כתבות
כתבות, עמוד 813
חדש מהסקוטית: יין מדליה טרפיצ'ה ארגנטינאי
הסקוטית מביאה יין חדש מארגנטינה: יין מדליה מיקב טרפיצ'ה באזור מנדוזה, בו החלה ב- 1883 מסורת הייננות, כשזו מונעת על ידי התפתחות המחקר סביב הפקת היין בעולם הישן
אסטרטגיה חדשה של רשת סופרמרקטים בריטית: פינוק הלקוח
הרשת התקשרה עם שלושה שפים כוכבים שפיתחו עבורה תפריטים למאכלים מפנקים וחדשניים
שיגידיגי והשף גיא לוי מציגים סלפי ריבס
לחמניות לונג עם נתחי ספריבס עשויים בגלייז שיגי דיגי עם פרוסות בטטה, בצל ומיונז סמוקי
פסטיבל גבינות ויין בניחוח צרפתי בישרוטל פונדק רמון
לאור הביקוש הרב וההצלחה מלון ישרוטל פונדק רמון יקיים זו הפעם השישית מפגש מדברי של גבינות ויין בניחוח צרפתי, בשיתוף יקבי כרמל ורן בוק, מחבר מדריך הגבינות הישראלי הראשון. הסדנא תתקיים בסוף השבוע חמישי עד שבת 4-6 במרץ 2010
בחודש מרץ: הפסטיבל השישי של תיאטרון הקאמרי ורשת ישרוטל באילת
הצגת בכורה, מחזה ישראלי חדש, מפגש עם שחקנים ויוצרים ומופע הצדעה ליאיר רוזנבלום, 18-21 במרץ
יעד נוסף על מפת התיירות: מונטנגרו
בשנה האחרונה הפכה מונטנגרו ליעד תיירותי מועדף על הישראלים, ומספר המבקרים בה כמעט שילש את עצמו – ב- 2008 ביקרו במונטנגרו 4,599 ישראלים וב-2009 קפץ המספר ל-11,142
זורמים לבית המשפט: נצחונות משפטיים ליקב ארזה ולמעיינות
בית המשפט המחוזי בירושלים דחה בקשת יקב תניא לאסור על יקב ארזה לעשות שימוש מסחרי בשם המותג "הלל". המחוזי בת"א דחה בקשה של "תמי 4" למנוע מחברת מעיינות לשווק בר מים מתחרה
ספר המתכונים
למה שני שפים שנולדו בירושלים – אחד במערבה והשני במזרחה, פרסמו תחילה את ספר המתכונים שלהם באנגלית, ועתה הוא תורגם לעברית?
עוד כתבות
דיפלומט משווקת היינץ בישראל חתמה על הסכם שיתוף פעולה עם רשת אגאדיר
היינץ ואגאדיר פונים שניהם לילדים כקהל יעד אסטרטגי. במסגרת הפעילות השיווקית המשותפת יערכו פעילויות חווייתיות לקהל זה במסעדות ובאינטרנט, ויבחנו כיווני שיתוף פעולה נוספים
חדשות מיקבי רמת הגולן: פסטיבל יינות מתיישנים וחרמון אדום ולבן 2009
גם לסדרת גמלא, אשר יינותיה האדומים הוכיחו אף הם יכולת התיישנות לאורך השנים, נציגות מכובדת ומרשימה במסגרת הפסטיבל: גמלא קברנה סוביניון מבצירים 2000, 2001, 2002, 2004 ו-2005 וגמלא סנג'ובזה מבציר 2002
"ספר המתכונים של אמא" – פרויקט אסם לשימור המתכונים של האמהות
אסם מציגה את פרויקט "ספר המתכונים של אימא", שמטרתו שימור המתכונים של כל בית בישראל. הספר מאפשר לכל המשפחות בישראל ליצור לעצמן את ספר המתכונים המשפחתי שלהם, שיתעד וינציח את הטעם המשפחתי
GRANGE ,RWT ו- SWAROVSKY – קריסטל צרוף
טעימות יינות אוסטרליים – או ליתר דיוק היינות האוסטרליים ב-ה הידיעה – Penfolds. גולת הכותרת גריינג' 2004. הצדעה למשפחת פנפולד וליינן שוברט
פסטיבל "אוכל כפרי" ביואב יהודה: ארבעה סופי שבוע של טעמים כפריים
בין התאריכים 18 בפברואר ועד ה- 13 במרץ יציע הפסטיבל 4 סופי שבוע של אוכל כפרי
לילה חי מאוד חמישי 18.2: השף שלום שטרית ויקב הרי גליל
ביום חמישי 18.2.10 התוכנית "לילה חי מאוד" אחר יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר. הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם.
ספר חדש על טעמים בגליל ובגולן: מתכונים והמלצות
הספר נתרם למרכז הרפואי זיו בצפת לכבוד חגיגות מאה שנים להקמתו וכל ההכנסות ממכירתו קודש לקידומו ופיתוחו של המרכז הרפואי
אי, אפשר לחלק? אי זוגי
המיקום מעניין, השם מעניין, הקונספט מעניין. זוהי מסעדת אי זוגי שפתח השף איתן מזרחי במלון הבוטיק לאונרדו בוטיק ברמת החיי"ל. אם לא ביקרתם במלון עד כה, דעו כי זהו אכן מלון יוקרתי ומסוגנן, דבר הבא לידי ביטוי בעיצוב המלון בכלל והמסעדה בפרט