כתבות

כתבות, עמוד 111

חדש על המדף

נאוברנד בקמפיין לסוכריות ללא סוכר: Endless Taste, Zero Sugar

פיתוח הסוכריות בהיבט הטעם ובפן הטכני של עיצוב האריזה ייצר אלטרנטיבה איכותית לקיים בשוק ועשוי לשנות הרגלי צריכת סוכריות קשות ללא סוכר בישראל

מערכת אכול ושאטו · 23.9.2021
מסעדות

מסעדת נג'מה – כמו שעון שוויצרי בחיפה

השף אסיל שריף בוגר טופ שף דובאי לקח את הטעמים של נצרת והגליל יחד עם קצת מבית אימא, והביא אותם למסעדת נג'מה בחיפה

איילת קרבצקי · 23.9.2021
תיירות

22-24.9.21: רמלה כמו שלא הכרתם – פסטיבל רמלה עיר עולם החמישי

פסטיבל רמלה סוכות תשפ"ב 2021 מציע בין השאר ביקור במוזיאון מיוחד, תצפית על מבנים ייחודיים, שייט בסירות משוטים מתחת לאדמה, מתצפית מראש מגדל, סיור בשוק תוסס ואותנטי, וכמובן קולינריה משובחת

שף איריס לוי · 19.9.2021
טעם עולמי

שחקן הקולנוע ז'אן פול בלמונדו היה גם סוחר יין

אביו היה פסל צרפתי מפורסם. הוא למד בבית הספר הגבוה לאומנויות הדרמה. ב- 1957 השתתף בסדרת טלוויזיה אך כל הקטעים איתו נחתכו בעריכה. זהו שחקן הקולנוע ז'אן פול בלמונדו שהפך בהמשך לאחד מסמליה של צרפת

מערכת אכול ושאטו · 17.9.2021
יין

ספטמבר 2021: מסעדת מרקטו העכואית שהוצתה מתארחת ביקב לטם

שיתוף פעולה קולינרי מרגש בין יקב לטם האורגני למסעדת השף העכואית מרקטו – 17.9.21 עד סוף חג סוכות

מערכת אכול ושאטו · 14.9.2021
כתבות אורח

מזונות שאתם צריכים לשלב יותר בתפריט שלכם

תזונה נכונה ומגוונת מאפשרת למכונה המורכבת ביותר שישנה, הגוף שלנו, לתפקד בצורה טובה ותקינה. מלבד הגיוון ואכילת מזונות בריאים כמו ירקות ופירות, דגנים מלאים ועוד, ישנם מזונות פחות שכיחים אשר מומלץ לשלב אותם בדרך כזאת או אחרת, בין אם בתיבול, בבישול או כנטילתם כתוספי תזונה. עם אותם מזונות נמנים אלה שבכתבה לפניכם

מערכת אכול ושאטו · 12.9.2021
חדש על המדף

מותג FREE נכנס לקטגוריית הצ'יפס עם סדרת חטיפי סלייסים חדשה

סלייסים ירקות שורש במליחות מעודנת וסלייסים בננה במליחות מעודנת מרכיבים טבעיים בלבד, ללא תוספת סוכר וללא חומרים משמרים. גם לטבעונים ומטוגן בשמן זית

מערכת אכול ושאטו · 12.9.2021
טעם עולמי

19-28 ספטמבר 2021: קולנוע ואוכל בפסטיבל הסרטים הבינלאומי ה-37 בחיפה

רצועת סרטי קולנוע עלילתי ותיעודי העוסקים בתרבות המזון העולמית בפסטיבל חיפה חוה"מ סוכות. הקרנות הסרטים מלוות בטעימות אוכל ודיונים עם שפים ומומחי קולינריה

מערכת אכול ושאטו · 12.9.2021

עוד כתבות

תיירות

להתארח בחו"ל במלונות עם צבעים אופטימיים – מסתבר שגם אפור הוא כזה

אחרי תקופה ארוכה של ביאוס, לכבוד השנה העברית החדשה שרק החלה, מציעים המומחים של Booking.com להתמלא במעט תקווה, יציבות ואופטימיות. הם עושים זאת אחרי שחקרו יותר מ-28 מיליון מקומות אירוח רשומים בלמעלה מ-153,000 יעדים ברחבי העולם, כדי למצוא שבעה יעדים מרהיבים בגווני צהוב המסמל אופטימיות ושמש, ואפור המסמל יציבות לאחר תקופה ארוכה של חוסר וודאות. […]

מערכת אכול ושאטו · 11.9.2021
יין

טועמים יינות מצפון עמק הרון וגם שני ישראלים מזני האזור

המפגש ה- 165 של מועדון יולו התמקד ביינות מאזור הרון הצפוני כשהמארח שילב שני יינות ישראליים מהזנים האופייניים לאזור. הזן האדום היחיד באזור הוא הסירה שנותן יין עוצמתי הן בטעמיו והן בצבעו

יגאל ברנע · 11.9.2021
כתבות אורח

באילו מאכלים או משקאות כדאי לשלב גלידה?

יש מגוון משקאות וקינוחים נפלאים שניתן להכין אותם מרכיבים מסוימים ובאמת הם יצאו נפלא. טעמם יהיה משובח וטעים, וניתן לאכול אותם כפי שהם. אך לפעמים שדרוג קטן יכול להוסיף המון. בכתבה זו נספר לכם באילו קינוחים ומשקאות כדאי להוסיף טאץ' נוסף לקבלת טעם מיטבי

מערכת אכול ושאטו · 9.9.2021
ברים ופאבים

בירה שטנית חדשה למבשלת דובל-מורטגט: Duvel 6.66

יבואנית בירה דובל היא חברת 'הכרם' – מהוותיקות והגדולות בישראל בתחום הייבוא, השיווק וההפצה של משקאות חריפים, יינות ובירות, שהוקמה בשנת 1921 ע"י ישראל אפשטיין ונשארה כל השנים בבעלות המשפחה. במשך השנים צמחה החברה מעסק משפחתי קטן לחברה המעסיקה כ-180 עובדים, עם מחזור מכירות שנתי של כ-300 מיליון ₪, ומייצגת בישראל מאות בתי מותגים בתחום

אמנון פאר · 8.9.2021
תיירות

חופשה בישראל: היעדים שכנראה לא חשבתם עליהם אבל תיהנו בהם

לאחר תקופה ממושכת של הגבלות נסיעה, ישראלים רבים מעוניינים לנצל את תקופת חגים תשרי תשפ"ב 2021 לחופשה מרגיעה בהרכב משפחתי או זוגי. על פי מחקר שערכה Booking.com, 43% מהמטיילים הישראלים מתכננים לגלות יעד חדש באזור או ברחבי הארץ, כאשר 50% מהם השיבו שהם רוצים לנצל את הזמן וליהנות מהטבע במקום שבו הם גרים. הרצון הגובר […]

מערכת אכול ושאטו · 5.9.2021
תיירות

גיל הזהב חולם לטייל: מהם היעדים המובילים בקרב מטיילים מבוגרים?

מטיילים מוזמנים להוריד את האפליקציה של Booking.com, להתחבר לחשבון ולחפש את הלוגו של Genius כדי לדעת איפה אפשר לקבל את ההטבות וההנחות של התוכנית

מערכת אכול ושאטו · 5.9.2021
יין

יקב תבור מרחיב את סדרת יינות הסינגל ויניארד עם יודאיקה קברנה סוביניון 2017

"יודאיקה" זכה לשמו מכרם הקברנה סוביניון בגובה 950 מטר. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון ויוצרו ממנו רק 3,102 בקבוקים

מערכת אכול ושאטו · 3.9.2021
יין

יין וג'אז: עשיר וחמאתי בחמישה רבעים

יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל את 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז – אז קחו חמש, צאו להפסקה של חמש דקות ואפילו יותר, ביקב מודרני עם שורשים עתיקים

יוסי נאור · 3.9.2021