חומרים:
2 יח' רסק פלוס של פריניר עם תוספת שום או עשבי תיבול.
500 גר' בשר טחון.
כף פטרוזיליה קצוצה (לא חובה).
מלח ופלפל לפי הטעם.
שן שום קצוצה.
1/2 כפית אבקת אפייה.
1 בצל מגורר.

אופן ההכנה
מערבבים יחדיו את הבשר הטחון, התבלינים, הבצל המגורר, הפטרוזיליה, ואבקת האפייה.
מהמרקם המתקבל יש לעשות כדורונים ולהניח על תבנית מחופה בנייר אפייה.
להכניס לתנור (מחומם) ל- 180 מעלות למשך כ- 10 דקות.
לצקת מעל את הרסק פלוס טעמים של פריניר ולאפות יחדיו עוד כ- 5-10 דקות.