יין
התוכן האחרון ביין
תשבי ברוט 2009 – יין מבעבע מהמיץ החופשי של ענבי פרנץ' קולומבר
היין יוצר על פי השיטה המסורתית הנהוגה בחבל שמפיין, כאשר תסיסה ראשונה מתבצעת במכלי נירוסטה ותסיסה שניה בבקבוק עצמו
לילה חי מאוד 9.12: יקב פסגות, השף אלון גונן והליקרים של צילינסקי
ביום חמישי 9.12.10 התוכנית "לילה חי מאוד" משודרת אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
אבי פלדשטיין, סגל: לקחת את העץ צעד אחורה ולדחוף את הפרי למוקד ההצגה
היין החדש, פרי עמלו של היינן אבי פלדשטיין, מצביע על שני כיוונים של עשייה. כיוון אחד נוטה לכרמים, והוא בא להביאם לידי ביטוי ולהבליט כל סממן ייחודי שבהם. הכיוון השני הוא הסגנון שבולט כאן, המביא לידי ביטוי את העבודה שנעשתה על היין ביקב
יינות חדשים של היבואן קלטא: Hafner מאוסטריה ו- Miros ספרדי
סוביניון בלאן פרסטיג': האקלים בחבל בורגנלנד במזרח אוסטריה, מעניק ליין עוצמה וגוף מלאים, ומייחד אותו ביחס ליינות סוביניון בלאן המוכרים לנו. זוכה מדליית כסף בתחרות היין AWC 2009
חדשים מיקבי רמת הגולן: שני יינות כרם יחיד ובלאן דה בלאן
ירדן קברנה סוביניון כרם אל רום 2007 וירדן קברנה סוביניון כרם יונתן 2007 הם משיאי שנת 2007 – שנת בציר יוצאת דופן ליקב, ביקב גאים ורואים בהם חיזוק למעמדו כיצרן יינות איכות מצוינים
יקב וילה וילהלמה ממשיך לחרוג מגבולות הזמן עם סדרת Timeless
הבשורה הטובה: יינות הסדרה מבציר 2006 שנחנכו זה עתה, הנם פחות חביתיים ויותר פירותיים. ההנאה בהחלט של השותים
שאפו גולן
קבוצה נכבדה של יינות חדשים, יעלו בקרוב על מדפי החנויות ועל שולחנם של חובבי יין מושבעים היודעים להעריך יינות טובים: היינות של יקב שאטו גולן מהמושב אלי-עד ברמת הגולן יוצאים או-טו-טו לשיווק
הוכרזו הזוכים בתחרות הבינלאומית TERRAVINO 2010
לזוכים בתחרות, בה השתתפו כ- 30 שופטים בינלאומיים וישראליים, הוענקו 16 מדליות זהב כפול – מתוכן 6 מדליות זהב כפול ליינות ישראליים; 64 מדליות זהב – מתוכן 28 ליינות ישראליים
לילה חי מאוד חוגג חנוכה ב-2.12: הדלקת נרות, יקב פסגות, מסעדת קראון פלזה עזריאלי
ביום חמישי 2.12.10 התוכנית "לילה חי מאוד" חוגגת חנוכה אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
נותרו מספר מקומות אחרונים לקורס לייצור יין באריאל
קורס היין באריאל ייפתח ב- 14 לדצמבר 2010 במרכז האוניברסיטאי אריאל. זהו מחזורו הרביעי במספר של הקורס היחידי בארץ העוסק באופן בלעדי בנושאי הליבה של יקבי הבוטיק: גפן וכרם, ייצור יין, מיתוג ושיווק יינות, וניהול יקב בוטיק
איך הגיע הברברסקו לישראל, מוני מושונוב ופברוטי
כשברברסקו 89 הוכתר ע"י בנק ההשקעות יו.בי.אס כאחת מ- 10 ההשקעות המוצלחות של השנה, זו הייתה הפעם הראשונה והאחרונה ששאול אברון והבנק השוויצרי חשבו אותו דבר על משהו
יינות מהיקב האוסטרלי הירוק BAN ROCK STATION ברשת טיב טעם
היינות מתאימים לשתייה יומיומית, פירותיים, ומוצעים במבצע לרגל חודש היין והאלכוהול, מ- 1/12 עד 31/12: שניים ב- 70 ₪ (במקום 51.25 ₪ ליחידה)