כתבות

כתבות, עמוד 4

חדש על המדף

חדשה מזוגלובק: "הבווארית" – נקניקיית פרימיום במהדורה מיוחדת

הנקניקייה החדשה בהשראת הבראטוורסט הגרמנית, מצטרפת לסדרת נקניקיות הפרימיום של זוגלובק, ומביאה השראה וטעמים ממטבחים מרחבי העולם

מערכת אכול ושאטו · 17.9.2026
חדש על המדף

חדש מהרבלייף: חטיף בטעם שוקולד מריר – 'פורמולה 1 אקספרס'

משלב 13 גרם חלבון, 7 גרם סיבים תזונתיים ו־26 ויטמינים ומינרלים. ללא צבעי מאכל מלאכותיים, מתאים לצמחונים

מערכת אכול ושאטו · 17.9.2026
ברים ופאבים

משפחת פאליק קונה את הברמן הבא שלנו

המהלך של משפחת פאליק ברכישת בית הספר לברמנים "זמן אמיתי" הוא חכם. הוא מתוכנן. והוא אומר דבר פשוט: הם לא רוצים רק למכור יותר אלכוהול בישראל; הם רוצים להיות נוכחים בכל נקודה שבה נקבע מה ישתו כאן מחר

אלון גונן · 17.9.2026
חדש על המדף

אנטוני: ברילה משיקה שף בינה מלאכותית שממליץ על מתכון פסטה אישי בעברית תוך שניות

מותג הפסטה האיטלקי ברילה משיק בישראל את אנטוני, שף וירטואלי מבוסס בינה מלאכותית שממליץ מתכון פסטה מותאם אישית בעברית לפי מה שיש במטבח, בלי צורך בהורדת אפליקציה או הרשמה.

Foodis.co.il · 16.9.2026
יין

סוף עונת האַן-פְּרִימֵר 2025: האם בורדו מתרחקת מהמציאות?

עונת האַן-פְּרִימֵר 2025 אינה מסמנת בהכרח את סופה של השיטה, אך היא עשויה להזכיר לבורדו שהגיע הזמן להרים את הראש ולהביט במראה

פיטר שוורץ · 15.9.2026
יין

לילה של מגנומים בלתי נשכחים

בחגיגת יום הולדת 75 של חבר זכינו לחגיגה אמיתית של יין, ארוחה מעולה וחברותה משובחת. היו גם כמה הפתעות – הצרפתי שניצח את הבורדולזים והספרדי שהתעלה אף הוא

שלמה גרדמן · 14.9.2026
ברים ופאבים

נותנות גז: וויסקי גלנפידיך וקבוצת הפורמולה 1 של אסטון מרטין במהדורה מוגבלת של Glenfidich 16

לפי היבואנית, החיבור בין גלנפידיך לאסטון מרטין הוא הרבה מעבר לשיתוף פעולה מסחרי – זהו מפגש פסגה של אומנות, דיוק וחתירה למצוינות

אמנון פאר · 14.9.2026
אירועים

סדנת כנאפה בדאלית אל-כרמל בחול המועד סוכות 2026

מרכז מבקרים חדש בדאלית אל-כרמל, שפיק בית של כנאפה, מזמין לסדנת הכנת כנאפה מעשית בחול המועד סוכות 2026 (27.9 עד 1.10). כרטיס כניסה וסיור עולה 45 שקל לאדם.

Foodis.co.il · 13.9.2026

עוד כתבות

יין

מה קורה על מדף היין ב-2026? פחות יין יותר כסף

זו אינה כתבה על מי מכר יותר מכל יקב, או מי ניצח את הענף כולו. היא בוחנת את השינויים שנראים כרגע לעין על המדף: האם הצרכן קונה פחות, על מה הוא מוכן לשלם יותר, ואילו קטגוריות מתחילות לתפוס את המקום שפעם היה שמור לאחרות

אלון גונן · 11.9.2026
מסעדות

מסעדת לס מבאר שבע – שיק תל אביבי בעיר המדבר

באר שבע ידועה מזה שנים בסצנה קולינרית חמה ומחבקת שנשענת על שני צירים מרכזיים: מצד אחד מסעדות חלביות שמציעות את הקלאסיקות של פסטות ופיצות; ומצד שני מוסדות בשרים שנעים בין אוכל רחוב נגיש למטבחים מסורתיים. בנוף המוכר הזה מביאה מסעדת "לס" הכשרה משהו שונה לחלוטין

שף איריס לוי · 11.9.2026
יין

מפת אזורי היין החדשה: התראת ריבוי אפלסיונים

מפת אזורי היין החדשה של ישראל הושקה ב־6 בספטמבר 2026. ב־6 בספטמבר 1906 עלה לארץ ישראל דוד בן־גוריון, שלימים גם עבד ביקב בראשון לציון. 120 שנה בדיוק לאחר מכן, באותו תאריך, קיבלה סוף סוף גם תעשיית היין הישראלית מפה משלה. לפעמים ההיסטוריה יודעת לכתוב כותרות יותר טוב מאיתנו

אלון גונן · 10.9.2026
חדש על המדף

חדש מ-GO: יוגורט טבעי עם רכיב חלב בלבד ועשיר ב-20 גרם חלבון

המוצר זכה לסימון הירוק של משרד הבריאות ומשלב בין הביקוש הגובר ליוגורטים לבנים טבעיים בקטגוריית המועשרים בחלבון למגמת ה-Clean Label

מערכת אכול ושאטו · 9.9.2026
מדור מקצועי

ישרקו מקבוצת טיב טעם תקים עם גרנות תאגיד משותף להספקת פירות וירקות

ישרקו וגרנות יחזיקו בחלקים שווים בתאגיד שיוקם. שיתוף הפעולה עם גרנות מהווה מהלך אסטרטגי נוסף להרחבת פעילות מגזר הסחר בקבוצת טיב טעם

מערכת אכול ושאטו · 9.9.2026
ברים ופאבים

שת"פ של בירה שקמה ולקט ישראל: מארז חג מיוחד למאות חקלאים ברחבי הארץ

לקראת חגי תשרי תשפ"ז 2026, מותג בירות הקראפט הישראלי "שקמה" ו"לקט ישראל" – ארגון הצלת המזון הלאומי, מבקשים להודות  עם מארז חג מיוחד לחקלאים שממשיכים לקיים את החקלאות המקומית גם בתקופות המאתגרות ביותר.הם עושים זאת עם חלוקת מארזי בירה למאות חקלאים ברחבי הארץ. שקמה מייצרת את הבירות שלה בין היתר מלתת שעורה ישראלי שפותח במיוחד […]

מערכת אכול ושאטו · 9.9.2026
יין

אחד על אחד עם חיים גן – "הלוויתן נולד לרענן ולהמריץ את התעשייה"

גוף חדש הופיע בימים אלה בתעשיית היין הישראלית; מותג שבחר לעצמו את השם "יקב לווייתן". יוזמה של חיים גן איש הענבים, שמעורב בה מ-א' עד ת'. בשיחה איתו שומעים על המיזם ומה שמאחוריו, ובכלל פרק בהיסטוריית היין הישראלי

רני (רענן) רוגל · 9.9.2026
חדש על המדף

חליטת קמומיל ודבש מפומפדור: משקה חג ללא קפאין

פומפדור משיקה לקראת ראש השנה וחגי תשרי חליטת קמומיל עם דבש, חליטת צמחים ללא קפאין שמתאימה לשתייה לאורך כל שעות היום. המחיר לצרכן נע בין 13.90 ל-16.90 שקל, והחליטה נמכרת ברשתות השיווק ובחנויות המזון ברחבי הארץ. החליטה משלבת את הטעם העדין והפרחוני של הקמומיל עם מתיקות הדבש, ומתאימה לאירוח משפחתי וחגיגי: לצד עוגת דבש, עוגות […]

Foodis.co.il · 7.9.2026