משפחת פאליק קונה את הברמן הבא שלנו
המהלך של משפחת פאליק ברכישת בית הספר לברמנים "זמן אמיתי" הוא חכם. הוא מתוכנן. והוא אומר דבר פשוט: הם לא רוצים רק למכור יותר אלכוהול בישראל; הם רוצים להיות נוכחים בכל נקודה שבה נקבע מה ישתו כאן מחר
המשך קריאה >>בחירת העורך
סוף עונת האַן-פְּרִימֵר 2025: האם בורדו מתרחקת מהמציאות?
עונת האַן-פְּרִימֵר 2025 אינה מסמנת בהכרח את סופה של השיטה, אך היא עשויה להזכיר לבורדו שהגיע הזמן להרים את הראש ולהביט במראה
המשך קריאה >>
לילה של מגנומים בלתי נשכחים
בחגיגת יום הולדת 75 של חבר זכינו לחגיגה אמיתית של יין, ארוחה מעולה וחברותה משובחת. היו גם כמה הפתעות – הצרפתי שניצח את הבורדולזים והספרדי שהתעלה אף הוא
המשך קריאה >>
מה קורה על מדף היין ב-2026? פחות יין יותר כסף
זו אינה כתבה על מי מכר יותר מכל יקב, או מי ניצח את הענף כולו. היא בוחנת את השינויים שנראים כרגע לעין על המדף: האם הצרכן קונה פחות, על מה הוא מוכן לשלם יותר, ואילו קטגוריות מתחילות לתפוס את המקום שפעם היה שמור לאחרות
המשך קריאה >>
מסעדת לס מבאר שבע – שיק תל אביבי בעיר המדבר
באר שבע ידועה מזה שנים בסצנה קולינרית חמה ומחבקת שנשענת על שני צירים מרכזיים: מצד אחד מסעדות חלביות שמציעות את הקלאסיקות של פסטות ופיצות; ומצד שני מוסדות בשרים שנעים בין אוכל רחוב נגיש למטבחים מסורתיים. בנוף המוכר הזה מביאה מסעדת "לס" הכשרה משהו שונה לחלוטין
המשך קריאה >>
מפת אזורי היין החדשה: התראת ריבוי אפלסיונים
מפת אזורי היין החדשה של ישראל הושקה ב־6 בספטמבר 2026. ב־6 בספטמבר 1906 עלה לארץ ישראל דוד בן־גוריון, שלימים גם עבד ביקב בראשון לציון. 120 שנה בדיוק לאחר מכן, באותו תאריך, קיבלה סוף סוף גם תעשיית היין הישראלית מפה משלה. לפעמים ההיסטוריה יודעת לכתוב כותרות יותר טוב מאיתנו
המשך קריאה >>מתכונים חדשים
תפריט לארוחה מפסקת: חמש מנות
תפריט של חמש מנות לארוחה המפסקת לפני יום כיפור, קלות לעיכול ולא מכבידות.
המשך קריאה >>
ארוחה מפסקת: עוף ואורז בסיר אחד
ארוחה מפסקת קלילה של עוף ואורז, מוכנה כולה בסיר אחד, בלי מלח כבד ובלי חריף.
המשך קריאה >>
לחמניות חלב רכות: תפיחה אחת
לחמניות חלב רכות ועשירות, עם תפיחה אחת בלבד מהלישה ועד התנור.
המשך קריאה >>
הטעם של הבית, הזיכרון שנשאר בלב: פסטה רוזה
המתכון מובא על ידי המשפחה השכולה בשיתוף 'עמותת קהילת שבט הנובה' שמלווה את שורדי מסיבות הדרום ואת המשפחות השכולות מאז 7 באוקטובר 2023
המשך קריאה >>
הטעם של הבית, הזיכרון שנשאר בלב: פנקייקים אלדושקי
המתכון מובא על ידי המשפחה השכולה בשיתוף 'עמותת קהילת שבט הנובה' שמלווה את שורדי מסיבות הדרום ואת המשפחות השכולות מאז 7 באוקטובר 2023
המשך קריאה >>
הטעם של הבית, הזיכרון שנשאר בלב: קציצות במישמש ושזיפים מיובשים
המתכון מובא על ידי המשפחה השכולה בשיתוף 'עמותת קהילת שבט הנובה' שמלווה את שורדי מסיבות הדרום ואת המשפחות השכולות מאז 7 באוקטובר 2023
המשך קריאה >>
הטעם של הבית, הזיכרון שנשאר בלב: קציצות עארוק
המתכון מובא על ידי המשפחה השכולה בשיתוף 'עמותת קהילת שבט הנובה' שמלווה את שורדי מסיבות הדרום ואת המשפחות השכולות מאז 7 באוקטובר 2023
המשך קריאה >>
עוגת גזר שקיבלה שדרוג תזונתי שישמור על האנרגיה
ורוניקה מייזלר – דיאטנית קלינית המשלבת NLP ויועצת לחברת הרבלייף, מציעה מתכון לעוגה עסיסית ועשירה שמבוססת על גזר, קמח כוסמין מלא וקמח שקדים, בתוספת יוגורט, שמן זית ואגוזים. ניתן להכין אותה עם קרם או ללא קרם
המשך קריאה >>
טארט תאנים: בצק פריך בלי לרדד
טארט תאנים עם בצק שנלחץ באצבעות לתבנית, בלי מערוך, ושכבת קרם שקדים מתחת לתאנים.
המשך קריאה >>כתבות חדשות
חדש מהרבלייף: חטיף בטעם שוקולד מריר – 'פורמולה 1 אקספרס'
משלב 13 גרם חלבון, 7 גרם סיבים תזונתיים ו־26 ויטמינים ומינרלים. ללא צבעי מאכל מלאכותיים, מתאים לצמחונים
המשך קריאה >>משפחת פאליק קונה את הברמן הבא שלנו
המהלך של משפחת פאליק ברכישת בית הספר לברמנים "זמן אמיתי" הוא חכם. הוא מתוכנן. והוא אומר דבר פשוט: הם לא רוצים רק למכור יותר אלכוהול בישראל; הם רוצים להיות נוכחים בכל נקודה שבה נקבע מה ישתו כאן מחר
המשך קריאה >>
אנטוני: ברילה משיקה שף בינה מלאכותית שממליץ על מתכון פסטה אישי בעברית תוך שניות
מותג הפסטה האיטלקי ברילה משיק בישראל את אנטוני, שף וירטואלי מבוסס בינה מלאכותית שממליץ מתכון פסטה מותאם אישית בעברית לפי מה שיש במטבח, בלי צורך בהורדת אפליקציה או הרשמה.
המשך קריאה >>סוף עונת האַן-פְּרִימֵר 2025: האם בורדו מתרחקת מהמציאות?
עונת האַן-פְּרִימֵר 2025 אינה מסמנת בהכרח את סופה של השיטה, אך היא עשויה להזכיר לבורדו שהגיע הזמן להרים את הראש ולהביט במראה
המשך קריאה >>לילה של מגנומים בלתי נשכחים
בחגיגת יום הולדת 75 של חבר זכינו לחגיגה אמיתית של יין, ארוחה מעולה וחברותה משובחת. היו גם כמה הפתעות – הצרפתי שניצח את הבורדולזים והספרדי שהתעלה אף הוא
המשך קריאה >>
נותנות גז: וויסקי גלנפידיך וקבוצת הפורמולה 1 של אסטון מרטין במהדורה מוגבלת של Glenfidich 16
לפי היבואנית, החיבור בין גלנפידיך לאסטון מרטין הוא הרבה מעבר לשיתוף פעולה מסחרי – זהו מפגש פסגה של אומנות, דיוק וחתירה למצוינות
המשך קריאה >>
סדנת כנאפה בדאלית אל-כרמל בחול המועד סוכות 2026
מרכז מבקרים חדש בדאלית אל-כרמל, שפיק בית של כנאפה, מזמין לסדנת הכנת כנאפה מעשית בחול המועד סוכות 2026 (27.9 עד 1.10). כרטיס כניסה וסיור עולה 45 שקל לאדם.
המשך קריאה >>מה קורה על מדף היין ב-2026? פחות יין יותר כסף
זו אינה כתבה על מי מכר יותר מכל יקב, או מי ניצח את הענף כולו. היא בוחנת את השינויים שנראים כרגע לעין על המדף: האם הצרכן קונה פחות, על מה הוא מוכן לשלם יותר, ואילו קטגוריות מתחילות לתפוס את המקום שפעם היה שמור לאחרות
המשך קריאה >>מסעדת לס מבאר שבע – שיק תל אביבי בעיר המדבר
באר שבע ידועה מזה שנים בסצנה קולינרית חמה ומחבקת שנשענת על שני צירים מרכזיים: מצד אחד מסעדות חלביות שמציעות את הקלאסיקות של פסטות ופיצות; ומצד שני מוסדות בשרים שנעים בין אוכל רחוב נגיש למטבחים מסורתיים. בנוף המוכר הזה מביאה מסעדת "לס" הכשרה משהו שונה לחלוטין
המשך קריאה >>מפת אזורי היין החדשה: התראת ריבוי אפלסיונים
מפת אזורי היין החדשה של ישראל הושקה ב־6 בספטמבר 2026. ב־6 בספטמבר 1906 עלה לארץ ישראל דוד בן־גוריון, שלימים גם עבד ביקב בראשון לציון. 120 שנה בדיוק לאחר מכן, באותו תאריך, קיבלה סוף סוף גם תעשיית היין הישראלית מפה משלה. לפעמים ההיסטוריה יודעת לכתוב כותרות יותר טוב מאיתנו
המשך קריאה >>
חדש מ-GO: יוגורט טבעי עם רכיב חלב בלבד ועשיר ב-20 גרם חלבון
המוצר זכה לסימון הירוק של משרד הבריאות ומשלב בין הביקוש הגובר ליוגורטים לבנים טבעיים בקטגוריית המועשרים בחלבון למגמת ה-Clean Label
המשך קריאה >>
ישרקו מקבוצת טיב טעם תקים עם גרנות תאגיד משותף להספקת פירות וירקות
ישרקו וגרנות יחזיקו בחלקים שווים בתאגיד שיוקם. שיתוף הפעולה עם גרנות מהווה מהלך אסטרטגי נוסף להרחבת פעילות מגזר הסחר בקבוצת טיב טעם
המשך קריאה >>