רכיבים
1 כוס פתיתי גבינת עמק רגילה
1 כוס רוטב פיצה
1 חציל גדול פרוס ל- 15 פרוסות
1 קופסה של גבינה בולגרית 5% מגורדת
אופן ההכנה
מרססים את פרוסות החצילים בתרסיס שמן וקולים בתנור. מערבבים את פתיתי העמק עם הגבינה הבולגרית המגורדת. מורחים על כל חציל כפית של רוטב פיצה.
מפזרים כף מתערובת הגבינות
אופים עד שהגבינה מבעבעת.
לגיוון
אפשר להכין עם פרוסות קישואים קלויים או חצאי פלפלים קלויים.
