כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח

בשר לראש השנה – מה, כמה והיכן לקנות
שף אבי שטייניץ – היועץ הקולינרי של אדום אדום, מציע למארחים כמה כללים וטיפים שיסייעו בהיערכות מוצלחת לחג

המטבח הסלולרי: חמש אפליקציות שיעזרו לכם להפוך לשפים מקצועיים
אסי ארביב, מבעלי קבוצת קלינטון יבואני מותג מוצרי החשמל האירופאי Teka, מציג אפליקציות שילוו אתכם במהלך הבישול וידאגו לכך שתקבלו מנה ראויה למאכל

טיפים לקמפינג בראש שקט
לינה בשטח הלינה בשטח היא טקס בפני עצמו. אחרי יום שלם של הליכות, ריצות, טיפוס, מים והרבה שטח, הדבר היחיד שמעניין את המטייל הוא להגיע לסוף היום, להקים מאהל, להכין כוס קפה שחור של שטח, לאכול משהו ולחלץ עצמות. לכן את הלינה צריך לתכנן היטב. בכל מדריך למטייל יש ציון מקום של חניון קרוב שניתן […]

ווטרינרית אוסטרלית מזהירה את ממשלת ישראל מבשר מזוהם
ד"ר לין סימפסון, וטרינרית אוסטרלית שפעלה בספינות משלוחים חיים של עגלים וטלאים המובלים מאוסטרליה לישראל לצורך שחיטה, כתבה לשר הבריאות ולשר החקלאות עדכון על מצבם של בעלי חיים אלה בעת ההובלה, בזמן הגעתם לישראל, ועל הסכנות באכילת בשר זה

אתגר החופש הגדול: כיצד לשמור על הרגלי אכילה בריאים ולמנוע השמנה של ילדים
יעל חן רביע היא דיאטנית קלינית לילדים ומאמנת אישית, שפיתחה את ערכת "מילון התיאבון" המנגישה לילדים בגילאי 5-10 ערכי תזונה בריאה, שקיבלה המלצת מכון אדלר

ההיסטוריה המרתקת של הקרמבו ועיצובו מחדש
טל בן משה, סטודנטית לעיצוב תעשייתי ב-HIT מכון טכנולוגי חולון, יצרה אינטרפרטציה חדשה לקרמבו בהקשר ההיסטורי שלו, והעניקה לו פרשנות חדשה

האם הפחתת סוכר במזון שאנו אוכלים משפיעה על חוש הטעם שלנו?
מאמר של ליטל פיינגרץ, מנהלת מחלקת הדיאטה בסטודיו סי, לרגל יום הגלידה הבינלאומי שחל ביום ראשון השלישי של יולי

הסוד של השומשום
הדס יריב (M.Sc), טכנולוגית מזון מוסמכת בתזונה, יועצת מדעית לחברת 'בארכה' המייצרת טחינה וחלבה, ליקטה מידע על השימושים הרבים בצמח השומשום והאפשרויות הבריאותיות המצויות בו – מטיפוח הגוף עד למאכל

מה חדש בשוק המזון בישראל?
עו"ד נילי טבצ'ניק, דוברת רשת סטודיו סי, מדווחת על בעיות עיכול נפוצות, גלוטן וחשיבות סיבים תזונתיים, המגמה העולמית ומה מתחדש בשוק המזון והדיאטה בישראל

"בציר ראשון" – עליבות הקולנוע
מעניין לקרוא כאשר זאב דוניה מיקב סוסון ים – איש קולנוע בעברו ויינן היום, כותב ביקורת על סרט קולנוע בו צפה, שכמובן עוסק ביין, או בערך

הערכים התזונתיים והיתרונות הבריאותיים של גבינות טבעוניות
הכותבת עומר גלעדי היא הרבליסטית קלינית ומטפלת פרא-רפואית, ויועצת לחברת משומשו

הקיץ כבר פה: איך להיראות טוב בשישה שבועות?
הכותב הוא ג'קי קרטר, מנהל תזונה של חברת הרבלייף