מצרכים:
300 גרם אטריות ביצים Taste of Asia
2 גזרים בינוניים
2 קישואים בינוניים
1 כף שמן שומשום Taste of Asia
200 גרם פלפל אדום
1 שן שום
1 כף ג´ינג´ר טרי מגורד
500 גרם עלי תרד
425 גרם תירס גמדי
2 כפות מירין משובח Taste of Asia
2 כפות רוטב הויסין Taste of Asia
1 כף סויה Taste of Asia
1 כף קורנפלור
1 כף מים
רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?
ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה
הוראות הכנה:
מרתיחים את האטריות במשך 10 דקות לכל היותר (לבדוק שלא יתרככבו יתר על המידה) ומסננים את המים.
פורסים את הגזר והקישואים לרצועות דקות בעזרת קולף ירקות. מחממים שמן בווק ומוסיפים לווק החם את הקישואים, הפלפל, השום והג´ינג´ר ומערבבים עד שהם מתרככים.
מוסיפים לווק את התרד והתירס הגמדי ומערבבים עד שהתרד מוכן.
מוסיפים לווק את האטריות המבושלות, המירין, הרטבים, הקורנפלור והמים ומערבבים עד שהרוטב רותח ומסמיך.
טל. 1-599-500-960
לחיוג מסמארטפון: מזרח ומערב Dialmyname
סניף תל-אביב – הכרמל 17 (שוק הכרמל)
סניף חיפה – החלוץ 1 פינת הנביאים, הדר
סניף קריית שמונה – מרכז רסקו 68
סניף ירושלים – אגריפס 47
תגובות
0