כתבות
כתבות, עמוד 198

השבוע בענף היין 159: קוורטט הרי יהודה והצעות לבאים אחריו
קוורטט היקבים מהרי יהודה מציין שנתיים לפעילותו. זו הזדמנות טובה לסקור אותו ולהציע קוורטטים נוספים ברחבי הארץ. מתכוננים לתערוכת סומלייה 2019 בסוף ינואר, וגם איך יוצרים בחוכמת המון בלנד של יקב צ'ילאג ומועדון נחמת שותים

14-25.1.2019: פסטיבל חווית טעמים בעמקים חוזר בפעם ה-15
את הפסטיבל מובילות עמותת התיירות בעמקים ו"הפקה עברית". לפסטיבל שותפות המועצות: עמק יזרעאל, יקנעם, מגידו, רמת ישי ומגדל העמק, בשיתוף עם קק"ל

משפחה בהפתעה – הקומדיה החדשה של הקומיקאי דני בון
אורית בלום צפתה בקומדיה מצחיקה זאת על זהות, שפה, אהבה ומשפחה

כל שבוע ברביעי-חמישי: רכבת ישראל זה גם שוק חקלאים בתחנת סבידור
תחנת תל אביב סבידור מרכז היא מהגדולות בארץ. עוברים בה בכל יממה כ-50,000 נוסעים ומעל מיליון נוסעים בחודש. לאחרונה נחנך בתחנה טרמינל מודעי החדש בשטח של כ- 1,000 מ"ר

LG תחשוף בתערוכת CES 2019 מכונה ביתית מבוססת קפסולות לבישול בירה
חברת LG Electronics תחשוף בתערוכת CES 2019 שתתקיים בלאס וגאס בתאריכים 8-11 בינואר, את ה-LG HomeBrew – מכונה ביתית מבוססת קפסולות לבישול בירה. המכונה שזכתה בפרס החדשנות של CES, הופכת את תהליך הבישול לקל במיוחד בזכות קפסולות לשימוש חד פעמי, אלגוריתם תסיסה אופטימלי, ותכונת ניקוי עצמי נוחה. כל אלה כדי שחובבי בירה יוכלו לבשל וליהנות […]

איך לאכול במסעדה בלי לצאת עם חור בכיס?
התייחסות לקריטריונים מסוימים תאפשר לכם לאכול במסעדה טובה בלי לחרוג מהתקציב. החל ממיקום גיאוגרפי, דרך המלצות ועד הטעם האישי – הנה המתכון לארוחה מושלמת וחסכונית

שיתוף תרבויות קולינריות צרפת-ישראל – חילופי שפים ותלמידים
בבית הספר דנון התארח הקונדיטור ז'יל לנגולאה שערך לתלמידי דנון הדגמה מעשית של קינוח פרי יצירתו

קפולסקי חוזרת – החידושים הם הסיבה לבקר
הבעלים של הרשת הוא לירון אנגל שרכש את המותג עם הציוד, המתכונים ושיטות העבודה. הסניף ברמת השרון הוא כרגע היחידי אבל התוכנית העסקית מדברת על פריסה ארצית של רשת
עוד כתבות

טעים ובריא להכיר את טחינא
כדאי לחפש את הטחינה המלאה שהשומשום בה נטחן מבלי שהופרד מקליפתו. בטחינה מלאה יש פי 7 יותר סידן מאשר בטחינה רגילה

לקוח יח"צ חדש במשרדה של נטע שריקי: RESTCONTROL
מערכת RESTCONTROL פותחה על ידי רמי דביר, בעל ידע רחב בתחום הייעוץ הקולינרי בשוק המוסדי, ומספקת בזמן אמת את כל הנתונים המדויקים והעדכניים ביותר שחסרים ונחוצים בעסקים בענף המזון

קבוצת שמשום קנתה את מזקקות בוטיק ערק מצדה בכפר מעיליא
ענאן שמשום, מנכ"ל חברת בני פאוזי שמשום המוכרת מתחום יבוא משקה האנרגיה BLU, נכנס לתחום האלכוהול ורוכש את מפעל מזקקות בוטיק ערק מצדה, בהשקעה מדווחת של שני מיליון שקלים. שמשום, היבואן של משקה האנרגיה סיכם על רכישת מפעל מזקקות בוטיק ערק מצדה, המתמחה בייצור ערק מסורתי בשיטה הלבנונית, הוקם בשנת 2011 באזור התעשייה של כפר מעיליא, […]

איתן לב-טוב מונה למנכ"ל חברת כרטיסי ההסעדה סיבוס
איתן לב-טוב יחליף את חיים בן סימון שכיהן כמנכ"ל החברה במהלך 14 השנים האחרונות ומעתה ישמש כחבר במועצת המנהלים של סודקסו בישראל

נינה ביאנקה – משב רוח מרענן באזור השפלה
נינה ביאנקה היא משב רוח מרענן באזור השפלה המצומצם מאוד במסעדות שף בכלל ומסעדת שף כשרה בפרט

כך תטפלו בצינון – בדרך הטבעית
טיפול בצינון באמצעות משקאות חמים או ויטמינים יעזור לכם לעבור בשלום את החורף הקרוב. הנה המדריך המלא

דצמבר 2018: קפה תרבות בקפה גרג קניון עופר סירקין פ"ת
מופעי מוזיקה בהשתתפות יוצרים צעירים במסגרת פרויקט לקידום תרבות לתושבי העיר והסביבה

הטרנדים שישפיעו על טיולים בעולם ב-2019
מחילופים תרבותיים ואקטיביזם אקולוגי עד סוכנים וירטואליים וגישת 'פחות זה יותר' – אלה הטרנדים החמים של עולם הטיולים לשנה הבאה כפי ש- Booking.comרואה אותם