לביבות חציל ופרמזן

מרכיבים3 יחידות חציל קלוי/ שרוף מקולף200 גרם פרמזן מגוררביצהכוס קמח חיטה לבןמלח ופלפל לפי הטעםאופן ההכנהמערבבים את כל המרכיבים עד שמתקבלת עיסה אחידה.יוצרים לביבות. מטגנים בשמן עמוק בחום גבוה.מומלץ להגיש עם סלט ירקות בויניגרט הדרים וטחינה ירוקה.

מרכיבים
3 יחידות חציל קלוי/ שרוף מקולף
200 גרם פרמזן מגורר
ביצה
כוס קמח חיטה לבן
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה
מערבבים את כל המרכיבים עד שמתקבלת עיסה אחידה.
יוצרים לביבות.

מטגנים בשמן עמוק בחום גבוה.

מומלץ להגיש עם סלט ירקות בויניגרט הדרים וטחינה ירוקה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים

הרשמה לניוזלטר