יין
התוכן האחרון ביין
ענבי הבוטיק של עמית ניר
עמית ניר, כורם עצמאי ממושב מטע, יצא למאבק כנגד שיטת החוזים המקפחת של היקבים הגדולים. כיום הוא מוכן למכור ענבים רק ליקבים בודדים ומובחרים
יקב עגור: הרצאות ותערוכה על תעשיית היין בארץ בעת העתיקה
ההרצאה מלווה את התערוכה על תעשיית היין בארץ ישראל בעת העתיקה המוצגת ביקב עגור במסגרת פסטיבל היין ב"דרך היין של יקבי יהודה"
חדש מיקבי ברקן: מרלו ברקן סופרייר 2004
מקורו של היין במיטב הכרמים של יקבי ברקן בגליל העליון, עיקר היים מגיע מכרם על הר גודרים, בגובה מעל 700 מטר על גבול הלבנון. צירוף של מספר גורמים, כמו טרואר משובח הנעזר בידע של הצוות האגרונומי והיינני של יקבי ברקן, אפשר להפיק יין זה
פסטיבל "חווית היין בישרוטל"
במסגרת הפסטיבל ייהנו שוחרי היין והחיים הטובים מטעימות יין, ביניהן טעימות בכורה של יינות ישראליים; הרצאות, מפגשים עם אורחים מחו"ל ועם ייננים ישראליים; וסדנאות
יקב בזלת הגולן ממריא אל-על
יואב לוי מיקב בזלת הגולן, מספר כי מאז הפך היקב לכשר זה עושה לו רק טוב, וכנראה שזה משמים. והוא אומר: "אני גם לא עובד בשבת, וגם כל היין נמכר"… ואתם יודעים, עם עובדות לא מתווכחים
חדש מיקבי רמת הגולן: ירדן קברנה סוביניון 2004
מלבד יינות סדרת ירדן מהזנים הנוספים כמו ירדן פינו נואר, ירדן סירה וירדן מרלו; הביאו איכויותיו הגבוהות של בציר 2004 ליצירת שלושה יינות ירדן סינגל ויניארד מובחרים, אשר ייצאו לשוק במהלך 2008
יינות פרימיום חדשים מיקבי כרמל: גוורצטרמינר כרם שעל בציר מאוחר 2006 וקריניאן זיכרון יעקב Old Vines 2005
בציר 2006 – החורף שקדם לבציר 2006 היה קר יחסית והתברך במנות קור אך חודש מרץ היה חם מהרגיל דבר שהביא להתעוררות מוקדמת של הגפנים. לאורך עונת הגידול הטמפרטורות היו נוחות בלא אירועי שרב קיצוני
ערב מיוחד ביקב שורק למאבק באלימות מינית
יקב שורק נרתם למאבק החברתי באלימות מינית, ומזמין לערב חגיגי שיתקיים ביום שלישי 30 באוקטובר 2007 בשעה 19:30 בחצר היקב במושב טל שחר. כל הכנסות הערב ממכירת יינות בהנחיית מני פאר, קודש לפעילות מרכז סיוע לנפגעות תקיפה מינית 'תאיר'
יקב מוני חונך את יינות הרזרב מבציר 2005: קברנה סוביניון ושרדונה
היקב ממוקם בין הגבעות שטופות השמש בסביבת עמק שורק שבאזור הרי יהודה, המתאפיין בטרואר ייחודי המתאים לגידול ענבי יין איכותיים ומשובחים. יקב מוני מקדיש בכל שנה את מיטב הענבים לייצור יינות איכות מוקפדים עשירים בניחוחות אזור גבעת השמש ובטעמים התנ"כיים של השורקה – הלא היא הגפן הטובה ביותר
סקר אור ירוק: 85% מהציבור בעד איסור מוחלט על נהיגה לאחר שתיית אלכוהול לנהגים עד גיל 21
73% היו רוצים להחיל את האיסור על כל נהג, ללא קשר לגילו. 92% מהנהגים השותים אמרו כי אם היו מתקינים בפאבים ובמרכזי בילויים מכשירים לבדיקת רמת אלכוהול – הם היו משתמשים בהם, ונעזרים בתוצאות בקבלת ההחלטה אם לנהוג. רק 2% נותנים כבוד לנהג שיכור
יקבי בנימינה חונכים יין "מיה" במהדורה מיוחדת עבור מסעדת "קלואליס"
יין "מיה" קברנה סובניון בציר 2005 עשוי מענבי קברנה סוביניון שגדלו בגליל העליון. בתום הבציר עברו הענבים השרייה קרה למשך 48 שעות לשם מיצוי צבע וניחוחות פרי באופן אופטימלי. לאחר השרייה החלה התסיסה האלכוהולית שנמשכה 14 ימים, ובסיומה נסחט היין והופרד מהקליפות. כעבור תקופה קצרה עבר היין להתיישנות בחבית עץ אלון צרפתי למשך 15 חודשים
סדרת יין חדשה: הרפתקאות היין של אוז וג'יימס בערוץ החיים הטובים
אוז קלארק, מבקר וכותב בנושא יין שזכה בפרסים, אוהב מאוד את הצרפתים ונחשב לאחד הסמכויות המובילות העולם בנושא יין צרפתי. ג'יימס מיי, ילד מגודל, שותה בירה, שאינו יודע דבר על יין ומתעב את האנשים שהוא מכנה "סרסורי יין", כמעט כמו שהוא מתעב את הצרפתים