג – "מרגישים משפחה" רני (רענן) רוגל| 6 בפברואר 2026|מוטי טפרברג – בעלים ומנכ"ל יקב טפרברג, השלישי בגודלו בארץ: "אני רוצה להיות מוביל באיכות, לא הכי גדול. ראשון באיכות,...
וירוס ליפרול 3 חוזר – תמונת מצב מדאיגה לתעשיית היין 2026 אלון גונן| 5 בפברואר 2026|אחרי מאמצים רבים לטיפול בווירוס תוך עקירת כרמים, מצטברים השנה דיווחים מדאיגים על חזרת הווירוס. ייננים וכורמים רבים נמנעים מדיווח...
״לכל בקבוק יש פקק״ – סיפור קטן על שעם, הברגה ומה שביניהם צביקה אמיתי| 1 בפברואר 2026|פקק הוא הרבה יותר מסגירה; הוא הצהרה על קהל יעד, על פילוסופיה ועל אומץ. שעם, הברגה או סינתטי – לכול...
שמענו בין הגפנים 30.1.26: בפעם האחרונה אלון גונן| 30 בינואר 2026|קוראות וקוראים יקרים, הבוקר עלה לאוויר הגיליון האחרון של המדור השבועי "שמענו בין הגפנים". מכאן אנו עוברים למתכונת חדשה, ואתם...
יאסו אמיתי בסלון יווני זיכרון יעקב כפיר גליקו| 25 בינואר 2026|בכל סלוני הרשת מדובר בתפריט יווני, מוזיקה חיה ואווירה שמחה. ערב שמתחיל בארוחה ממטבח השף - קולינריה ים תיכונית בהשראת...
שישה יינות בטעימה – גוונים מבציר 2010 יגאל ברנע| 24 בינואר 2026|זה לא סוד גדול ששנת 2010 הייתה מצוינת לא רק בבורדו ובאזורי גידול יין אחרים באירופה אלא גם בישראל, אבל...
שמענו בין הגפנים 23.1.26: משחק הכיסאות המוזיקליים נמשך, טעימות בסומלייה 2026, פרות קדושות בענף היין, קַיָימוּת כעלה תאנה אלון גונן| 23 בינואר 2026|קוראות וקוראים יקרים, ביום שישי הבא, 30.1.2026, יעלה לאוויר הגיליון האחרון של המדור השבועי "שמענו בין הגפנים". מכאן אנו עוברים...
שמענו בין הגפנים 16.1.26: אותות הוקרה לכורמים שהקימו את תעשיית היין בישראל, פרס מפעל חיים לאיש הענבים חיים גן, ביקור בית ביקב עגור אלון גונן| 16 בינואר 2026|השבוע: אותות הוקרה הוענקו בפתיחת תערוכת סומלייה 2026 לכורמים שהקימו את תעשיית היין בישראל, פרס מפעל חיים 2026 לאיש הענבים...
שמענו בין הגפנים 9.1.26: יינן – המקצוע שנשחק מבפנים, איפה היינות האייקוניים בישראל? מערכת HACCP ביקבים – לא להיבהל, תגובת השבוע אלון גונן| 9 בינואר 2026|השבוע: יינן עם הסמכה אך בלי סמכות - המקצוע שנשחק מבפנים, איפה היינות האייקוניים בישראל? :HACCP תירגעו, לא צריך תואר...
שמענו בין הגפנים 2.1.26: 2025 – שנה ללא זיקוקים, יין ושיחה: שתי יינניות ושני ייננים, הצעות לטעימת יינות בסומלייה 2026, תגובת השבוע אלון גונן| 2 בינואר 2026|השבוע: אלון גונן על 2025 - שנה ללא זיקוקים, יין ושיחה: שתי יינניות שתי פרספקטיבות, יין ושיחה: שני ייננים על...
שמענו בין הגפנים 26.12.25: אותות הוקרה לחלוצי הכרמים – חידוש בתערוכת סומלייה, ענף היין בישראל לקראת 2026, מאירם הראל הוא היינן הראשי החדש של יקב רקנאטי אלון גונן| 26 בדצמבר 2025|השבוע: תערוכת Sommelier 2026 - צילום מצב של תעשיית היין הישראלית ואותות הוקרה לחלוצי הכרמים, ענף היין בישראל לקראת 2026:...
בורגר סאלון בנצרת – הכריסמס לא פיספס וגם אתם לא כפיר גליקו| 21 בדצמבר 2025|לפני כחמש שנים הוקם סניף נצרת של הרשת שבימים אלה של סוף שנה אזרחית אחת ותחילת חדשה מהווה מוקד עליה...
