כתבות אורח

התוכן האחרון בכתבות אורח

בדרך לעוגת הגבינה המושלמת: טיפים למניעת סדקים בעוגת גבינה אפויה

בדרך לעוגת הגבינה המושלמת: טיפים למניעת סדקים בעוגת גבינה אפויה

26.5.2024 | מערכת אכול ושאטו

מיטל רובין ממותג הבישול והאפייה סולתם מעניקה 10 טיפים שיעזרו להשיג תוצאה מושלמת בכל אפיית עוגות גבינה שאחד האתגרים הגדולים בהכנתה הוא מניעת הסדקים שמופיעים לעיתים קרובות לאחר האפייה

המשך קריאה >>
היתרונות של מוצרי חלב עיזים: לא רק בחג שבועות אלא כל  השנה

היתרונות של מוצרי חלב עיזים: לא רק בחג שבועות אלא כל  השנה

26.5.2024 | מערכת אכול ושאטו

אפרת בן שץ פורשיאן – דיאטנית קלינית, R.D, B.Sc, בחלי ממן מייסדת רשת המתמחה באורח חיים בריא, כותבת כי לאור היתרונות התזונתיים הרבים שיש למוצרי חלב המבוססים על חלב צאן שמגיע מכבשים או עיזים כדאי לאכול מהם לאורך כל השנה

המשך קריאה >>
מה שכדאי לדעת על השום

מה שכדאי לדעת על השום

20.5.2024 | מערכת אכול ושאטו

לימור בן חיים – הדיאטנית הקלינית של חברת 'דורות', כותבת כי שום לא רק מוסיף טעם רב למאכלים, אלא גם שומר על הלב והכבד, מונע יתר לחץ דם ומאזן סוכרת

המשך קריאה >>
הגיע הזמן להתעורר!

הגיע הזמן להתעורר!

20.5.2024 | מערכת אכול ושאטו

בין אם אתם חובבי קפה מושבעים ובין שאתם צרכני קפאין ללא העדפה מיוחדת, על נושא אחד אין לנו ויכוח – קפה שהוכן מפולי קפה טחונים מזן משובח ובדרגת הקלייה המתאימה, יהפוך את חוויית הקפה שלכם לכזו שתשאיר בפה טעם של עוד

המשך קריאה >>
אוהבים מצות? כיצד לצלוח את חג הפסח בלי בעיות עיכול

אוהבים מצות? כיצד לצלוח את חג הפסח בלי בעיות עיכול

2.4.2024 | מערכת אכול ושאטו

תמר ידין – דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, מציינת כי מבין חגי ישראל, חג הפסח הוא אולי המאתגר ביותר מבחינה תזונתית. הסיבות לכך רבות ומגוונות: ארוחות החג הרבות הנדמות לעיתים כארוחה אחת מתמשכת, החופש המתארך הגורם לצאת משגרה, וכמובן המצות- אחד מסמלי החג המובהקים. המצות עתירות בקלוריות אך דלות בסיבים ובערכים תזונתיים. בנוסף הן עלולות לגרום לבעיות עיכול שונות: נפיחויות ועצירויות, אי נוחות בקיבה ולעלייה במשקל

המשך קריאה >>
מה שכדאי לדעת על 12 המזונות הטובים ביותר לבריאות המוח שלנו

מה שכדאי לדעת על 12 המזונות הטובים ביותר לבריאות המוח שלנו

22.3.2024 | מערכת אכול ושאטו

הנטורופת יגאל קוטין – הרבליסט קליני, כותב על המוח שהינו אחד האיברים החשובים ביותר בגופנו ומרכז הבקרה של כל התפקודים והמערכות בו. משמש כמרכז פיקוד למערכת העצבים ולכן קולט גירויים, מפעיל את התגובות ומקבל ושולח אותות ברחבי גופנו כדי לשמור על בטיחותנו ובריאותנו. המוח הוא גם המקום בו מאוחסנים הזיכרונות שלנו והמקום בו מתרחש למידה, קוגניציה וצמיחה אישית. בריאות המוח שלנו קריטית ויש להגן עליו. רבים חושבים שזה נורמלי שהמוח ייחלש ויתדרדר בתפקודו עם הגיל אולם זה לא בהכרח חייב להיות המקרה. מהם 12 המזונות היכולים לתרום לפעילות המוח? על כך במאמר זה

המשך קריאה >>
איזה סוגי מזון מתחפשים למזון בריאות אך אינם בריאים?

איזה סוגי מזון מתחפשים למזון בריאות אך אינם בריאים?

1.3.2024 | מערכת אכול ושאטו

בעוד שחשוב לשפר את התזונה ולאכול בריא יותר, תעשיית המזון מספקת מגוון רחב של מזונות המשווקים ומוצגים כבריאים אך לעיתים הם בכלל אינם כאלה. תמר ידין – דיאטנית קלינית יועצת לחברת הרבלייף, עושה סדר ומסבירה ממה כדאי להיזהר ומה הפתרונות המומלצים

המשך קריאה >>