יין

התוכן האחרון ביין

יין

סדרת יין חדשה: הרפתקאות היין של אוז וג'יימס בערוץ החיים הטובים

אוז קלארק, מבקר וכותב בנושא יין שזכה בפרסים, אוהב מאוד את הצרפתים ונחשב לאחד הסמכויות המובילות העולם בנושא יין צרפתי. ג'יימס מיי, ילד מגודל, שותה בירה, שאינו יודע דבר על יין ומתעב את האנשים שהוא מכנה "סרסורי יין", כמעט כמו שהוא מתעב את הצרפתים

מערכת אכול ושאטו · 14.10.2007
יין

יקב ססלוב מסכם את בציר 2007: 85 טון ענבים ואיכות ענבים לא אחידה

השנה בצר יקב ססלוב כמות שיא של ענבים: 85 טון מהזנים קברנה סוביניון, מרלו, סירה ומעט גוורצטרמינר. בציר 2007 היה ארוך במיוחד והסתיים ב- 10 באוקטובר, בעוד שבשנים הקודמות הסתיים בסוף ספטמבר

מערכת אכול ושאטו · 13.10.2007
יין

לטעום, להריח ולהרגיש – יקב צובה עולה על הכביש

זו הפעם הראשונה שהיקב יוצא עם יינותיו, והוא עושה זאת בגאון עם לא פחות מאשר שתי סדרות בכורה, ולאחריהן הסדרה הגבוהה – היא סדרת הרזרב, וכמו שהיא מכונה בצובה: הפרימיום

מערכת אכול ושאטו · 11.10.2007
יין

יינות נדירים נמצאו במרתף נשכח וצפויים לגרוף סכומי שיא

היין הנדיר ביותר הנו סוטרן, שיוצר באמצע מלחמת העולם הראשונה. יש גם Chateau Rieussac מ- 1916 – שבקבוקים מעטים ממנו בכלל יצאו מצרפת אי-פעם; מוטון רוטשילד מ- 1950, ו- RauzanSegla – הנחשב כאחד היינות הטובים ביותר של המאה ה- 20

מערכת אכול ושאטו · 9.10.2007
יין

אירועי שני סופ"ש הקרובים בחגיגות "דרך היין של יקבי הרי יהודה"

לדברי המארגנים, האירועים מאפשרים הצצה מרהיבה אל מרתפי היין הכוללים שורות של חביות בסביבה קרירה וסיורים בין השדות, העמקים והגבעות הנהנים מצירוף מנצח של קרקע פורייה, אקלים נוח ומסירות הכורמים, אשר יחד מניבים את יינות האזור המשובחים

מערכת אכול ושאטו · 9.10.2007
יין

60 ממבחר יינות ישראל ייצאו לסיבוב טעימות עולמי לציון 60 שנה למדינה

לכבוד שנת השישים לעצמאות המדינה ייצאו 60 ממבחר יינות ישראל לסיבוב טעימות עולמי שיתקיים בערים טוקיו, פריז, ניו-יורק, לוס-אנג'לס, וושינגטון, מוסקבה, ברלין, ולונדון

מערכת אכול ושאטו · 8.10.2007
יין

יקב טוליפ חונך יין מיוחד עבור רשת מסעדות ג'קו

ג'קו Just for (מרלו 2004 מסדרת Just) הופק מ- 100% ענבי מרלו משובחים מכרמים מובחרים בכרמי יוסף. היין יושן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ומכיל 13% אלכוהול

מערכת אכול ושאטו · 7.10.2007
יין

שמעון לסרי בונה תפריט יין למלון יוקרה בשוויץ

על כרטיס הביקור של שמעון לסרי, שלפני שנה עזב את חברת יבוא היינות WineWise, כתוב "יועץ יין" (Wine Consultant). וכך, שמעון שעוסק מאז ביבוא ישיר של יינות למסעדות וחנויות, בונה תפריט יין למלון בוטיק בשוויץ ששייך ליונתן לייטרסדורף ואשתו רונית רפאל, וייפתח בחודש דצמבר הקרוב

מערכת אכול ושאטו · 7.10.2007
יין

יקבי עמק האלה – חנוכה בערב סוכות

את אירוע חנוכת היינות בחרו אנשי היקב לקיים ביום שני 24 בספטמבר 2007 בסניף הדגל של רשת WINE & MORE של משפחת חינאווי, ברחוב קרליבך 25, בתל אביב; בערב ארוך שהחל עם עיתונאים, והמשכו באירוע רב משתתפים פתוח לקהל הרחב, שמילא בהמוניו את החנות – שמח לחגוג עם אנשי היקב

מערכת אכול ושאטו · 7.10.2007
יין

יקב גבעון פותח דלתות באירוע הכולל טעימות מיינות היקב ותערוכת האמן לואיס סוקולובסקי

יין קברנה סוביניון 2002 של יקב גבעון זכה במדליית כסף בתחרות אשכול הזהב שנערכה בשנת 2004. יינות קברנה סוביניון ומרלו 2003 זכו במדליות בתחרות אשכול הזהב 2005. יין קברנה סוביניון 2004 זכה במדליית ארד בתחרות אשכול הזהב 2006

מערכת אכול ושאטו · 7.10.2007
יין

אין כמוני, "יקב מוני"

יקב מוני הוא יקב משפחתי שיציע לכם הכנסת אורחים מסבירת פנים וחיוך. היינות, הגבינות, הזיתים ושמן הזית נמכרים ביקב במחיר סביר והוגן, שיעניק לכם תמורה מצוינת של טיב ואיכות לכספכם

מערכת אכול ושאטו · 7.10.2007
יין

מסע היין של סוכות בחבל יהודה: סוסון ים וברקאי

דני רובין וחבריו ניצלו את השבת של חג הסוכות לביקור בשני יקבים: סוסון ים במושב בר גיורא בהרי ירושלים, וברקאי במושב נווה מיכאל, לא הרחק מבית שמש. מה הם אהבו, מה הם קנו, ומה דני ממליץ לעשות בחול המועד – על כך בכתבה הבאה

מערכת אכול ושאטו · 7.10.2007