יין
התוכן האחרון ביין
7-10.6.16: פסטיבל יין בקניון רמת אביב – משלמים 30 שקלים וטועמים 30 יינות
לקראת חג השבועות, בימים שלישי 7.6 עד שישי 10.6, יתקיים פסטיבל היין בקניון רמת אביב (מול חנות התכשיטים פדני), בו יוצעו לטעימה ולמכירה בעיקר יינות לבנים ורוזה מהארץ ומהעולם
שינויים בצמרת יקבי ברקן – הפעם סופיים?
הבוקר התבשרנו על השינויים שעובר יקב ברקן בצמרת הניהול שלו: שמואל בוקסר, המנכ"ל הכל יכול, יפרוש מתפקידו בחודש אוגוסט 2016, ויעבור לנהל את נושא היצוא והשיווק של היקב בחו"ל
יינות לשבועות 2016 – החג של הלבנים והרוזה
כמו בכל קיץ, ולקראת חג השבועות, היקבים מוציאים לשוק את היינות הלבנים והרוזה שלהם – בני לוויה מושלמים לא רק לארוחות החג, אלא לקיץ הישראלי החם כולו, בעצם רוב השנה. גם היבואנים לא טומנים ידם בצלחת. ריכזנו עבורכם חלק מההצעות
גאורגיה – תרבות יין במיטבה
שיטת העשייה של היין הגאורגי, היא "שגר ושכח" – סחיטה של הענבים עם השדרות, מכניסים לכדי חרס ענקיים שטמונים באדמה, אוטמים אותם ולא נוגעים. כן, עכשיו אפשר להרים גבה ולשאול את כל השאלות המדעיות שכולם מכירים: תסיסה, שפיות, שמרים, וכולי וכולי. שיטת עשייה שונה לחלוטין. יש בגאורגיה מאות זני ענבים שאינם מוכרים לנו
השבוע בענף היין 37 – פרישת הייננית וזני העתיד
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: לין גולד פורשת מעמק האלה, אירוע היקבים הביתיים, אתר אחד מבקר את האתיקה של אתר אחר, ביקורות יין, היכרות עם יקב הרא"ה, ודעות מרתקות על זני המחר בתעשיית היין שלנו
3.6.16: אירוע היינות הלבנים המסורתי של יקב טוליפ לקראת חג השבועות
יקב טוליפ יקיים גם השנה את אירוע שבועות המסורתי Tulip World White שלו, במסגרתו יארח יקבים ממדינות שונות בעולם בטעימת יינות לבנים ברוח החג. האירוע יתקיים ביום שישי 3 ביוני בין השעות 10:00-15:00, בחצר יקב טוליפ שבכפר תקווה בקרית טבעון
לה סיטאדל דה דיאמנט: יקב חדש שמתמחה ביינות רוזה בסגנון ישראלי-צרפתי
היקב, שהוקם במקום יקב תיתורה בכפר רות, שייך לאיש העסקים הצרפתי ישראלי- לורן אמסלם, אשר חבר פטריק חבבו, הבעלים הקודם והיינן של יקב תיתורה, ולאיש העסקים דוד מרסיאנו. השלושה החליטו לשים דגש על ייצור יינות רוזה בסגנון פרובאנס
השבוע בענף היין 36: עצמאות 68. לחיים
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: עצמאות זה ענף היין, חוזרים לפרשת מדריך היין והוצאת ידיעות ספרים, מצדיעים ללין גולד מעמק האלה על שני יינות חדשים, ומביאים נתונים של משרד הכלכלה
ואלה הזוכים בתחרות אשכול הזהב 2016
השנה נשלחו לתחרות 268 יינות שנבדקו במהלך ארבעה 4 ימים ע"י צוות שיפוט שכלל כ-30 שופטים, כל יין נטעם ודורג ע"י צוות שכלל 5-6 שופטים, ויינות שעלו למקצי הגמר נבדקו ע"י צוות נוסף
חבילות משקאות אלכוהוליים ובירות ב- 68 ₪ ליום העצמאות ב- PANECO.CO.IL
לכבוד יום העצמאות ה-68 הכינו באתר פאנקו חבילות של מוצרי אלכוהול ומוצרים משלימים. עם כל רכישה של אחת מחבילות העצמאות תקבלו במתנה חפיסת קלפים, ובנוסף ניתן לקנות כדורגל פאנקו ב-9.90 ₪. משלוח חינם הביתה תוך יום אחד.
VinItali 2016 – להתענג בוורונה
התערוכה חידדה אצל אורי גילן כמה תובנות: הוא אוהב יין איטלקי. אין לו העדפה של אזור יין ספציפי. הוא חייב לבחון כל יין לגופו. אין חשיבות אמתית למחיר היין, יש לבחור לפי הטעם. ביקור בתערוכת יין כה גדולה הוא מבצע שחייבים לתכנן מראש, אחרת הולכים לאיבוד. לא נראה לו שבעתיד הקרוב יבקר באירוע בסדר גודל כזה. זה מתיש
השבוע בענף היין 34: עוד מדד אליהו
וד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: מכירות פסח מפתיעות, מיני-מהפכת הזולים של בנימינה, ביקור וביקורת בקלו דה גת, מדד אליהו, וכרם תשע