כתבות
כתבות, עמוד 812
חגיגה מרוקאית: חברת סוגת בייצוא ראשון של 100 טונות סוכר מזוקק מבית הזיקוק החדש בקרית גת
בשלב הראשון תייצא החברה 100 טונות של סוכר בשווי של כ-80 אלף דולר. בהמשך תייצא החברה קטניות לאירופה, כאשר היעדים הראשונים הינם אנגליה וצרפת
לרגל יום האשה הבינלאומי: מרץ נשי במלון כנען ספא
מלון כנען ספא מזמין את הקהל ליהנות מחודש שכולו העצמה נשית, עם מיטב נשות הרוח, האמניות הישראליות ומומחיות בתחומי היופי והבריאות
עם יינות שקד אצל רושפלד
בשולי תערוכת היין קיימה חברת שקד מפגש היכרות וטעימות עם אורחיה: נציגי יקבים מאיטליה, ספרד וצ'ילה, שנכחו גם בביתן החברה במהלך התערוכה. האירוע התקיים במסעדת הרברט סמואל
אנדריאס לארסון, הסומלייה המצטיין בעולם ב- 2007: מים מינרלים תורמים לחוויית היין
במסגרת תערוכת היין הבינלאומית שהתקיימה בגני התערוכה בתל אביב, התקיים ביוזמה של יקבי ברקן מפגש מעניין עם אנדריאס לארסון השבדי, המחזיק בתואר המכובד הסומלייה המצטיין בעולם לשנת 2007
סניף חדש לתנעמי חומוס בר במתחם בורסת היהלומים ברמת גן
תנעמי הינה מסעדה צמחונית וכשרה למהדרין, במקום מכינים חומוס טרי, תוך הקפדה על בחירת חומרי גלם ואיכות מוצרים גבוהה, ומנות נדיבות בכמותן
ספר המתכונים
למה שני שפים שנולדו בירושלים – אחד במערבה והשני במזרחה, פרסמו תחילה את ספר המתכונים שלהם באנגלית, ועתה הוא תורגם לעברית?
דיפלומט משווקת היינץ בישראל חתמה על הסכם שיתוף פעולה עם רשת אגאדיר
היינץ ואגאדיר פונים שניהם לילדים כקהל יעד אסטרטגי. במסגרת הפעילות השיווקית המשותפת יערכו פעילויות חווייתיות לקהל זה במסעדות ובאינטרנט, ויבחנו כיווני שיתוף פעולה נוספים
חדשות מיקבי רמת הגולן: פסטיבל יינות מתיישנים וחרמון אדום ולבן 2009
גם לסדרת גמלא, אשר יינותיה האדומים הוכיחו אף הם יכולת התיישנות לאורך השנים, נציגות מכובדת ומרשימה במסגרת הפסטיבל: גמלא קברנה סוביניון מבצירים 2000, 2001, 2002, 2004 ו-2005 וגמלא סנג'ובזה מבציר 2002
עוד כתבות
סאנוק – אוכל, אנשים ומקומות בתאילנד
עדי עליה, טבחית, עיתונאית ומוזיקאית, הגיעה לתאילנד בשנת 2005 ונשבתה בקסמי האוכל התאי. הטעמים הנועזים, העושר הבלתי נדלה של מאכלים חדשים ומרגשים – ויותר מכול – האנשים שמכינים את האוכל והרצינות שבה הם מתייחסים אליו. כל אלה עשו לה את זה.
לשתות עד לא ידע בפורים – ולא לנהוג
מצווה לפורים: לשתות עד לא ידע להבחין בין ארור המן לברוך מרדכי. מצווה לכל החיים: כששותים לא נוהגים. כולם רוצים לשתות? סעו במונית
חדש מהמזרח הרחוק: תה של Taste of Asia
המותג Taste of Asia מביא שלושה סוגי תה חדשים מסין, העולים על מדפי רשתות המזון: תה ירוק, תה ירוק עם יסמין ותה עם ג'ינסנג. כל אחד מהשלושה ניחן בסגולות לשיפור התחושה ומביא עימו מסורת ארוכת שנים מהמזרח
חמישה יקבים מתמחשבים עם תוכנת AkWinery של ענת-קשב
היקבים הם ברקן, דלתון, רקנאטי, תישבי ותבור. בענת–קשב אומרים כי שווי העיסקאות נאמד בכ- 300 אלף ₪, וכי החברה מקיימת מו"מ עם עוד ארבעה יקבים מהגדולים בארץ
שטראוס בסדרת אינטרנט חדשה בשיתוף יוטיוב
מותג תפוצ'יפס מקבוצת שטראוס העלה סדרה עלילתית מבית היוצר של חברת THE BOX, אשר תשודר במשך חודשיים במסגרת יוטיוב בערוץ יעודי אשר ייבנה למותג תפוצ'יפס, שבבסיסו עומד מסר הטבעיות של החטיף, מבלי להתפשר על הכייף
חשיבות הסידן לבריאות ומדוע הוא בורח
סידן הוא מינרל מוכר וידוע לכולנו. אך מדוע הוא חשוב לגופנו, ומהן הסכנות בבריחת סידן. ד"ר גיורא דביר, כירופרקט וקינסיולוג, מסביר על המינרל וחשיבותו
חדש ממעדנות: סדרת בורקסים מבצק פילו
הסדרה החדשה של מעדנות כוללת בורקס ללא מרגרינה, עם שמן קנולה בחמישה טעמים: גבינה לבנה, תפו"א, פיצה, תרד וגבינה, וגבינה בולגרית
נקמתו המתוקה של המן
משנכנס אדר נכנס לתוקפו השיר ,פורים לנו נשכח את הכול". כבר מראש חודש אנו מגיעים למצב של 'עדלאידע' בין מאכלים מזיקים למאכלים מזינים. שלושים יום קודם החג יוצאות בנות עמה של אסתר המלכה לקנות מגדנות לחג. השאלה היא מדוע צריך להתכונן לחג חודש מראש? אולי זה בגלל החשש שנשאר אצלנו עוד מתקופת הגולה, כי יתכן שהקוזקים […]