אחרי הצלחת הביר גארדן הבווארי בקיץ שעבר, שהיה חלוץ גני
הבירה, חונכת כרמלה בנחלה, בשיתוף IBBLS יבואנית האלכוהול, את ה- Beer & Bar Garden, שיביא למדרחוב התל אביבי של נחלת בנימין מבחר בינלאומי של אוכל טוב ואלכוהול.
בחודשים הקרובים תביא כרמלה בנחלה אוכל טוב, מוסיקה שמחה והרבה אלכוהול למדרחוב של נחלת בנימין, עם שולחנות וכסאות בר שיוצבו במדרכת הכניסה למסעדה, ותגיש בירה, וויסקי, וודקה וערק עם תפריט אוכל רחוב הולם ולא מחייב במחיר המוגדר כ"ידידותי".
המנות המשתנות יוכנו לפי ההיצע בשוק וההשראה של השף דניאל זך, כמו כריך בשר מלחם שאור עם ירקות וחרדל (38 ₪), נקניקיית טלה פיקנטית עם תפו"א מטוגן ובצל חרוך (48 ₪), קלחת נתחי דגים ברוטב עגבניות חריף וזיתים (60 ₪), בייבי ריב ברוטב צ'ילי אסיאתי (60 ₪), קלמארי צרוב בפלנצ'ה עם יוגורט, שום ועשבים (60 ₪), שרימפס פריכים בחמאה חומה ופירורי לחם (65 ₪) וסביח טחינה, חציל, עגבנייה וביצה קשה צנוברים (33 ₪).
תפריט היין יחוזק בתפריט אלכוהול, ולצד בירת חיטה גרמניתה, ניתן יהיה ליהנות גם מצ'ייסרים כמו בושמילס רגיל/בלאק/מאלט (24/16/12 ₪); ketel one רגיל או ציטרון (16 ₪); ועראק אל-נמרוד (29 ₪).
מדי חודש יככב מותג אלכוהול שונה: באפריל – קוקטיילים מבוססי ketel one כמו Ketel One Citroen Cozmo – קוקטייל וודקה אפרטיפי קלאסי, Ketel One Breeze – קוקטייל רענן ופירותי בטעמי אשכולית אדומה, קרנבריס ולימון, Ketel One Lychee Martini – קוקטייל מרטיני מרענן בטעמי ליצ'י ווניל.
במאי – ערק אל נמרוד שישתלב ב- Arak Red Mujito – שילוב בין אשכולית אדומה ערק, נענע וסירופ רימונים; Al-Namroud Rozata – קוקטייל מתקתק ורענן המשלב ערק עם שקדים ונענע. מומלץ לחובבי אניס.
Beer & Bar Garden
רח' רמב"ם 14 פינת התבור 46, מדרחוב נחלת בנימין, תל אביב
טל. 03-5161417
פועל כל השבוע החל מ- 18.00
המסעדה: א' – ה' 23:00 – 12:00, ו' -10:00-16:00, 18:00-23:00, שבת: 23:00 – 12:00

תגובות
0