כתבות
כתבות, עמוד 504
פסח של הצעות וארועי יין
30% מקניית היין בארץ מתבצעת לקראת חג הפסח. זו סיבה טובה לא רק לקנות אלא גם לבקר בחג ביקבים ובסביבותיהם – בדרך כלל נופים מרהיבים
לילה חי מאוד 14.3: היינות של יקבי כרמל
ביום חמישי 14.3.13 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת בקצר אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
קנט מחדשת את הביטוחים לענף הגפן יין
קנט מחדשת את הביטוחים לענף הגפן יין לשנת 2013. השנה הוזלו דמי הביטוח בביטוח נזקי טבע ובביטוח אסונות טבע
חדש מתנובה: קרלו ספירלה – מעדן חלב בשני טעמים
סדרת המעדנים החדשה של קרלו כוללת שני טעמים: קרלו ספירלה בטעם שוקולד וניל, קרלו ספירלה בטעם שוקולד קרמל
קמפיין "רבע מיליון בשביל מתכון" של שף שגב משה: 11 זוכים מאושרים יתחלקו בכסף
חשיפה של למעלה מ- 1.5 מיליון גולשים, 36,000 חברים חדשים בפייסבוק, 6,000 מתכונים, שווי והקף חשיפה של מיליוני שקלים
חמישה יינות חדשים ליקב גבעות ובראשם מצדה 2010
יקב גבעות בחר במיקום מקורי ביותר להשקת יינותיו החדשים, ובראשם מצדה 2010: לא פחות מאשר אתר המצדה עצמו
יקב תבור מוציא לשוק לקראת פסח 6 יינות חדשים
שלושת היינות הלבנים, כולם מזנים חדשים ומבציר 2012 – רוסאן (Roussanne), וויונייה (Viognier) וגוורצטרמינר. שלושת היינות האדומים כוללים יין חדש מהסדרה היוקרתית Limited Edition 1/11.000, בציר 2009, ושני יינות אדומים מסדרת אדמה וו, בציר 2010 – שיראז קברנה סוביניון וקברנה סוביניון פטיט סירה
מעדני הפסח של שף אלרן גולדשטיין בהשראת סבתא מצריה וסבתא פולניה
השף אלרן גולדשטיין מציג תפריט חדש לקראת פסח, מנות ראשונות במסורת החג, שפע של בשרים ודגים במתכוני שף, מגוון סוגי מצה בריי וקינוחים. שימו לב לשירות מהיר של טייק אוויי: מארזים מוכנים
עוד כתבות
יקב יפו ומסעדת קאסה נובה בערבי שלישי של בשר ויין
המסעדה של השף ניר דגן בנמל יפו, היא אכן המקום הנכון לעשות בו היכרות עם המטבח הלטיני החדש, והקברנה סוביניון של יק יפו מתאים כמו כפפה ליד
חדש מעוף טוב: חזה עוף צלוי בתיבול ברביקיו מ-100% רכיבים טבעיים
חזה עוף צלוי בתיבול ברביקיו בטעם של "על האש" רק 3% שומן, ללא ציפוי פירורי לחם
חדש בחנויות: מיני ביסקוויט חמאה ליבניץ בציפוי שוקולד וללא ציפוי
ביסקוויטים מיניאטוריים עשירים בחמאה המעניקה להם טעם ומתיקות מעודנת, לצד מרקם פריך ונימוח.
פפסי מקס במבצע פסח: 6+2
לקראת חג הפסח יוצא פפסי מקס במבצעים אטרקטיביים ברשתות הנבחרות. במסגרת זו מציע פפסי מקס מבצע במארז שמיניה ( 6+2 ) של בקבוקי 1.5 ליטר פפסי מקס במחיר של שישייה
בריא וטעים – חוברת מתכונים
לכל מתכון צורף טיפ ייחודי, המתייחס למרכיבים שונים במתכון, ומסייע להפוך אותו לבריא יותר. בכתיבת הטיפים השתתפה לימור בן חיים, דיאטנית קלינית מהמרכז הרפואי ת"א ע"ש סוראסקי, המנחה קבוצות בישול בריא באגודה למלחמה בסרטן
בריא וטעים – חוברת מתכונים
לכל מתכון צורף טיפ ייחודי, המתייחס למרכיבים שונים במתכון, ומסייע להפוך אותו לבריא יותר. בכתיבת הטיפים השתתפה לימור בן חיים, דיאטנית קלינית מהמרכז הרפואי ת"א ע"ש סוראסקי, המנחה קבוצות בישול בריא באגודה למלחמה בסרטן
תערוכת היין בבית ציוני אמריקה – הפתעה בגדול
מאות אנשים שאיננו רואים בדרך כלל בתערוכות יין הגיעו לאירוע; גברים ונשים שהגיעו לאירוע תרבות, וככה התייחסו אליו. מטופחים ולבושים בהתאם לאירוע תרבות, שקטים ועדינים, עברו בין הדוכנים ובאו לחוות סוג של היכרות עם עולם יין מרתק
לא חייבים גלוטן – סודות הבישול והאפייה ללא גלוטן
השפית עינת מזור, מומחית באפייה ובבישול בריא לבעלי רגישויות למזון, אומרת כי לא תאמינו באיזו קלות ניתן להכין מאפים, לחמים, מנות עיקריות וקינוחים טעימים להפליא מקמחים העשויים מאורז חום, מסורגום (דורה) ומחומוס, ובאמצעות שימוש בכוסמת, בדוחן ובטפיוקה, וכל זה – ללא גלוטן בכלל