כתבות
כתבות, עמוד 206

בוקינג מגלה איזה שירותים מטיילים מעדיפים
יותר משליש מהנוסעים מרחבי העולם (35%) רואים את השירותים כגורם החשוב ביותר בעת ביצוע ההזמנה, מעט לפני שיקולים אחרים כגון תחבורה למקום האירוח, וחוות דעת של מטיילים אחרים

יין מקומי ובינלאומי – איך לבנות תפריט יין לפודי אמיתי?
אודי גולדשמידט, יועץ לתיירות קולינרית, מכוון כתבה זו במקור למסעדנים ולאנשי היין, במטרה להגביר מכירות יין כחלק מחוויית ארוחה במסעדה – לתייר או לסועד ישראלי. היא עשויה לעניין גם את חובבי היין שמגיעים למסעדות, כי היא מאירה את הנושא מנקודת המבט שלכם

מדד הערים המתוירות בעולם של מאסטרקארד 2017: בנגקוק מובילה
תל אביב מדורגת במקום 95 הכללי עם כ-1.7 מיליון תיירים ב-2017. לונדון בירת הקניות – תיירים מוציאים 50% מסך ההוצאות על שופינג. פריז היקרה ביותר במחירי מלונות – 40% מההוצאות הן על לינה

כיצד לשכנע את הילדים לאכול סנדוויץ' בריא יותר?
הדס יריב (M.Sc, MBA) – טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן, מזכירה כי אצל ילדים ארוחת עשר היא לרוב הארוחה הראשונה של היום, לכן חשוב שהכריך יכיל רכיבים מזינים: עדיף שהלחם או הלחמנייה שיהיו מדגנים מלאים. הממרח יכול להיות חלבוני או שומני, ומומלץ תמיד לצרף ירקות טריים חתוכים ופירות טריים. כמובן מים ללא תוספים וסוכרים מיותרים. הנה כמה טיפים איך לשכנע את הילדים

קמפיין רשת של BBB: בורגר טריפ 2 עם דנה פרידר
במסגרת הסדרה שצולמה בניו יורק מאתרת פרידר את ההמבורגרים המעניינים ביותר שיוצעו כמנות ספיישל במסעדות הרשת

VONG הווייטנאמית – יחסינו בכיוון הנכון
וונג אותה הקימו בני הזוג ענבר ואיב ב-2012 משתייכת לקבוצת 2Z שבבעלותה גם המותג היפני Ze Sushi. הרעיון למסעדה נבע מהאהבה לעולם הקולינריה עם דגש על האוכל הספציפי ורצון ליצור חוויה וייטנאמית שמחה בלב תל אביב

עונה ראשונה למשחקי השף קונדיטור ברשת 13
שלב האודישנים יתקיים כטעימה עיוורת של השופטים וישודר במשך ארבעה ימים רצופים בשבוע: ראשון עד רביעי

מה אוכלים אנשי היי-טק וכמה זה עולה?
53.16 ₪ בממוצע מוציאים עובדי היי-טק בהרצליה על ארוחת צהריים, לעומת 30.35 ₪ מעובדי ההיי-טק בירושלים. עובדי ההיי-טק אוהבים ארוחות בשרים, לעומת עובדי שאר המגזרים שמעדיפים דווקא תפריטי בתי קפה
עוד כתבות

השבוע בענף היין 149: פלדשטיין או אינשטיין?
השבוע: האם יקב פלדשטיין יהפוך עורו לאיינשטיין ולמה, מודעת דרושים קטנה בענף שהובילה למחשבות, יקב וילה וילהלמה זה לא רק בראנץ' בשישי, והתואר החדש של מנכ"ל יקב ירושלים

היישר מהשדה – תוצרת צפון הנגב באשכול Market ושוק איכרים ומעצבים בכוכב מיכאל
ניתן לשלב את הביקור כחלק מיום בילוי באזור, לבקר באחת מהאטרקציות או מסלולי הטיול, ולקנח בביקור בשוק. באזור מגוון אפשרויות לשבת לאכול במקום או לקחת הביתה

קתאי פסיפיק חנכה מטוס איירבוס A350-1000 חדיש בקו תל אביב-הונג קונג
קתאי פסיפיק היא חברת התעופה הראשונה שמפעילה מטוס זה בישראל. תשלב בצי שלה 20 מטוסי איירבוס מדגם זה בשנתיים הקרובות

מהם סוגי המזון שגורמים לפצעונים על הפנים?
ננסי ירחי – מנהלת קשרים רפואיים במותג הדרמו קוסמטיקה לה רוש-פוזה (LA ROCHE–POSAY) בוחנת אמירות מקובלות, מאשרת את חלקן ושוללת אחרות

שלי שמיר קינן מקוקה-קולה – אשת השיווק של ספטמבר 2018
ועדת השיווק של איגוד השיווק הישראלי בחרה בסמנכ"לית השיווק של קוקה-קולה ישראל בעקבות הובלת מהלך הקיץ לבני נוער – COCA COLA WOW TOUR 2018 המשלב עשייה חברתית והנאה

שתי ארוחות תאילנדיות יצאו מהבית – המדהימה והקצת פחות
מסעדת הבית התאילנדי של יריב מלילי ורעייתו לק סונן, נמנית על השורה הראשונה של מסעדות תאילנדיות בישראל ואהובה ביותר על אנשי הענף. בני הזוג מרחיבים את פעילותם והגיוון שלהם ממטבחי תאילנד. היינו בשתי ארוחות והנה רשמינו

אוכל רחוב באמסטרדם שכל מבקר בעיר חייב להכיר
ההנאות הקולינריות הקטנות שמספקת אמסטרדם לתיירים הרבים לא תשארנה את החך שלכם אדיש: גבינות, דגים, חטיפים מנחמים ומתוקים

השבוע בענף היין 148: אחרי החגים יתחדש הכל
הפעם רק יין. היקבים סיימו לבצור, בחול המועד סוכות היו מרכזי המבקרים של היקבים עמוסים במטיילים, שלפעמים גם קנו יין. אלון גונן קפץ לרמת הגולן ונכנס לכמה יקבים לטעימת הפתעה. היה מרתק. וגם סצנת הברים של מגדל שאמס