כתבות
כתבות, עמוד 208
סומך על שיפודי התקווה בחולון
אם אתם עובדים או קונים באזור, או סתם עוברים שם, שיפודי התקווה במתחם מבנה באזור התעשייה בחולון הוא מקום ראוי לאכול בו. יש שם גם חניה חופשית גדולה חינם. בהחלט משמעותי
צריכים להצטייד בסוכריות לשמחת תורה?
בליימן שליסל מדווחים על גידול שנתי בביקושים לסוכריות: בקטגוריית סוכריית הטופי גידול של 10% ביחס לשנה קודמת וקטגוריית סוכריות הג'לי גדלה בשנה האחרונה ב-4.5%
רימון ותפוח בדבש – בריא או לא בריא?
ד"ר אולגה רז, ראש תחום תזונה קלינית הפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת אריאל, מציגה את היתרונות והחסרונות הבריאותיים של מזונות החג
Lager & Ale – קפיצה קטנה ללונדון
בירה, אלכוהול ותפריט אוכל במחירים נגישים באווירה של חו"ל בסניף הראשון של Lager & Ale – רשת חדשה עם קונספט של רשת ברים לונדונית שנפתח בשרונה תל אביב
אייל מליס פורש מתפקיד יו"ר איגוד השיווק הישראלי
לאחר עשר שנים בהנהלת איגוד השיווק הישראלי, מתוכן שבע וחצי שנים כיושב ראש האיגוד, הודיע מנכ"ל תנובה אייל מליס למנכ"לית איגוד השיווק הישראלי, תלמה בירו, על החלטתו לסיים את תפקידו. לפי האיגוד, מליס חתום על הצלחות רבות של האיגוד, ועל ביסוסו כמותג המזוהה עם קהילת השיווק הרחבה והמקצועית בישראל, וכגוף המקדם את מקצוע השיווק כמקצוע […]
לכבוד חגי תשרי: חומץ רימונים אורגני של תבואות
מתאים לתיבול סלטים, למרינדות לבשר, עוף ודגים, קוקטיילים. כדי לייצר ליטר אחד של חומץ רימונים נדרשת כמות של כ-4 ק"ג של רימונים
סל הקניות של שחר: עוגות לראש השנה תשע"ט 2018
10 עוגות חג בטעימה שלנו השנה. אחת מהן זכתה לציון 10 ושלוש לציון 9. גם הגיוון עולה – לא רק עוגות דבש אלא מבחר מעניין. שתהיה שנה טובה ומתוקה
המדריך – איך לבחור יין לארוחת החג?
בקבוק היין שיככב בסעודה יהווה חלק בלתי נפרד מהחוויה הקולינרית של החג. הקדישו מחשבה נוספת לבחירת הזנים המתאימים ביותר למנות שיוגשו
עוד כתבות
עדיין לא קניתם יין לחג? שקלו לעשות זאת בגבעתיים
לקראת ראש השנה יוצא מדור הצעירים בעיריית גבעתיים יחד עם עסקים מקומיים, בשיתוף פעולה במסגרתו יוצעו הנחות לתושבי העיר על רכישת יין ואלכוהול במגוון חנויות יין ברחבי העיר
זה זז במטבח לקראת ראש השנה תשע"ט 2018
ראש השנה הוא חג של מטבח ובישולים. לקראת החג בדקנו מספר כלים ואביזרים האמורים לסייע במשימות, כדי לגלות האם הם עומדים במשימה ובאיזה מחיר
לחיות בריא – כמה עקרונות לתזונה בריאה נכונה וטעימה
רבים מעוניינים לשפר את התזונה או להשיל מספר קילוגרמים מיותרים, ופונים ישירות לסלטים עתירי חסה. לאורך הזמן חלקנו מתייאשים, ומעוניינים בתזונה מאוזנת ועשירה יותר המכילה מגוון רחב של טעמים וטקסטורות מלבד הסלט. ליקטנו עבורכם מספר עקרונות קלים ליישום לתזונה בריאה, נכונה וטעימה
ראש השנה תשע"ט 2018 במסעדות ואוכל מוכן הביתה
ערב ראש השנה מגיע השנה מיד אחרי סופ"ש, מה שמטיל עול כבד על כל מי שמבשלת ומבשל. את הפתרון ניתן למצוא בחלקו במסעדות או באוכל מוכן שמביאים הביתה. בתיאבון וחג שמח
חדש בתפריט רשת קופיקס: מוקפצים אסיאתיים
נודלס-מוקפץ סיני טבעוני פאד תאי צמחוני שמתווספים לארוחות החמות שקופיקס מציעה ללקוחותיה ומהווים אופציה לארוחה מלאה
LUX בחיפה – חוויות בצלחת
לוקס היא מסעדה של תפריט המודפס על דף אחד עם מבחר נאה של ירקות, דגים, פירות ים ובשר ברמה גבוהה. אפשר לאכול מנות קטנות, אפשר לחלוק מנות כי הן יחסית גדולות, אפשר לאכול רק מנה אחת, אבל כדאי להקשיב לצוות ולתת להם להוביל
מנטנטן – הפתעה יפנית מרנינה
במנטנטן אוכלים יפנים ויפניות, לקוחות קבועים שמשוחחים עם הטבחים ונראים מרוצים ממה שבקערה ובצלחת. נראה כי למסעדה אחיזה איתנה בנוף הקולינרי של תל אביב
סיפור אהבה קולינרי: איך לעצב מטבח אפקטיבי לבישול?
שילוב בין פונקציונליות ואסתטיקה קובע כמה זמן תבלו במטבח ומה באמת תוכלו לעשות בו. במאמר הבא מסביר דן לביא איך לעצב מטבח אפקטיבי ובאיזה כלים להשתמש