נקניקיות אמיתיות ורוטב סלסה עגבניות פיקנטי ב"לאפה"- טורטייה

חומריםאריזת 270 גרם נקניקיות אמיתיות מנתח כתף בקר של זוגלובק5 טורטיותחומרים לרוטב סלסה6 עגבניות נקיות מקליפה וגרעינים חתוכות לקוביות1 בצל אדום קצוץ דקכף נענע קצוצהכף כוסברה קצוצהכף לימונים כבושים קצוציםכפית אריסה מרוקאית (לא חייב)2 כפות שמן זיתמלח/פלפלאופן ההכנהצולים את הנקניקיות על הגריל. מערבבים את כל חומרי הסלסה עוטפים את הנקניקיות והסלסה בטורטיה וצורבים על הגריל 2 דקות מכל צד.