התוספות שמשגעות את הדגים
דגים הם מזון נהדר. הם בריאים, טעימים, קלילים ואינם מכבידים, הם משתלבים היטב עם המון סוגים של תוספות בין אם אלו תוספות שמגישים לצד הדג ובין אם אלו תוספות שמוסיפים לו בעת הבישול, הטיגון או האפייה
המשך קריאה >>כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
כיצד לצלוח את חג החנוכה בשלום?
תמר ידין – דיאטנית קלינית יועצת לחברת הרבלייף, כותבת כי חג החנוכה הוא חג שמח, אך יחד עם זה חג מאתגר תזונתית. הסיבה לכך היא שמאכלי החג המסורתיים – לביבות וסופגניות, הם רוויי שומן וסוכר והיא מציעה טיפים כיצד להפוך את חג החנוכה הזה להרבה יותר בריא
המשך קריאה >>
מאכלים מרגיעים בתקופת לחץ וחרדה
תמר ידין – דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, כותבת כי כשאנו חווים לחץ או סטרס הגוף שלנו פועל במספר מנגנונים שמטרתם המיידית לשחרר אנרגיה זמינה להתמודדות עם מצב הסטרס שנוצר ולשמר אותנו רגועים פחות או יותר
המשך קריאה >>
השייקים הכי טובים לשתייה בחורף
לפניכם חמש סיבות שבגללן כדאי לכם לשתות שייקים בעונה הקרה וגם מתכון אחד טעים במיוחד
המשך קריאה >>
איך משפיע השימוש בכלי מדידה מטבולי על מדדים מטבוליים במבוגרים עם טרום סוכרת
מחקר חדש בהובלת ד"ר אסף בוך מאוניברסיטת אריאל מצא כי מדידה במכשיר להערכת יעילות חילוף החומרים בקרב אוכלוסיה טרום סוכרתית, הועילה להורדה במשקל ולשיפור המדדים
המשך קריאה >>
איך תגדלו בעצמכם ירקות חורף בגינה או במרפסת?
ד"ר אביה סלונר – אגרונום משתלת סלונר במושב סתריה ליד רחובות, כותב כי בימים מתוחים אלו הצורך בפעילות משפחתית מרגיעה ומנחמת עולה. הוא מציע ללמוד איך עושים את זה נכון עם גידול ירקות חורף בגינה או במרפסת
המשך קריאה >>
אכילה רגשית בתקופה של לחץ ומועקה
תמר ידין – דיאטנית קלינית יועצת לחברת הרבלייף אומרת כי בזמן מתח וסטרס אחת התופעות השכיחות היא אכילה רגשית. זו אכילה שמטרתה אינה להפיג תחושת רעב אלא לווסת או להקל על רגשות וגם לספק נחמה ותחושת שליטה שאובדת לעתים בזמן מתח
המשך קריאה >>
עובדות שכדאי לדעת על קפה וסגולותיו
לרגל יום הקפה הבינלאומי אותו מציינים ברחבי העולם מדי שנה ב-1 באוקטובר מספר מיקי מתתיהו – מומחה קפה ברשת קפה גרג על סגולות הקפה ומה שצריך לדעת על המשקה שמיליוני אנשים מתחילים אתו את הבוקר
המשך קריאה >>
קוקי פנדה
אם לומר את האמת מהרגע ששאלתי את אדם מהיכן הוא בארץ ונעניתי ״מכפר יונה״ ניסיתי להבין איפה זה ותוך כמה זמן אמצא את עצמי מאחורי ההגה בכדי לטעום את הדברים שעליהם התכנסנו לכתוב. בהתחשב בעובדה שבמקור הוא בכלל מקנדה – כפר יונה נראתה לי קרוב. אדם, האיש מאחורי ״קוקי פנדה״, בן 46 נשוי ואבא לשלושה ילדים ביניהם תאומים בני 8 ובת קטנה בת שנה, מודה שהקורונה היא זו שנתנה את הגושפנקה לקום וליצור את מי שהוא באמת.
המשך קריאה >>
מאכלים בריאים לראש השנה
כדי שנפתח את ראש השנה היהודי עם מגוון מאכלים בריאים, הבאנו לכם כמה הצעות למאכלים שהם לא רק טעימים אלא גם מזינים, שיבטיחו התחלה בריאה לשנה שלפניכם. ממאכלים מסורתיים עם טוויסט בריא ועד ליצירות חדשות וחדשניות, הצעות אלו יעזרו לכם לחגוג את ראש השנה תוך שמירה על בריאותכם.
המשך קריאה >>
קינוחי ראש השנה – מתרשמים
ראש השנה, הוא זמן של חגיגה ופינוקים מתוקים. במאמר זה נציג קינוחים מענגים שבטוח ירשימו את האורחים שלכם במהלך העונה החגיגית הזו. ממתכונים מסורתיים ועד טוויסטים מודרניים, קינוחים אלה לא רק בטעם אלוהי, אלא גם נושאים משמעות במסורות היהודיות.
המשך קריאה >>
טוויסטים מודרניים בקלאסיקות של ראש השנה
בילדותי חשבתי שטוויסט זה רק ריקוד רוקנרול שהיה אופנתי בשנות ה 50, אל דאגה, התבגרתי 🙂 שולחן החג מתאפיין מתוך מסורת ארוכת שנים, מתבשילים שעברו מאם לבת, מחמות לכלה. עם השנים הוכנסו פרודוקטים חדשים לתבשילים מסורתיים והקפיצו את האותנטיות שלהם שלב אחד קדימה. הטעמים, הניחוחות ושימור המסורת עם טוויסט שישדרג את שולחן החג.
המשך קריאה >>