כתבות
כתבות, עמוד 681
מצות אביב תספק מוצרים אורגניים לרשת WHOLE FOODS בארה"ב
במסגרת זו תספק מצות אביב לרשת WHOLE FOODS סדרת מוצרים הכוללת מצות אורגניות, מיני מצות אורגניות, קמח מצה אורגני, קמח עוגה אורגני ופרפל (פירורי מצה) אורגני
סל הקניות של שחר 128
השבוע יש בסל של שחר שמני זית מתובלים, תערובת לסלט, חטיפי בריאות, ריבת חלב מופחת שומן, טבלאות שוקולד, מסטיק קוביות
טעימת החג של אכול ושאטו: יין כשר לפסח, עד 70 ₪
לטעימת היינות של אכול ושאטו לקראת פסח תשע"א, קראנו "כשר לפסח, עד 70 ₪". הכוונה הייתה אכן לטעום יינות שיכולים לעלות על שולחן החג, נגישים לשתייה וזמינים במחיר – וזאת עדיין לפני מבצעי החג הרבים, המגיעים עד ארבעה בקבוקים ב- 100 ₪
מה חייבים לבדוק בעת קניית דגים טריים לארוחת החג?
לקראת חג הפסח, דוקטור אבשלום הורוביץ מחוות 'דגי הדן', ביולוג מומחה בחקלאות מים, מעניק טיפים ועצות
סיפורים של יין – אלון גונן מתרשם ורושם
שף אלון גונן טעם שלושה יינות ישראלים שעשו לו את זה: אחד מיקב גדול מאוד, השני מיקב בצמיחה ההופך לכשר, והשלישי יקב בוטיק איכותי. כדאי לקרוא
מבצעים ברשתות השיווק לפסח תשע"א
הרשתות מציעות כמובן מבצעים לקראת הפסח. אחדים מהם אנחנו מביאים לכם – חג שמח
המהפכה הייננית של יקבי רקנאטי בפעולה
במפגש מועדון היין G.L של שמאי מיטלמן השלישי (שמאי III), עם עידו לוינסון, יינן יקבי רקנאטי, הוצגו והותאמו יינות חדשים של היקב, ביניהם יינות בטעימת בכורה שעליהם שווה לקרוא ואותם ממש כדאי לטעום
יינות 2007 חדשים מיקבי ציון: קברנה סוביניון ארז ויניארד סלקשן, וערמון
קברנה סוביניון ארז ויניארד סלקשן 2007: יין אדום יבש, עשוי מענבים מהגליל התחתון – סביבות כפר תבור. הרכב הזנים: קברנה סוביניון 88% , מרלו 12%
עוד כתבות
כרטיס ביקור: צביקה אמיתי נחמת שותים – לשירות חובבי היין והחיים הטובים
בין פעילויותיו צביקה מארגן קבוצות רוכשים – קנייה מרוכזת של יינות מצוינים במחירים מפתיעים
חדשים לפסח מטפרברג 1870: טרה גוורצטרמינר 2010, טפרברג אדום/לבן מוסקטו 2010
המוסקטו האדום מורכב מ- 100% ענבי מוסקט המבורג, צבעו אדמדם וצלול. המוסקטו הלבן מורכב מ- 100% ענבי מוסקט אלכסנדרוני וצבעו ירקרק, בהיר וצלול
אז מה תגישו בסדר?
ליל הסדר הנו הזדמנות מצוינת להפגין את כישורי המטבח שלכם, ולהציג מסדר מנות שלא היה מבייש אף מסעדת גורמה. שלושה מומחי אוכל התגייסו כדי לספק את תפריט הסדר המנצח
יקב רות ישיק לקראת חג הפסח את יינותיו מבציר 2009
יינות שיראז-מרלו וקברנה סוביניון של יקב רות שהו 16 חודשים בחביות, ויושקו ב- 15, 17 ו- 18 באפריל
מה השתנה אצל גולדשטיין
סמוך לחג הפסח הגענו לביקור חוזר במעדנייה של גולדשטיין בצומת סביון. ברוח החג, רצינו לבדוק מה השתנה אצל גולדשטיין בשנה מאז ביקרנו אצלו לראשונה, כשבמהלכה גם דגמנו את ארוחות הבוקר שלו
ISIS – הבירה המדברית של איציק לוי
יש בירות שהמילה "בוטיק" ו"בישול ביתי" אינן רק עיטור מתיפייף על מדבקת הבקבוק. איציק לוי הוא איש בירה שיש לו רומן ארוך עם המשקה החום,שהחליט להקים מבשלה עצמאית אצלו בחצר
יקבי רמת הגולן זכו בתואר הגבוה ביותר בתחרות VINITALY 2011
היקב זכה בתואר לאחר ששני יינות של 'יקבי רמת הגולן' קיבלו את המדליה היוקרתית ביותר – grand gold medal שמעל מדליית הזהב הרגילה: ירדן שרדונה אודם 2009 ו- ירדן הייטסוויין 2008
שאטו לאפיט – לפחות פעם בחיים
הלגימה הראשונה של מימי בן-יוסף מיין שאטו לאפיט הייתה לפני הרבה שנים, במסעדת "יום ולילה" שליד שאנז אליזה בפריז. תחילה הוא שתה כאיש צמא, לא לגם. הוא לא הרגיש באותם הרגעים הראשונים את האירוע שעובר עליו