כתבות
כתבות, עמוד 275
דומיין דה כריסטיה – יינות צרפתיים איכותיים הם לא בהכרח יקרים
חברת היבוא שקד מרחיבה בהתמדה את הפורטפוליו, ומציגה יינות שאטונף דו פאפ צרפתיים באיכות גבוהה ומחירים אטרקטיביים
רופטופ בירושלים: תפריט חם בחורף ירושלמי קר
מסעדת רופטופ בירושלים היא מסעדה טובה אך לא זולה, כשהחורף הירושלמי הקר פוגם במראה היפה הנשקף ממנה. בהחלט כדאי לבקר שוב בעונה חמה יותר
סל הקניות של שחר 755
בסל שלנו השבוע: ד"ר שקשוקה בשופרסל – החומוס והטחינה, תה ירוק וחליטות תה – המלצה, מרקים נמסים – אופציה טובה, עוגת חמוציות – מהטובות מסוגה, רולדות מחטיפים מתוקים – לאוהבי הקונספט
2016 בענף היין: רשות הדיבור ליקבים ולייננים
בשבוע הראשון של 2017 החלטנו לשתוק, ולתת ליקבים לספר איך עברה עליהם השנה ועל איזה יין שלהם הם ממליצים. כמובן שבסוף יש לאלון גונן מה להגיד
תפריט קוקטיילים חורפיים בדאבל סטנדרט
בר דאבל סטנדרט התל-אביבי מציע קונספט של קוקטיילים לא שגרתיים בעלי אופי קולינרי, עם מורכבות חך ועניין
בשורה קרניבורית: לנגוס בשר באנגוס תל אביב
הרשת, שפעלה עד לאחרונה באזור הצפון בלבד, מגיעה למעוז המסעדות ברח' הארבעה בתל אביב, כמסעדה המתבססת על בשרים איכותיים מעדר הבקר והכבש של משפחת דבאח בגליל
Nature valley מפחיתה סוכר בשני טעמים חדשים לחטיף הדגנים צ'ואי במרקם רך
חטיף במרקם רך המשלב מתוק ומלוח, עתה בשני טעמים חדשים: שוקולד מריר מעולה עם ציפוי בטעם שוקולד, ובוטנים עם חמאת בוטנים אמיתית
יש חדש גם ברטרו: רשת רטרו פנקייק בתפריט חורף
למסעדות הרשת עיצוב רטרו שנותן תחושה של דיינר אמריקאי, עם כלי נגינה, קטעי עיתונות, תמונות ופריטי אספנות המשלימים את החוויה
עוד כתבות
בירה ישראלית חדשה: אלכסנדר Imperial Stout
המבשלת החליטה לעטר את הבקבוקים ביצירה של אמן ישראלי, והציור על התווית הוא פרי יצירתו של האמן הרב תחומי גיא פיטשון
פרויקט צילומים של עמותת "לא לאלימות" לסיוע בפעילות מרכזי הסיוע
טום אביב זוכה מאסטר שף ישראל נרתם לפרויקט הצילומים, ובמסגרת שיתוף הפעולה ביקר בשלושת מרכזי הסיוע של העמותה
ינואר במלון דיויד אינטרקונטיננטל: שפים בינלאומיים עם כוכבי מישלן
שפים של מסעדות עטורות כוכבי מישלן מברלין, מרסיי ואמסטרדם, מגיעים לפרויקט קולינרי מיוחד במלון דיויד אינטרקונטיננטל בתל אביב
מסעדות בלב המדבר – בתערוכה החקלאית הגדולה בישראל
1-2 בפברואר 2017, במו"פ ערבה תיכונה וצפונית, תחנת יאיר בחצבה. טבע וחקלאות, מפגש עם פיתוחי עולם החקלאות, אטרקציות תיירותיות ואוכל מקומי טוב
קרב סכינים בבית המשפט: שף רפי כהן ממסעדת רפאל ישלם פיצויי פיטורין לשף גיא גמזו
הכלים המלוכלכים במטבחי מסעדות שף, הופכים לפעמים לקרבות סכינים ומגיעים לבית המשפט
חדש בסדרת מוצרי המאפה של "אחוה": עוגה בחושה עשירה בחמוציות
העוגה במשקל 450 גרם מכילה 15% חמוציות, מצטרפת לליין העוגות הבחושות של אחוה
"רפאל'ס" מציעה סדרת גרנולה אורגנית במגוון טעמים ואריזות
גרנולה אורגנית אגוזים זרעים ופירות, גרנולה אורגנית חלוה תמרים ושקדים, וגרנולה אורגנית ללא סוכר אגוזים ופירות. ישווקו באריזות 300 גרם ו-800 גרם
חדש מ"אחוה": טחינה גולמית בטחינה עדינה
מיוצרת מזרעי שומשום איכותיים ללא תוספת מלח וללא השרייה במלח, מופחתת נתרן ובעלת ערכים בריאותיים