השבוע בענף היין 129: פסגת היין ישראל-גרמניה 2018 בברלין – עשור למיזם יקבים תאומים מערכת אכול ושאטו| 17 במאי 2018|השבוע אנחנו מתלווים לאלון גונן שנכח בחגיגת היקבים התאומים בברלין, וגם השתתף בחגיגת העשור לבית הספר המעשי ליין שורק, ובתערוכה...
מחיילי הוד מלכותה בהודו לישראל – בירות IPA יחגגו הקיץ יונתן לבני| 15 במאי 2018|יבואנית האלכוהול "הכרם" תקיים הקיץ את חודש ה-IPA. בין הבירות: ברודוג אלויס ג'וס ופאנק IPA, בולברד, פולר'ס, מלכה הינדי ועוד...
קיץ 2018: שותים יינות לבנים ורוזה מערכת אכול ושאטו| 15 במאי 2018|איזה כייף שצריכת היינות הלבנים ורוזה בארץ עולה שנה אחרי שנה והיקבים מגבירים את הנטיעות ואת הייצור. הקיץ הישראלי הלוהט...
השבוע בענף היין 128: פרובוקציה נגד הכשרות והרבה יינות לבנים אלון גונן| 10 במאי 2018|חודש עתיר אירועים ויינות, וכדאי לנצל את סוף השבוע הזה ולהגיע ליקבים שעושים השקות ליינות חדשים. הלבנים מככבים, ולא רק...
יינות ג'וזף דרוהין נוחתים בארץ לקראת חג השבועות יונתן לבני| 10 במאי 2018|יקב ג'וזף דרוהין הינו מהגדולים והמוערכים באזור בורגון. היקב הוקם בשנת 1880, ומיצרים בו יין מכרמים המשתרעים על 730 דונמים....
עראיס: חגיגות הארבע בפיתה שחר בן-פורת| 7 במאי 2018|עם חגיגות ארבע השנים ובלי קשר אליהן, עראיס הייתה ונותרה מסעדה ששווה לבקר בה בפעם הבאה שאתם באזור. היא מציעה...
הצדף – כדאי להגיע במיוחד שחר בן-פורת| 5 במאי 2018|הצדף בראשון לציון היא מסעדה שכדאי להגיע אליה במיוחד בזכות האוכל והאווירה. אם עברתם לידה עד כה והסמיכות שלה לתחנת...
השבוע בענף היין 127: למה רק כתבת אסטרולוגיה כיסתה את ביקור ה- Masters of Wineבישראל ומה הרבנות רוצה מהעשב בכרמים? אלון גונן| 4 במאי 2018|השבוע הסיפור שמאחורי התנהלות מכון היצוא בסיקור הביקור החשוב של מומחי היין בישראל, איך זעזעה אגרונומית את הממסד הרבני, הרבה...
מיין באזאר – אוכל ברים יצירתי וטעים שחר בן-פורת| 3 במאי 2018|המיין באזאר שוכן בשולי שוק הפשפשים ברחוב המעוטר בציורי גרפיטי מקצועיים של האמן מקס רינקה. האווירה משוחררת, נעימה ומזמינה, והאוכל...
איקאה זו גם מסעדה רענן רוגל| 28 באפריל 2018|בופה בוקר אכול כפי יכולתך ב-39 ₪, ארוחת בוקר קלה ב-9 ₪, קפה במילוי חופשי ב-5 ₪, וזה לא נגמר...
השבוע בענף היין 126: טרור חקלאי או הפקרות ממשלתית? אלון גונן| 27 באפריל 2018|השבוע כותב אלון גונן על מכת הנזקים והגניבות בשדות ובכרמים ברחבי הארץ. גם מבקר המדינה פרסם דוח ביקורתי ועגום בנושא,...
שיבאס ריגאל מיזונארה – וויסקי סקוטי בחביות מאלון יפני אמנון פאר| 26 באפריל 2018|לוויסקי זה יש ניחוח פירותי של אגס ותפוזים. הפה חלק עם טעם מתקתק של דבש ואגוזי לוז, והעץ מורגש. הסיומת...