המסעדה החברתית "קפה רינגלבלום" בשכונה ד' בבאר שבע, חוגגת 5 שנים לפתיחתה, והחליטה לצאת במבצע מיוחד עד סוף דצמבר 2013:
ארוחת גורמה זוגית של חמש מנות אשר משקפת את התפתחותה הקולינרית של המסעדה מיום הקמתה.
את הקונספט היצירתי של הארוחה הגה שף המסעדה, קים נוה, לשעבר סו שף במסעדת רפאל בתל-אביב וכיום שף המסעדה החברתית.
הארוחה הזוגית כוללת: מרק שעועית לבנה עם דלעת גזר ופטרוזיליה, שיפודי אנטיפסטי במבחר ירקות העונה, ברוסקטה סלמון ברוטב איולי, ניקוי תפו"א הנעשה במקום במבחר רטבים, טירמיסו ושתי כוסות יין/קאווה. מחיר הארוחה הזוגית – 155 ₪.
הארוחה נותנת ביטוי לקונספט של המסעדה: אוכל גורמה לצד עשייה חברתית משותפת למען עתיד טוב יותר לנוער בסיכון.
קפה רינגלבלום מעסיק נערות ונערים בסיכון, ומלמד אותם כישורי חיים, הצבת גבולות, יחסים בין אישיים תקינים, ואת האהבה הגדולה לבישול.
קפה ריגלבלום
רח' רינגלבלום 86 באר שבע
טל. 08-6491001
