כתבות
כתבות, עמוד 196

מאפה חדש מאחוה: רוגעלך בטעם שוקו-וניל
עוגיות מבצק שמרים שיימכרו באריזת 400 גרם. עוד בסדרה: רוגעלך בטעם שוקולד, רוגעלך קינמון, ורוגעלך בטעם וניל עם שוקוצ'יפס

מדגם מעניין ואיכותי של יינות עמק הרון הצפוני במפגש מועדון יולו
כרמי הרון הצפוני משתרעים על כ-47,000 דונם באזור המתוחם בין הערים ולאנס (Valence) ו-וויאן (Vienne). האזור מתאפיין בקרקע גרניטית ובמתלולים מאוד צרים שבגינם מתחייב בעיקר גידול בטראסות

השבוע בענף היין 161: סוגרים שנה – 2018
2019 נוקשת בפתח וזה הזמן לסיכומים. אלון גונן מביא את הדברים הטובים והפחות טובים, מי שבלטו כיקבים וייננים ומי שפחות, הנקודות השחורות של השנה, ומבט כפול על הבציר האחרון. מאחלים ש-2019 תהיה שנה עוד יותר טובה לתעשייה ולאוהבי היין הישראלי

הוקם המעגל – פורום הקונדיטורים הראשון בישראל
פורום המעגל ייפגש ארבע פעמים בשנה, כל פעם בנושא אחר, וייתן במה לכל החידושים והטרנדים בענף במטרה לקדם את היצירה המקומית ולנסח את הזהות של הקונדיטוריה הישראלית החדשה

טנדורי דיזינגוף פינת דרום הודו
אם אתם מאוהבי המטבח של דרום הודו התפריט החדש לא רק יעשה לכם טוב בבטן אלא יעורר זיכרונות מהנסיעה האחרונה שלכם לשם

nomi: מסעדת גורמה כשרה של השף יורם ניצן במלון דיויד אינטרקונטיננטל
nomi היא מסעדת שף תל אביבית המתמחה במטבח ישראלי מודרני, בהובלת השף יורם ניצן – לשעבר השף הראשי במסעדות מול ים ובינדלה. המסעדה הממוקמת במלון דיוויד אינטרקונטיננטל בתל אביב, שואבת את השראתה משיטות בישול של מטבחים שונים ברחבי העולם, ומציעה פרשנות משלה לאוכל גורמה כשר. התפריטים מציגים מבחר מנות דגים, בשר ומנות צמחוניות, ולאלה מתלווים […]

השוקולטייר פרנצ'סקו דרודי – כמו אבני חן או תכשיטים יקרי ערך
לרגל תחילת שיתוף הפעולה עם כרמית הגיע לישראל השף קונדיטור הבינלאומי השוקולטייר פרנצ'סקו דרודי שקיים מרתון של סדנאות ואירועי טעימות מדן ועד אילת

מומלצי בוקינג: יעדי סקי משפחתיים לחורף
יש משפחות שמעדיפות להישאר בחורף בבית מול התנור, לצפות בטלוויזיה או אולי אפילו לקרוא ספרים, או לאכול ארוחת ערב משפחתית טובה. משפחות אחרות מעדיפות לטוס ליעדים מושלגים וליהנות מחופשת סקי או סנובורד מלאת אדרנלין שאין סיכוי שישכחו אותה
עוד כתבות

עינת שרוף תוביל את הקמפיין החדש של עוף טוב: שמים את ה-FUN על השולחן
הקמפיין באמצעות משרד הפרסום ראובני פרידן תומך באסטרטגיה השמה במרכז את הטעם של מוצרי השניצל וחושף את המוצר החדש בסדרה – שניצל בטאץ' מתובל

יאקימונו רוטשילד: חוגגים את הולדת קיסר יפן
יום ההולדת של הקיסר הוא תירוץ מצוין להזמין מקום בסניף רוטשילד של יאקימונו ולחוות את תפריט הטעימות. לא בטוח שתרגישו כמו בני מלוכה אבל ההנאה שלכם בכל מקרה מובטחת

כל מה שצריך לדעת על השפעות השימוש במסכים
אחרי מספר עשורים בהם אנו יושבים מול האור המרצד הלבנבן הניבט מהמסך, בוצעו עשרות מחקרים על ההשפעות החיוביות והשליליות של המסכים על חיינו. אילו קשרים מעניינים התגלו והאם התוצאות שליליות בהכרח? הכל במאמר הבא

תיירות קולינרית בעידן היצף התיירות העולמי
אודי גולדשמידט, יועץ לתיירות קולינרית כותב על התופעה הנקראת תיירות-יתר והיצף תיירות שמתייחס בעיקר למרכזי ערים ואזורי תיור ובילוי, ומציע שורת פתרונות שייהנו את התיירים וייטיבו איתם וגם עם העסקים המקומיים

גילרו תייצא לשוק האמריקאי גליליות ופל ללא גלוטן
גילרו תייצא לשוק האמריקאי גליליות ופל ללא גלוטן רשת מרכולי הבריאות Whole Foods תמכור תחת מותג Carino את הגליליות הישראליות המיוצרות בבית שמש

חדש בקולנוע: אפקט המים
סרטה של סולווג אנספך (Sólveig Anspach) נקרא במקור L'effet aquatique אבל אפשר היה לקרוא לו 'יחד' (Together) או 'הפרויקט הישראלי-פלשתינאי'

ימי רביעי עד 9.1.19: טאפסטיבל בשוק צפון בתל אביב
מסיבה קולינרית לטינית ברחבי השוק עם די ג'יי ומנות טאפס מיוחדות. ימי רביעי 19:30-22:30. הכניסה חופשית

סל הקניות של שחר 840
השבוע יש בסל שלנו חטיף חריף – לאוהבי הז'אנר, כריכים מוכנים – שיפור משמעותי, מעדנים טבעוניים – גם ללא טבעוניים, רוגעלך בטעם שוקו-וניל – טובים למחירם, נקניקיות ללא חומרים משמרים – אם כבר אז אלה