כתבות
כתבות, עמוד 570
5-9 ביוני: פסטיבל תרבות אוכל צ'כית בישראל במסעדת פראג הקטנה
בתאריכים 5 – 9 ביוני תארח מסעדת פראג הקטנה בסניפיה בתל-אביב, בת-ים ואשדוד, את השף של משרד החוץ הצ'כי – רדק פריהונסקי, לשיתופי פעולה קולינריים מיוחדים
יוני של מפגשים לזכרה של צינה אבידן ייננית יקב אבידן
בכל מפגש יוטעמו יינות שונים שעוצבו ע"י צינה ותרמו במהלך השנים לגיבוש סגנונו הייחודי של היקב. טעימת היינות תלווה בדברי הסבר ובסיפורים הקטנים שמאחורי הקלעים.
יעל פודולסקי מונתה לתפקיד מנהלת השיווק של חברת סוגת
יעל פודולסקי עובדת בסוגת משנת 2009 ובמהלך השנים שימשה בתפקידי ניהול מגוונים. בין השאר היא הובילה את מהלכי החברה בתחום הדיגיטלי באמצעות הקמת אתר חברה חדש, הקמה והשקת אפליקציה לאייפון, ערוץ יוטיוב ופעילות ענפה בפייסבוק
אבשלום מפעלים אזוריים הקימה מערכת מחשוב חדשה
כחלק מהפרויקט הטמיעה החברה מערכת Priority ומערכת שקילה משוכללת במטרה להגביר את השקיפות ואמינות הנתונים המסופקים לחקלאים על התוצרת המגיעה לבית האריזה
חודש עדות בדודה מסתיים השבוע עם המטבח הירושלמי
עד עתה כיכבו בתפריט הספיישלים אותו הכין שף הבית עומר אברהם, מנות מהמטבח הגרוזיני, הטריפוליטאי, ההונגרי, והשבוע הירושלמי האותנטי
הסיבה למוות האיטי של תעשית היין הישראלית
עשרות מסעדות בוחרות להגיש יינות יבוא בשל בצע כסף. סומליירים "מקצועיים" ממומנים ע"י חברות יבוא. מסעדנים שמקבלים תשלום על מנת שלא ימכרו כחול לבן. לכם זה לא מפריע? ליוסי בן אודיס כן
טעמים חדשים למותג המרגריטות "אל ויאנטו": קוקוס-אננס, פירות טרופיים ותפוח-ליצ'י
הטעמים החדשים מצטרפים לטעמי תות ואשכולית אדומה, ובכך משלימים לסדרה בת חמישה טעמים
Wonderful Pistachios – הפיסטוקים שינצחו ביורו 2012
הפיסטוקים מבשילים בשמש, נפתחים באופן טבעי, ונחשבים לגדולים במיוחד. כמו כן הם נקלים בחום ולא בשמן בשיטה סיבובית ייחודית, כך שהקלייה שווה מכל הצדדים ומעניקה תחושת קריספיות
עוד כתבות
מותג הוורמוט מרטיני מחפש את הפרזנטורית הבינלאומית החדשה שלו. הפרס 150,000 יורו
במהלך הקמפיין ינסו צוותים של המותג הבינלאומי למצוא את נערת מרטיני הבאה שתשמש כפרזנטורית של המותג בקמפיינים הפרסומיים ברחבי העולם. יבואנית האלכוהול מ.אקרמן תחפש את נערת מרטיני הישראלית במהלך חודש יוני בברים מובילים ברחבי הארץ, ובדף הפייסבוק של מרטיני ישראל.
אירועי קיץ 2012 של אבנ"י גזית
ניחוחות וטעמים בשוק לוינסקי – יום שישי 8.6.12 בשעה 9.00, בעקבות הגמל המעופף – יום חמישי 21.6.12 בשעה 19.00, לילה לבן בת"א וסיור ב"יפו של ילדות" – יום חמישי 28.6.12 בשעה 22.00, להיות תייר ובליין בת"א הקטנה – יום חמישי 12.7.12 בשעה 19.30
איך ליהנות מפסטיבל לילות לבנים אדומים 2012
פסטיבל חדש מגיע למוזיאון ארץ-ישראל ברמת אביב, מבית היוצר של מארגני פסטיבל היין הזוכה להצלחה מדי שנה במוזיאון ישראל בירושלים – "לילות לבנים אדומים" 2012 שמו. מדובר בפסטיבל בינלאומי שבמרכזו יינות, מוסיקה, וקולינריה – 4 עד 7 ביוני
סטבינול – ממתיק טבעי מצמח הסטיביה עכשיו באריזת חיסכון לבישול ואפייה
סטבינול – ממתיק טבעי מצמח הסטיביה, מוצע עכשיו באריזת חיסכון של 100 מ"ל לבישול ואפייה. זהו מיצוי עליו אומר היצרן שאין לו טעם לוואי (מה ששנוי במחלוקת לגבי מוצרי הסטיביה), ומיועד להמתקת משקאות, מאפים וקינוחים
גליל אקספורט: יצוא של כ- 70 מיליון דולר בשנה הראשונה
בסיכום השנה הראשונה, התמורה לחקלאים היתה גבוהה באופן משמעותי ביחס לתקופת אגרקסקו. החקלאים שהיו רגילים עד כה לעלויות של עד 50% מערך הפרי, משלמים היום עלויות של בין 20-30% בלבד.
יקב קסטל ומיטב הציירים פותחים את הלב לחניכי החוט המשולש
ביום רביעי 6 ביוני יארח יקב קסטל בגלריה טבי הממוקמת בשכונת נווה צדק הציורית בתל אביב, אירוע למוזמנים בלבד: קבלת פנים שתכלול קוקטייל השקה ותערוכה מקדימה למכירה פומבית למטרות צדקה של יינות במהדורה מוגבלת, עם תוויות במהדורה מוגבלת
חדש ברשת קפה גרג: עוגיות ללא גלוטן גם לרכישה הביתה
יאיר מלכה מבעלי רשת קפה גרג: "הרשת קשובה לקהל לקוחותיה, ושמחה לבשר על הרחבת המוצרים ברשת ללא גלוטן"
חברת הכרם בקמפיין לוויסקי גרנט'ס: Grant's True Tales
קמפיין מספרי סיפורים בינלאומי למותג גרנטס מגיע לישראל. בין אלה שחשפו את סיפורם האישי בקמפיין הישראלי הנקרא "סיפורים אמיתיים": גיא גיאור, ירמי קפלן, עדי נוימן, גלעד כהנא