יין
התוכן האחרון ביין
השבוע בענף היין 34: עוד מדד אליהו
וד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: מכירות פסח מפתיעות, מיני-מהפכת הזולים של בנימינה, ביקור וביקורת בקלו דה גת, מדד אליהו, וכרם תשע
תכנית הרדיו ג'אז אדום לבן של יוסי נאור חוגגת פסח
אורחיו של יוסי בתכנית שהוקלטה ושודרה לפני פסח היו: רמי בר מאור- יקב בר מאור, יעקב אוריה – יקב פסגות, יהודה נהר – יקב יזרעאל, ואנדריי סואידן – מרכז היין ספיישל רזרב בחיפה
השבוע שהיה בענף היין 36 – שינוי כיוון, פרישה מתוקשרת ושאלה של רלבנטיות
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: יקב קדמא משנה כיוון וזה טוב, רוברט פרקר פורש מביקורות בורדו והקשר הישראלי שלו ושל ביקורותיו, ושאלה סביב כנס היין הישראלי בתל חי – האם נושאי הכנס הם הרלבנטיים באמת?
הערכה ליינות מישראל בטעימת יינות יקבים תאומים במינכן
רהיקבים התאומים שהשתתפו: אדיר, בזלת הגולן, הרי גליל, ויתקין, טוליפ, טפרברג, יתיר, מרגלית, פלם, סומק, סוסון ים, ספרה, רמת הגולן ורקנאטי
פסגות 7 שמיטה לבן 2015 – דבר היינן
היינן יעקב אוריה: "גאווה עבורי להיות ביקב שמנסה ליישם את צו השמיטה באופן ראוי. דהיינו בלי היתר המכירה ובלי משחקי התמחיר. יין קואופרטיבי שיימכר במחיר עלות. יין שונה, שבגלל שונותו ההפרש במחיר לא ייפגע במכירות הרגילות"
הפסח של יקב ברקן בדיוטי פרי עם חנות פופ-אפ
החנות שתפעל בין התאריכים 18.4-8.5, תמוקם בטרמינל 3 מול המזרקה, ותציע את יינות היקב לפסח במחירי דיוטי פרי זולים מהמחירים בארץ
יינות לפסח תשע"ו – 2016
לפניכם מקבץ מגוון של יינות לליל הסדר ולימי הפסח, מחלק מהיקבים. נראה לנו כי תמצאו כאן ארבע כוסות, והרבה יותר מכך. חג שמח, לגמו בהנאה ובמתינות, וזכרו: גם בליל הסדר – לא נוהגים אם שותים
2-3.6.16: יריד היין הגלילי ה-6 בראש פינה
יריד היין הגלילי בראש פינה, יתקיים זו השנה השישית בימים חמישי ושישי בתאריכים 2-3/6/2016, גם השנה בגן הברון בראש פינה. לאור הצלחתו של היריד בשנים האחרונות, הוא נחשב לגולת הכותרת של פסטיבל "בשביל היין", אשר מתקיים כל שנה ברחבי הגליל, הגולן והעמקים
יקב תבור: נטענו את הכרם האקולוגי הראשון בישראל
היקב הוכר כבעל הכרם האקולוגי הראשון בישראל, לאחר שעמד בפרמטרים המחמירים של החברה להגנת הטבע, אשר מטרתם להדגיש את החיבור של היין לאדמה ולהשיב אל סביבת הכרמים הטבעית את מגוון החי והצומח שאבדו במרוצת השנים כתוצאה מריבוי שטחים חקלאיים בסביבתם.
השבוע שהיה בענף היין 33: מדד אליהו הנביא
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. מי עשה, מי אמר, מי כיכב. השבוע: מידע מעניין על יקב ברקן מדו"ח טמפו לבורסה, מכון היצוא מפתיע לטובה, ביקורת יינות שנטעמו וספיישל מדד אליהו הנביא
השבוע שהיה בענף היין 32
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. מי עשה, מי אמר, מי כיכב. השבוע: מי שופט בתחרויות יין, ביקורת יינות שנטעמו, ועוד תובנות מהמפגש עם עורך ה-WINE SPECTATOR
ביקור ביקב סומק מגלה את המשותף בין יין, אופנועים ואנימציה
באת בקבוקי היין של יקב סוֹמק לא ניתן למצוא על מדף הסופרמרקט, גם לא בחנויות המובחרות. הקשר הישיר עם הלקוחות הוא חלק בלתי נפרד מתהליך עיצוב ופיתוח היין. לדברי ברק דהאן, דור חמישי לאיכרי זיכרון יעקב ומבעלי יקב הבוטיק סוֹמק: "חשוב לי להביט בעיניים של כל מי שטועם את היין שלי. כשאני מבחין במבט חריג אני ממהר לספר להילה אשתי על מנת לנתח את התגובה, ובהתאמה לעדכן את מהלך פיתוח המוצר."