כתבות
כתבות, עמוד 151

יין וג'אז: אלון ביין מיקב אסף ואלון בסלע מאבישי כהן
יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז. הפעם יין מעורר השראה מיקב אסף ומוזיקה שמסעירה את הדמיון מאבישי כהן. קריאה והאזנה נעימות

חינם: אפליקציה של חלי ממן תזכיר לכם איך לאכול מסודר, מה ומתי
מטרת האפליקציה להעניק הרגלי אכילה חדשים לניהול אורח חיים בריא ומסודר לאנשים שעוברים תהליכי שינוי בחיים או ירידה במשקל. זאת על ידי תזכורות אישיות כל 3 שעות עם אפשרות לבחור בכל יום מתוך מגוון ועשיר של תפריטים בריאים

מיצים אורגניים חדשים מפרימור: תפוזים סחוט טבעי ואשכוליות אדומות בבקבוקי 750 מ"ל
פרימור שמחזיקה בנתח השוק הגדול ביותר בתחום המיצים הסחוטים מחדדת את תפיסת הטבעיות באמצעות השקת מוצרים סחוטים אורגניים

חדש מאחוה: ממרחים מתוקים מבוססי טחינה גולמית כשרים לפסח
ממרח שומשום ושוקולד, ממרח שומשום עם סילאן, ממרח שומשום עם דבש וממרח שומשום בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר

השבוע בענף היין 225: ענף היין הוכר כמפעל מזון חיוני בימי קורונה – ויש עוד הרבה לקרוא
השבוע על הפעילות הנמרצת שהביאה להכרה ההכרחית בענף היין כתעשייה חיונית בימים אלה, מה קורה ליצוא ומה יסייע בהפחתת מחירי יין בארץ, על המוקד הפעם שלושה יינות מהמדבר, עצות מאשת יחסי ציבור – אפילו אימוץ אחת מהן יוכל לסייע, וחמש שאלות לייננית דורית שגב מיקב רמת הגולן. קריאה מהנה ומועילה

משלוחי יין הביתה בימי קורונה – 27.3.20
67 הצעות של יקבים ומשווקים שישמחו להביא את יינותיהם אליכם הביתה בימים אלה בהם יקבים סגורים לביקורים, חג הפסח ממש בפתח, ומשלוחים הם הנוהל במרבית התחומים. כדאי לבדוק ולהזמין.

דגים כחול לבן בימי קורונה ולקראת פסח 2020
מארגון מגדלי הדגים מסרו למערכת אכול ושאטו כי חברי האיגוד ערוכים לספק לצרכן הישראלי 1,600 טונות של דג ישראלי טרי בשבועות הקרובים, ביניהם אמנון, בורי, קרפיון, בס, ברמונדי וגם לברק הגדל בבריכות, ודניס הגדל בכלובים בים

כך ילדיכם יעברו את חופשת הקורונה בלי להעלות במשקל
רויטל אדמוני, מחברת תכנית הלימודים "אוכלים בריא-דרך החושים" עבור משרד החינוך, מציעה חמישה כללים פשוטים שכדאי לשמור עליהם במהלך החופשה הבלתי מתוכנת מבית הספר במרץ-אפריל קורונה 2020
עוד כתבות

האם זה הזמן ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של תזונה צמחית?
סוזן בוורמן, מנהלת הדרכת תזונה גלובלית בחברת הרבלייף, מציגה מספר יתרונות בריאותיים של התזונה הצמחית שיכולים לשפר משמעותית את הבריאות. לקרוא ולשקול יישום

סל הקניות של שחר 893
לעוקבי מספור סלי הקניות של שחר: 892 הוקדש לאוזני המן ולא מוספר. אז אנחנו ב-893: תרסיסי שמן – בקבוק יותר יעיל בבקשה, קינוחים – שווים נסיעה לרעננה, תערובות קפה איטלקיות – ליהנות מאיטליה בלי לטוס, ויש גם חטיפי אנרגיה ומים מינרליים עם דמויות דיסני

מרץ 2020 – פריחה ואוכל בשפלת יהודה
אפשרויות הטיול בשפלת יהודה רבות ומגוונות וכל אחד יכול לבנות לעצמו את המסלול עם נקודות העצירה שמעניינות אותו. באתר תיירות שפלת יהודה הבנוי לפי קטגוריות ואזורים זמין כל המידע שאתם זקוקים לו – מיקבים ועד מסלולי פריחה דרך מסעדות ואומנים המציגים את אומנותם

SUPER PIZZA: הפתעה מלבנית טעימה
סופר פיצה שנפתחה בפינת לבונטין-מקווה ישראל בתל אביב היא פרי שיתוף פעולה של האופה יובל שניר עם השף דיוויד פרנקל מפרונטו. אחרי ניסיונות מרובים יצר שניר תערובת ייחודית של קמחים המשמשת להכנת הפיצה

השבוע בענף היין 224: המנכ"ל הבא של יקב קסטל היא מנכ"לית, ולמה יעקב ברג מפסגות מתגעגע לרוגוב
במדור השבוע שני מינויים חדשים בענף: שלי שביט-שובל – מנכ"לית יקב קסטל, וניר גל – משנה למנכ"ל ברקן-סגל. אלון גונן מהרהר ומערער על הכרזת פסגות כיקב הטוב בישראל על ידי מגזין אנגלי, ויעקב ברג מנכ"ל פסגות משיב מתחת לחגורה. מסתבר שבפולין מייצרים יין – וזו לא בדיחה. המוקד השבוע על סדרת אלטיטיוד 2016 של ברקן, וזאבי סימון מיקב סימון עונה על חמש שאלות. מאחלים קריאה מהנה להפגת תבהלת הקורונה

היישר מניקי מינאז': MYX FUSION כשר
יבואנית MYX FUSION הכשר היא צור עולם של יין – חברה ליבוא ויצוא יינות ומשקאות אלכוהוליים כשרים לישראל וממנה מכ-40 יקבים בארץ ובעולם (ביניהם מצרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, קנדה, ניו זילנד)

סקר קובע: גם היום הנשים אחראיות על הבישול והאפייה
ב-55% מבתי האב בישראל האישה אחראית באופן בלעדי על הבישול ו-75% מהנשים הן האופות בבית. במרבית הבתים בישראל מבשלים בין פעמיים לשלוש בשבוע. 42% מתכנסים לארוחה משפחתית משותפת פעמיים עד שלוש בשבוע

מי אמר שעוגה זה חובה? קינוחי ביס מרשימים לכל אירוח
אומנם העוגה היא מלכתם הבלתי מעורערת של הקינוחים, אך בשנים האחרונות צפינו בעלייתם המטאורית של קינוחי הביס. קינוחים אלו הם כינוי לקינוחים המוגשים כיחידות בודדות. כאשר הם מגיעים בכל הצורות, הצבעים והטעמים. הם גם נראים ומוגשים באופן מגרה במיוחד, בזכות גודלם הקטנטן שהופך אותם לשובי לב לא פחות מטעמם. למעשה, כמעט ואין קינוח שלא תוכלו […]