חומרים
1/2 כוס יין לבן יבש
חצי כוס שמן זית
חצי כפית מיץ לימון
כפית מלח
1 בצל גדול מגורד
חצי כפית פלפל שחור טחון
אופן הכנה
מכניסים את המרכיבים לכלי ומערבבים היטב.
את הבשר משרים במרינדה בכלי סגור ללילה שלם.
תפריט
תפריט
