חומרים ל- 4 מנות:
1 כוס פטרוזיליה קצוצה
1 כוס נענע קצוצה
1 כוס כוסברה קצוצה
1 כוס סלרי קצוץ
1/2 כוס בצל אדום קצוץ
50 גר' צנוברים קלויים
1/4 כוס מיץ לימון סחוט
2 כפות שמן זית
מלח פלפל
2 כפות טחינה גולמית

אופן ההכנה:
לערבב את כל המרכיבים.
לטפטף טחינה גולמית מעל ולהגיש.

שפים מובילים תורמים מתכוני בריאות. בחסות חברת נובו נורדיסק להעלאת המודעות לסוכרת למען חולי סוכרת בישראל

צילום בנימין אדם