כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
למה לשלב עגבניות במנגל של יום העצמאות?
גלית שניר – תזונאית חברת 'הזרע' שהינה חלק מקבוצת לימגריין הבינלאומית שמרכזה בצרפת, ממליצה לא לשכוח לשים עגבנייה על האש כשאתם צולים על המנגל ביום העצמאות
איך לצלוח את יום העצמאות בשלום – מה לאכול, מתי ובאילו צירופים?
יום העצמאות בפתח. זה היום הכי ישראלי, חברי ומשפחתי אך יש בו לא מעט אתגרים תזונתיים ומכשולים שצריך ללמוד להתנהל איתם כדי שבאמת נעבור את יום העצמאות בטוב ולא בכבדות ובתוספת משקל לא רצויה. תמר ידין – דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, מעניקה טיפים ועצות כיצד לעבור את יום העצמאות בשלום
איך קיבל הכרפס את מקומו על צלחת הסדר ועד כמה הוא בריא?
דנה שטיין, חקלאית ובעלים של משק ירוק בבית יהושע, עושה לנו סדר בנעשה על צלחת ליל הסדר, ואומרת כי בין חומרי הגלם המגוונים שיהיו לכם על השולחן כדאי לתת כבוד דווקא לכרפס. למה? לא תאמינו עד כמה הוא בריא – כדאי לקרוא
הכל על הקשר בין סושי לאבוקדו
שירי אבן-פז מחקלאי גרנות – מגדלי ומשווקי אבוקדו, כותבת כי הפרי בריא וטעים מאוד בסושי, אך האם ידעתם כי אינו נמצא במקור בסושי יפני אמיתי? כיצד תרמו השומנים הבריאים בו להפיכתו לאחד המאכלים הנפוצים בעולם
עצות זהב לאכילה נכונה בזמן טיסה
אלינור חינגה מזרחי היא דיאטנית קלינית BSc. R.D ברשת חלי ממן המתמחה באורח חיים בריא. בכתבה זו היא מגישה 10 עצות זהב להתנהלות במשך שעות של ישיבה בחוסר מעש בשדה התעופה או במטוס בכל הנוגע למזון
כך תשיגו את האירוח המנצח: רעיונות למתכונים שכיף לנשנש
נשנושים הם מנות קטנות, חמודות ומשמחות, שאפשר לשאת בשתי אצבעות היישר אל תוך הפה. בעוד שהגשת ארוחה שלמה בעלת מספר מנות היא אירוח רשמי, הרי נשנוש, לעומת זאת, הוא אחיה הקטן והשובב שבא להקליל
לגזור ולשמור: כל מה שצריך למסיבה ביתית מנצחת
לא משנה מהי "הסיבה למסיבה", המטרה תהיה תמיד אחת: להוציא אל הפועל מסיבה מוצלחת ומהנה, ולעשות כל מה שניתן על מנת שכל המוזמנים ייהנו ממנה
רעיונות למאכלים עם ירקות שהילדים יאהבו
אם תשאלו את ילדיכם מה הם רוצים לאכול, סביר להניח שפירות וירקות לא יהיו התשובה הראשונה שלהם. יחד עם זאת, על אף שילדים מעדיפים לאכול מתוקים על פני מאכלים בריאים, התפקיד שלנו כהורים, הוא לוודא שהם מקפידים על תזונה בריאה שתסייע לגופם להתפתח בצורה בריאה ולהישאר חזק
הקינוח המנצח על שולחן ליל הסדר
כל שולחן ליל סדר זקוק לקינוח מנצח שיגנוב את ההצגה. אך האתגר הוא להכין קינוח מעורר תיאבון וטעים שיהיה כשר לפסח. אנחנו כאן כדי ללמד אתכם שממש לא מדובר בבעיה. למעשה, ישנם קינוחים רבים אותם תוכלו להכין, שישאירו את כל האורחים מרוצים בסוף הערב. לפניכם מספר מתכונים לקינוחים משגעים שכאלה
שולחן קינוחים לקטנים ולגדולים – קלאס באפס מאמץ
מי אמר שתמיד חייבים להכין את כל הקינוחים לבד? אפשר כמובן, אבל אפשר גם להיעזר במה שקיים בשטח ונמצא ממש מתחת לאף. הכתבה מציגה אפשרויות לבניית שולחן קינוחים מעוצב ממוצרים קיימים כמו מגדל קרמבו, גלידות כמו בחנות, גלידוניות, סוגים שונים של וופלים ועוד
כל מה שכדאי לדעת על פסטה טרייה
היא נחשבת בין המאכלים האהובים ביותר בעולם כולו, מגיעה במגוון רחב של תצורות, וטעימה עם רוטבים שונים. לצד הפסטה היבשה נמצאת גם הפסטה הטרייה אותה תמצאו במקררים של רשתות השיווק ובחנויות מתמחות, והופכת לנפוצה ואהובה יותר ויותר. מה ההבדלים בין הפסטות ומהם היתרונות שבצריכת פסטה טרייה? על כך כותב שף רן מיכאלי – השף הראשי של חברת פסטה ריקו
האם דבש ומוצרי כוורת אחרים הם אכן האנטיביוטיקה של הטבע לעונת החורף?
אופי רייך מנכ"ל מועצת הדבש ממליץ מטעם דבוראי ישראל על הפתרון הטבעי לחיזוק המערכת החיסונית – מוצרי כוורת כמו דבש, פרופוליס ומזון מלכות, וממליץ על תרופות טבעיות בשילוב דבש לטיפול ומניעה של תופעות הלוואי בחורף, ועל שימוש במוצרי כוורת הידועים בחיזוק מערכת החיסון