יין
התוכן האחרון ביין
ביקורת יינות ישראליים במסעדת מאראבו
תודה לשף יואב בר ממסעדת מאראבו המדהימה על האוכל המדויק והמרגש. שף יואב בר מגיש במסעדתו רק יינות ישראלים. רק המיטב שבמיטב, וטעימה זו היא ההוכחה שיינות טובים שותים עם אוכל טוב
ממי כהן מונה לסמנכ"ל חברת המכירות וההפצה של יקב רמת הגולן
ממי כהן (47) מונה לסמנכ"ל חברת המכירות וההפצה של יקב רמת הגולן. במסגרת תפקידו הוא ינהל את כל מערך המכירות, ההפצה והלוגיסטיקה של פעילות יקב רמת הגולן, הכוללת: את יינות יקב רמת הגולן, יינות יקב הרי גליל, מבשלת הגולן ומשקה סיידר "אאוט-סיידר" של אלרום
ה"פיינשמקר" הגרמני מוצא אלגנטיות צרפתית ביקב צרעה
הרעיון לכתבה זו נולד במהלך ביקור בארץ של העורכת הראשית של המגזין, מדליין ג'קיטס, בו ביקרה בכרם שורש וביקב צרעה, התרשמה, והחליטה לכתוב כתבה על היקב והאזור
התעשייה בבעיה? יש גם יינות טובים
חלק מהיינות בטעימה הבאה נטעמו לפני כמה חודשים, ואלון גונן חזר אליהם על מנת לבדוק את השינוי והפוטנציאל שלהם. חלק מהיינות הושקו ממש לאחרונה ונמצאים כבר על המדפים, חלקם אף השתתפו בתחרות טרה וינו שהתקיימה במלון קראון פלזה בירושלים
יינות 2010 חדשים בסדרת הרזרב של יקב דלתון: מרלו ושיראז
מרלו רזרב לא יוצר ביקב דלתון בשנים 2008 ו- 2009, לאחר שלא נמצא בכרמים חומר גלם הראוי לייצור יין זה. ב-2010 חזר היין לפורטפוליו היקב, כשהוא מייצג את הזן ואת אזור מרום הגליל בו נטועים הכרמים
סדרת הרצאות בנושא גפן ויין ביקב כרמי יוסף ברבדו
יינני יקב כרמי יוסף ברבדו; פרופסור בן ימי ברבדו ופרופסור עודד שוסיוב, בעלי הכרה עולמית בנושא גפן ויין, יעבירו סידרה של הרצאות אשר יתקיימו אחת לחודש בימי שישי בשעה 10:00, במרכז המבקרים של היקב
יקב נעמן – יין ומוסיקה
רמות נפתלי הוא מושב קטן, אבל קיימים בו ארבעה יקבים שנהנים מקרבתם לאחד מאזורי הגידול הטובים ביותר בארצנו. ביקרנו הפעם אצל רמי נעמן
מוטי טפרברג – עובד לפי תוכניות ומחכה להפתעות
בשנת 1976 נכנס מוטי טפרברג לעבוד ביקב אפרת המשפחתי עם אביו ז"ל, שניהל את היקב עד 1982, השנה בה לקח מוטי את המושכות מאביו. את השינוי בחשיבה ובדרך הוא עשה ב- 1993, לאחר שהיה ברור לו כי הוא חייב לשנות פאזה ולהתחיל להשקיע, תוך מחשבה איך לעשות את הדברים נכון
סם משחק אותה בגדול עם שמשון ודלילה
במהלך ארוחת ערב שהתקיימה במסעדת התרנגול הכחול בתל אביב, הוצגו שני יינות פרמיום אדומים חדשים של יקב מוני, שמחירם כ- 159 ₪. היקב שקל שמות רבים לפני שהחליט להעניק ליינותיו החדשים את השמות 'שמשון ודלילה'
יקב עמק האלה במהדורת יינות מיוחדת לרגל 20 שנה ללהקת ורטיגו ועשור ליקב
סדרת הבקבוקים מציגה תוויות מקוריות של יקבי עמק האלה, עם צילומי מחול אבסטרקטיים של הלהקה. היינות המוצעים בסדרה הם מרלו 2007 עמק האלה, סוביניון בלאן 2011 , ועמק האלה Evered 2010 מרלו-קברנה
לילה חי מאוד 29.11: Winebox – יינות ישראלים ומהעולם
ביום חמישי 29.11.12 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת כרגיל אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
29.11: חווית טעימת יין בחושך במועדון הצעירים של יקב רמת הגולן
האירוע יתקיים במרכז "נא לגעת", רציף העלייה השנייה תיבה 6 נמל יפו. מספר המקומות מוגבל. מחיר כרטיס למשתתף 130 ש"ח, יש להזמין כרטיסים מראש