כתבות

כתבות, עמוד 279

טעם עולמי

BBB ברלין: סניף ראשון של הרשת מחוץ לישראל

הסניף נפתח ברחוב SONNTAGSTR, שלפי היזמים נחשב לרחוב מרכזי, צעיר וטרנדי בקרב האוכלוסייה המקומית

מערכת אכול ושאטו · 15.12.2016
חדש על המדף

לראשונה: תנובה GO – משקה חלב מועשר בחלבון לעוסקים בספורט

בחברה אומרים כי תנובה GO הינו המוצר היחיד המועשר בחלבון מסוג whey היעיל ביותר להתאוששות ובניית השריר לאחר פעילות גופנית

מערכת אכול ושאטו · 14.12.2016
ברים ופאבים

דצמבר 2016: חודש הוויסקי ברשת דרך היין

טעימות ללא תשלום, סדנאות ומפגשים, חגיגת וויסקי בסניפי דרך היין ברחבי הארץ

מערכת אכול ושאטו · 13.12.2016
מדור מקצועי

חדש מהלמנ'ס: ממרחי שף ספייסי מיו ואיולי שום

יוניליוור פודסולושנס מעמידה לרשות הלקוחות צוות שפים יועצים בעלי ניסיון רב בתחום ההסעדה והקונדיטוריה, לפיתוח מגוון פתרונות לעסק ולמטבח

מערכת אכול ושאטו · 12.12.2016
יין

סדרת Altitude של ברקן מתעדכנת עם שלושה קברנה סוביניון 2012 ושני יינות חדשים

שלושה יינות קברנה סוביניון 2012 מכרמים בגובה 585, 624 ו-720 מ', ולראשונה קברנה פרנק 2012 מגובה 770 מ' וסוביניון בלאן 2015 מגובה 780 מ'

מערכת אכול ושאטו · 11.12.2016
חדש על המדף

סל הקניות של שחר: תה לחורף

לכבוד החורף שהגיע אלינו ויוסיף להתעצם, טעמנו מספר תערובות תה החדשות של מותגים מובילים בשוק. התוצאות לפניכם

שחר בן-פורת · 10.12.2016
יין

שלושה אזורי יין בספרד במפגש יולו 122

אזורי היין שלקחו חלק בערב זה: ריוחה, טורו, ריברה דל דוארו – בסך הכל 6 יינות

יגאל ברנע · 10.12.2016
חדש על המדף

גלידות נסטלה במהדורת חורף של Joya

טראפלס בטעמי שוקולד ווניל, מצופים בשוקולד חלב וקקאו, שנועדו לייצר חוויה חורפית

מערכת אכול ושאטו · 10.12.2016

עוד כתבות

מדור מקצועי

מעכשיו: תקן משודרג לשמן זית בישראל

התקן המשודרג כולל כלים חדשים וחשובים להבטחת איכות שמן הזית לצרכן הישראלי שיאפשרו הגברת האכיפה ומניעת זיופים

מערכת אכול ושאטו · 10.12.2016
יין

השבוע בענף היין 60: למה לא יקום פרויקט חבל היין בזיכרון יעקב ומה זה מיזם יין נטו

עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: נפרדים משמואל בוקסר, נפגשים עם אורנה צ'ילאג, מכירים את מיזם יין נטו, מבכים את פרויקט חבל היין ז"ל בזיכרון, ואומרים לחיים ביפנית

אלון גונן · 9.12.2016
אוכל טבעוני

חדש בסדרת הקרקרים הטבעיים לב הטבע: פחות מ-20 ppm גלוטן

הקרקרים עשויים מקמח חומוס, תירס ותפו"א, המותאמים במיוחד לנמנעים מגלוטן

מערכת אכול ושאטו · 9.12.2016
מסעדות

החורף פרויקט 13 הארוחות הסודיות של מחלבות גד

נבחרת של 14 שפים ומחלבות גד יוצאים (סוף דצמבר-תחילת פברואר) בפרויקט קולינרי של ארוחות סודיות פרטיות, שפרט לתאריך שלהן כל הפרטים הם סוד. מספר המקומות מוגבל

מערכת אכול ושאטו · 8.12.2016
חדש על המדף

סל הקניות של שחר 750

השבוע בסל הקניות: תערובות לאפיית עוגות ללא גלוטן, פתרון טוב, יוגורט עיזים עם פרי – תביאו עוד, שוקולד עם יותר חלב – להישאר עם הקודמים, חטיף מלוח מצופה שוקולד – ממכר, בירה עם פטל ופירות אדומים – קלילה ונעימה

מערכת אכול ושאטו · 3.12.2016
בתי קפה

Winter Kisses – משקאות חורף בקפה ג'ו

תפריט משקאות החורף מוצע בכ- 250 סניפי בתי הקפה של ג'ו ברחבי הארץ

מערכת אכול ושאטו · 3.12.2016
מסעדות

11-15-12.16: חמישה שפים חמישה כוכבים בשרתון תל אביב

באירוע "חמישה שפים חמישה כוכבים" ייקחו חלק חמישה שפים ישראלים ממסדר אבירי הגריל ישראל. על כל ערב ינצח שף אחר עם תפריט ייחודי משלו

מערכת אכול ושאטו · 3.12.2016
יין

השבוע בענף היין 59: גשם, מדליות וקידום יין במסעדות

עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. את הרכילות נשאיר לשבוע הבא, השבוע נספר על צעד לקידום יין במסעדות, יקב חדש, יינות לבנים בסופר – לא משהו, ונקנח בשאבלי צרפתי

אלון גונן · 3.12.2016