כתבות
כתבות, עמוד 578
פארק אלון תבור יקים מרכז תעשיות קולינאריות
מאגד מספר מפעלי מזון, למען הרחבת הפעילות בענף. מתקיימים מגעים לפתיחת מפעל יקב-בוטיק, ויוקם מרכז מבקרים
חברת אחוה רכשה קו ייצור חדש לחלוה בהשקעה של 8.5 מיליון שקל
חברת אחוה מובילה את שוק החלוה בישראל עם נתח שוק של כ-55%, וסיכמה את 2011 עם היקף מכירות של כ- 120 מיליון ₪
חגיגת שבועות ביקב ססלוב והשקת ססלוב לבן 2011
שבת 19 במאי מ-16.00 עד השקיעה ביקב ססלוב בקיבוץ אייל
אקרמן משקאות במבצע קד"מ לוויסקי דיואר'ס 12 שנה בברים ברחבי הארץ
דיואר'ס 12 מורכב מסינגל מאלטים וגריין וויסקי שגיל הצעיר ביניהם הוא 12 שנה. לאחר הערבוב (BLENDING) הוויסקי מוכנס לתקופת "חיתון", בה ישנה אינטראקציה חיובית בין סוגי הוויסקי השונים בחבית ונוצרת הרמוניה של טעמים
פסטיבל ביכורי יין וגבינות השמיני יתקיים בחיפה לקראת חג השבועות
במהלך ימי הפסטיבל יתקיימו סדנאות והרצאות בניהולו המקצועי של אנדרי סוידאן מ"ספיישל רזרב", ותתאפשר למבקרים טעימה ממיטב היינות והגבינות המוצגים בפסטיבל
יוני בעקבות הלחם בנאות קדומים
מפגשי אפיית לחם, סיורים ו'טעימות' מההיסטוריה המקראית של הלחם בשמורת נאות קדומים, עם אורי מאיר-צ'יזיק ומדריכי נאות קדומים
רשת קפה גרג בקמפיין לארוחת הבוקר עם קרוז זוגי באירופה
הקמפיין, שעלה בערוצי אינטרנט ורדיו בהיקף של כ- 500 אלף ₪, מתמקד בארוחת הבוקר פרימיום המוגשת במהלך כל שעות היום ברשת
המשבר בתעשיית היין הישראלית: זה מגיע לאנשים
העיתונאי שגיא קופר חשף את פרישתו של אילן חסון מתפקיד מנכ"ל יקבי בנימינה,אחרי שנים ארוכות ביקב.יותם שרון, יינן ותיק ומוערך ביותר ביקבי ברקן, הודיע עתה על סיום תפקידו בחברה. זה לא ייגמר בכך
עוד כתבות
סל הקניות של שחר 176
לסל הקיצי הכנסנו השבוע מיץ תפוחים אורגני – תוספת חשובה, מיני שלגוני גלידה – אופציה מצוינת, שוקולד ישראלי טוב מאוד באמצע, שוקולד שוויצרי – יקר אבל טעים במיוחד, שמן אורז – מומלץ אך יקר, סילאן – עדיף בלי תוספת סוכר
פעילויות חווייתיות עם אוכל ושתייה
סדנאות בישול מהוות את התחליף לשעות בהן בילו בין הסירים במטבח ולמדו את רזי הבישול. המשתתפים יכולים להרחיב את אופקיהם או להתמקד בתחום קולינארי ספציפי המעניין אותם, ללמוד על רזי הבישול הבריא, או העיצוב בסוכר, להעמיק את הידע במתכונים שנשכחו, או ללמוד מתכונים שמעולם לא הכירו
10-12 במאי: יד בן צבי מקיים את מרתון הסיורים בפעם ה-16 – 120 סיורים בסופ"ש אחד
במסגרת סיורי המרתון יתקיימו סיורים בעקבות אוכל ברחבי העיר: סיור אוכל בשוק מחנה יהודה והשכונות סביב לו עם השף שמיל הולנד מחבר הספר "שמאלץ"; סיור בעקבות מטבחים של חסידויות – חסידות גור, חסידות בעלז וחסידות מונטקאש, עם שמיל הולנד; לא על הלחם לבדו- סיור בעקבות המאפיות בשעות הלילה של ליל חמישי
חמישי 17.5: חגיגת שבועות ביקב גינתון
מהשעה 19.30 יוצעו יינות היקב מבצירי 2006 ו-2007 במחירים מיוחדים לחג, בליווי גבינות
נובה ג'ויה בסינמטק – איטליה וצרפת
לא רק באי הסינמטק מגיעים לנובה ג'ויה, והם צודקים: מסעדה טובה, שירות טוב, אווירה נעימה, ומוזיקה איטלקית שמשלימה את החווייה
וודקה פרימיום, סופר פרימיום או אולטרה פרמיום. יש הבדל?
וודקה. מי החיים הפופולאריים כל כך בארץ ובעולם, מציגים מאות מותגים. דני בר בחר הפעם להאיר על הקרם-דה-לה-קרם, הטופ של עולם הוודקה, המתהדרים ביותר משני זיקוקים בתהליך הייצור
פרימור בקמפיין חדש עם הבובות ששרות "בלבלי אותו" ביידיש
הקמפיין החדש, באמצעות משרד הפרסום יהושע/TBWA, ימשיך את סדרת הפרסומות "זה לא אנחנו זה התפוזים" ויציג את הבובות שכיכבו בקמפיין הראשון בסדרה שזכתה לפרסים
מאי הוא חודש יינות פאוסטינו
חברת שקד הכריזה על חודש יינות פאוסטינו, כאשר במהלך חודש מאי יתקיימו טעימות ומבצעים של מגוון היינות של היקב מספרד בחנויות מתמחות ברחבי הארץ