כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
התועלות המרכזיות של צריכת חלבון בתזונה
חלבון חיוני לכל אדם בכל יום, ואף הופך לחשוב יותר ככול שאנחנו פעילים יותר. רובנו מכירים בחשיבותו אך לא תמיד יודעים מדוע הוא חשוב כל כך. ד"ר ריצ'רד אליסון – תזונאי בחברת הרבלייף, בוחן את התפקיד החיוני שממלא חלבון בשמירה על הבריאות ובשיפור הביצועים הגופניים
מתכננים טיול או חופשה בחו"ל? איך לארגן תיק עזרה ראשונה משפחתי ולשמור את התרופות שלוקחים
עונת הקיץ החלה והטמפרטורות עוברות את רף 25 המעלות המומלצות לאחסון בטוח ויעיל של תרופות. במקביל החלה עונת התיירות והטיולים המצריכה לארוז ולשנע תיק עזרה ראשונה לכל צרה שלא תבוא. איציק קאופמן – מנהל מערך ניתוב תרופות בעמותת "חברים לרפואה", ארגון הגג להנגשת תרופות, מסביר איך עושים את זה נכון, מה כדאי לקחת למטוס, איך יודעים שהתרופה בטוחה לשימוש ומתי אסור בשום אופן לקחת סיכון
השילוב המושלם: כך תמצאו את היין המתאים לארוחה החלבית
מאמר זה מתעמק במורכבויות הקשורות לשילוב יין עם ארוחות חלביות, תוך פירוט סוגי היין המשלימים בצורה הטובה ביותר את המנות החלביות, ואת הגורמים המשפיעים על ההתאמה המושלמת
בדרך לעוגת הגבינה המושלמת: טיפים למניעת סדקים בעוגת גבינה אפויה
מיטל רובין ממותג הבישול והאפייה סולתם מעניקה 10 טיפים שיעזרו להשיג תוצאה מושלמת בכל אפיית עוגות גבינה שאחד האתגרים הגדולים בהכנתה הוא מניעת הסדקים שמופיעים לעיתים קרובות לאחר האפייה
היתרונות של מוצרי חלב עיזים: לא רק בחג שבועות אלא כל השנה
אפרת בן שץ פורשיאן – דיאטנית קלינית, R.D, B.Sc, בחלי ממן מייסדת רשת המתמחה באורח חיים בריא, כותבת כי לאור היתרונות התזונתיים הרבים שיש למוצרי חלב המבוססים על חלב צאן שמגיע מכבשים או עיזים כדאי לאכול מהם לאורך כל השנה
מה שכדאי לדעת על השום
לימור בן חיים – הדיאטנית הקלינית של חברת 'דורות', כותבת כי שום לא רק מוסיף טעם רב למאכלים, אלא גם שומר על הלב והכבד, מונע יתר לחץ דם ומאזן סוכרת
הגיע הזמן להתעורר!
בין אם אתם חובבי קפה מושבעים ובין שאתם צרכני קפאין ללא העדפה מיוחדת, על נושא אחד אין לנו ויכוח – קפה שהוכן מפולי קפה טחונים מזן משובח ובדרגת הקלייה המתאימה, יהפוך את חוויית הקפה שלכם לכזו שתשאיר בפה טעם של עוד
מה שכדאי לדעת על צריכת בשר ותחליפיו בארוחות "על האש"
הדיאטנית הקלינית תמר ידין – יועצת לחברת הרבלייף, מספרת על מה שכדאי לדעת על צריכת בשר ותחליפיו ביום העצמאות או בימי מנגל אחרים בהם יש חשיבות לבשר או תחליף הבשר שבוחרים
הסוד לאכול יותר ולהישאר רזים – כך תעשו זאת נכון
סוזן בוורמן – דיאטנית קלינית ומנהלת הדרכות תזונה בחברת הרבלייף אומרת: לאכול יותר מזון ולצרוך פחות קלוריות – נשמע מופרך? מסתבר שיש אפשרות כזו. צריך רק לדעת איך להגדיל את נפח המזון
אוהבים מצות? כיצד לצלוח את חג הפסח בלי בעיות עיכול
תמר ידין – דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, מציינת כי מבין חגי ישראל, חג הפסח הוא אולי המאתגר ביותר מבחינה תזונתית. הסיבות לכך רבות ומגוונות: ארוחות החג הרבות הנדמות לעיתים כארוחה אחת מתמשכת, החופש המתארך הגורם לצאת משגרה, וכמובן המצות- אחד מסמלי החג המובהקים. המצות עתירות בקלוריות אך דלות בסיבים ובערכים תזונתיים. בנוסף הן עלולות לגרום לבעיות עיכול שונות: נפיחויות ועצירויות, אי נוחות בקיבה ולעלייה במשקל
מה שכדאי לדעת על 12 המזונות הטובים ביותר לבריאות המוח שלנו
הנטורופת יגאל קוטין – הרבליסט קליני, כותב על המוח שהינו אחד האיברים החשובים ביותר בגופנו ומרכז הבקרה של כל התפקודים והמערכות בו. משמש כמרכז פיקוד למערכת העצבים ולכן קולט גירויים, מפעיל את התגובות ומקבל ושולח אותות ברחבי גופנו כדי לשמור על בטיחותנו ובריאותנו. המוח הוא גם המקום בו מאוחסנים הזיכרונות שלנו והמקום בו מתרחש למידה, קוגניציה וצמיחה אישית. בריאות המוח שלנו קריטית ויש להגן עליו. רבים חושבים שזה נורמלי שהמוח ייחלש ויתדרדר בתפקודו עם הגיל אולם זה לא בהכרח חייב להיות המקרה. מהם 12 המזונות היכולים לתרום לפעילות המוח? על כך במאמר זה
כיצד לבחור תאורה למטבח?
תאורה טובה במטבח היא קריטית ליצירת אווירה נעימה ומזמינה, אך גם לבטיחות ונוחות בעת הבישול וההכנה של המזון