כתבות
כתבות, עמוד 186
השבוע בענף היין 173: אקדמיה ויין, לקחי 2019 ProWein ויינות מתחפשים
השבוע לקראת פסטיבל יין באוניברסיטת אריאל ומה שעומד מאחוריו, המגמה הבולטת בתערוכת ProWein – בגדי המלך החדשים? היינות שהתחפשו – מגילת אסתר? ושבע שנים למותה של צינה אבידן
יין וג'אז – הסיפור על יין פראי ו- Walk on the Wild Side
יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, יביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוסיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב למוסיקה
סטימצקי ויקב פסגות מוכיחים כי יין וספרים הולכים יחד מצוין
יצרו סדרת בקבוקי יין במהדורה בלעדית שמוטבעים עליהם שיריו של המשורר יונתן ברג. סדרת הבקבוקים תימכר בלעדית בחנויות סטימצקי וכוללת עשרה שירים של המשורר שמוטבעים עליהם
24.3-23.4.19: בית קפה פופ-אפ של נספרסו בתל אביב
מצלמים תמונת סלפי ומקבלים במתנה כוס קפה של NESPRESSO ממערכת הקפה Vertuo החדשנית
סל הקניות של שחר 852
השבוע בסל שלנו קצת פורים: ערגליות פרג – לא ממש, ממרח לוטוס – למשלוחי מנות, וגם ספרייט Lime-נענע – לא ממש, ממרחי חמאה – כדאי להכיר, גלידות – מגוון רחב, ביסקוויטים מצופים – כדאי
חידושים קולינריים עונתיים בחברת התעופה דלתא
בשנים האחרונות הובילה דלתה שיפורים משמעותיים בחוויית הטיסה של נוסעי מחלקת התיירים, הכוללים בין היתר ארוחות חינם לנוסעי המחלקה בטיסות נבחרות מחוף לחוף, גישה ל-Wi-Fi כמעט בכל הטיסות, וכן תפריט מחודש לרכישת אוכל נוסף – Flight Fuel
הטעימה השנתית ה-29 של יקב מרגלית: היינות מ-2017 במחירים נמוכים יותר
יאיר ואסף מרגלית אומרים כי מאחר ו-2017 הייתה שנת בציר פחות מוצלחת הם החליטו לתת לכך ביטוי במחירי היינות האדומים מבציר זה שיהיו נמוכים משנים קודמות
חדש מהגלידות של פלדמן: סדרת שייק פרי 2019 עם יותר פרי
שינוי בתמהיל הפרי, בצורה, באריזת המוצר, במרקם השלגון, בהפחתת מספר הקלוריות ובמגוון טעמים חדשים
עוד כתבות
פורים 2019 – לאכול, לשתות, לשמוח
כמו בכל שנה אנו מביאים לקט הצעות מה ואיפה לאכול ולשתות, וגם הצעות למשלוחי מנות כדי שהשמחה תהיה מהודו ועד כוש
הצוק בראש הנקרה – סוג של לונה פארק בפה
תפריט המסעדה מציע חגיגה קולינרית בטעמים ים תיכוניים. ניכרת יד מקצועית בתיבול ייחודי של המנות המשלב נגיעות מהטעמים שמגיעים מצפון אפריקה – מרוקו ואלג'יריה, עם טעמים מקומיים ברורים
השבוע בענף היין 172: הענקים – רוני ג'יימס מר טרואר, וסגל Vs רקנאטי: מי פראי יותר?
השבוע מתחילים בסדרה בה נציג מענקי הענף – הפעם רוני ג'יימס. הם עבדו יחד ומובילים בשני יקבים תסיסה פראית ואשכולות שלמים – עידו לוינסון וקובי ארביב. טעימת יינות: המערה, יקב METRA וקוניאק צרפתי כשר. וגם מה שותים בביזנס של אל על
עוף טוב מרחיבה את משפחת מוצרי DELI עם נקניקיות פרימיום בטעמי מעדנייה
נקניקיות פרנקפורטר ונקניקיות בראטוורסט עשירות בחלבון, ללא תוספת מונוסודיום גלוטומט, גלוטן או צבעי מאכל
21-23.3.19: מכירת ותערוכת יינות אספנות נדירים
21-22.3 אירוע מכירה. 23.3 תערוכת יינות ואלכוהול פתוחה לקהל הרחב ביקב וילה וילהלמה שבמושב בני עטרות. יינות אספנות, מתיישנים, פרימיום, גם מיקבים שכבר לא קיימים
עד לא ידע: משחקי שתייה מרחבי העולם
אביאל פרטיאלי וצוות מומחי האלכוהול של רשת ג'נטלמן מביאים לקראת פורים מספר משחקי שתייה. לקרוא בזהירות ועם חיוך על השפתיים. כמו תמיד: שתיית אלכוהול מתונה, ולא נוהגים כששותים
מחקר חדש מגלה: השפעות חיוביות של יין אדום על הבריאות תלויות באופן הייצור
המחקר שנערך על ידי החוקרים ד"ר טובית רוזנצוויג וד"ר שיבי דרורי מגלה כי יין בהשריה ארוכה מפחית התפתחות כבד שומני וגפת ענבים מצמצמת היקף עלייה במשקל
יינות סגל החדשים – גראז' דה סגל
אנשי יקב ברקן שיקב סגל שייך לו, דאגו תמיד לבידול היקב והיינות המיוחדים שעשה בזמנו אבי פלדשטיין. היום מנצח על יינות סגל היינן הראשי עידו לוינסון, שמכניס למכלים ולבקבוקים את רעיונותיו ודעותיו