כתבות
כתבות, עמוד 568
טריולה – סיפור שמתחיל באיטליה
שני אחים, פעילים בתחום המסעדנות, טסים לטיול באיטליה. הם מגיעים לעיירה נחמדה, נכנסים למסעדה, אוכלים פיצה שהטעם שלה נשאר בפה, מזמינים עוד אחת: פרושוטו ושמן כמהין עם שני קראפים של יין, ואומרים מה שרבים לפניהם כבר אמרו אחרי חוויית פיצה איטלקית משובחת: שבישראל זו לא באמת פיצה
22.6: יקב צ'ילאג חונך ויונייה 2011 ומוכר יינות היקב במחירים מיוחדים
בנוסף מכירת פריטים צבעוניים של מותג עיצוב הבית ג'ינג'ר. שישי 22/6 בין השעות 10:00 ל-17:00 יקב צ'ילאג, שבזי 12, יהוד
הייננים הכריזו על 21 ביוני כ"יום החמות" עם מפגשים והרצאות
במסגרת האירוע יצאו מומחים מהאקדמיה והתעשייה, ויעניקו טעימת ידע בליווי כוס יין. הם ישוחחו עם הבליינים ואורחי המפגשים באופן לא רשמי על נושאים הקרובים ללבם, ויחלקו עימם נושאים מתוך העושר התרבותי שלהם
יינות יקבי בנימינה ברשתות TESCO ומרקס אנד ספנסר בבריטניה
יינות היקב מסדרות BIN ובנימינה רזרב, וכן יין הקידוש "קיסריה", החלו להימכר בסניפי הרשתות TESCO ומרקס & ספנסר ברחבי אנגליה, וכן באמצעות אתרי האינטרנט שלהם
הקסם של עגור: הטוב שהזמן עושה ליין
אלון גונן הוציא מהמקרר בקבוק של שוקי ישוב משנת 2005, על מנת לבדוק איך היין התפתח לאחר שבע שנים. הזמן עשה לו רק טוב. זמן הוא גם מה מה שהיין של יקב צרעה זקוק לו
גוד מורנינג יקב גבעות בוייטנאם
איך יקב בוטיק ישראלי קטן, כשר, מיהודה ושומרון, מגיע לוויטנאם? קשה להאמין אבל זה אכן קרה במציאות, והמעשה שהיה כך היה
לילה חי מאוד 14.6: מדברים יין ביום הארוך בשנה, מפת היקבים, ושף אלון גונן
ביום חמישי 14.6.12 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת כרגיל אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
חדש מ"לה-מוליזנה" איטליה: ניוקי 80% תפוחי אדמה
מריוס רוזנברג, מנכ"ל טומין, נציגת "לה-מוליזנה" בישראל, אומר כי המוצר המכיל 80% פתיתי תפוחי אדמה איכותיים, ארוז במארז קומפקטי המבטיח שימור הטעם המקורי, הצבע הצהוב האופייני ונימוחות המוצר
עוד כתבות
חדש מחוות תקוע: אספרגוס לבן עד סוף יולי
מקורו של האספרגוס הלבן באירופה, שם הוא נחשב למעדן. אספרגוס לבן גדל בתנאי חשכה מוחלטת- במהלך הגידול נשתל האספרגוס בתלולית חול בעומק של כ- 1.20 מ' על מנת למנוע את חשיפתו לאור
הדובדבנים הגיעו והם כאן לפחות עד סוף יוני
כמה דובדבנים ייצרכו השנה בארץ? תלוי את מי שואלים. כל מספר בין 300 ל-4500 טון זוכה. בכל מקרה השנה יש דובדבנים בשפע, ונוכל לאכול אותם בהנאה בבית או במטעים עצמם
ליימן שליסל בקמפיין למסטיק מנטוס 3D באמצעות מקאן אריקסון
היקף הקמפיין כ- 2 מיליון ₪. הסלוגן שילווה אותו: מסטיק מנטוס 3D– שלוש שכבות שאי אפשר לעמוד בפניהן
מלאבס עולה על מפת הבילויים
משהו קורה בפתח-תקווה. לא עוד עיר שינה בעלת צביון דתי-לאומי, שהכול בה סגור בליל-שבת. שימו לב להתפתחויות
קובי ארביב הצטרף לצוות הייננים של יקב רקנאטי
עד כניסתו לתפקיד החדש תפקד ארביב במשך קרוב ל-7 שנים כמנהל ייצור ביקב, והיה אחראי על כל תהליך ייצור היין בפועל.
בוטיק מקוון לחברת בנא משקאות
האתר החדש של בנא משקאות "העתיק" את חווית הקנייה הייחודית של החנויות הפיזיות לאתר. מומחי ממשק המשתמש של קוצ'י פיתחו אתר בוטיק מקוון המעניק מידע על יינות, משקאות ומוצרים נלווים ללקוחות המגזר העסקי, מסעדות, בארים מועדוני לילה
טוליפ – היקב ההומניטארי
טוליפ, יקב יחיד, מיוחד, בודד ומוצלח, רשם לזכותו חיים חדשים יחד עם יין מכובד. היקב, אחד מאותם פלאים סמויים מן העין שגורמים לך להאמין בכך שניתן לשלב עזרה לזולת יחד עם ייצור יין. יקב טוליפ וכפר תקווה – דוגמא יחידה המדברת אל הלב ואל החך
חודש הספר העברי: הגפן והיין בארכיאולוגיה של ארץ ישראל
לכבוד שבוע הספר העברי, שהתפרס לו והפך לחודש הספר העברי לכל אורך חודש יוני, חזר דני בר לספרו רב הערך של פרופסור עמוס הדס. זהו נכס שכל חובב יין, יינן ובעל יקב חייב לעיין בו, וימצא בו את שורשי תחביבו או עיסוקו