כרובית בטחינה

מתכון ל-6 סועדים חומריםקילו כרובית טרייה ושלמה שמן לטיגוןכוס טחינה מוכנהחצי כוס לימון טרי1 כפית סומקחצי כפית מלחאופן ההכנהמשירים את הגבעולים מן הכרובית ומחלקים אותה לפרחים.מחממים בסיר את השמן ומטגנים את הפרחים עד הזהבה.מוציאים מן השמן ומסננים אותם.מעבירים את הפרחים לשאר החומרים ומערבבים. מגישים קר.

מתכון ל-6 סועדים

חומרים
קילו כרובית טרייה ושלמה
שמן לטיגון
כוס טחינה מוכנה
חצי כוס לימון טרי
1 כפית סומק
חצי כפית מלח


אופן ההכנה
משירים את הגבעולים מן הכרובית ומחלקים אותה לפרחים.

מחממים בסיר את השמן ומטגנים את הפרחים עד הזהבה.

מוציאים מן השמן ומסננים אותם.

מעבירים את הפרחים לשאר החומרים ומערבבים.

מגישים קר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר