כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
סגולות פרי החמוציות
הפרי עשיר בסיבים תזונתיים, פחמימות וויטמין C, ולעומת זאת דל בקלוריות, חלבון ושומן. בנוסף, הפרי עשיר בפיטוכימיקלים – המצויים בעיקר ברכיבי הצבע של הפרי ותורמים את הצבע הסגול – כחול, הידועים היום למדע כבעלי השפעה ושמירה על מערכות שונות בגוף
חוק ולחם: אומנות הבישול וזכויות יוצרים על מתכונים
מהו הדין כאשר מעתיקים מתכון מספר בישול, ממגזין בישול או מאתר אינטרנט, ומפרסמים אותו בספר בישול אחר, במגזין בישול או באתר אינטרנט?
צמיד אלקטרוני? על חשיבות התקשורת המילולית במקום העבודה
בחינת מערכות יחסים במקום העבודה דרך ההתנגדות לצמיד האלקטרוני למלצרים, המזכירה לנו את הצורך העז של אנשים בתקשורת מילולית, אשר נתפסת כתקשורת ברמה גבוהה יותר מתקשורת שאינה מילולית
סוכרת – אפשר לאכול אחרת
אכול בכל ארוחה כמות מדודה של מזונות התורמים פחמימות כמו לחם ומוצריו, פסטה, אורז, דגני בוקר , דייסות ופירות, ופזר מזונות אלו בארוחות במשך היום. באופן זה ישמר איזון טוב של הסוכר במשך היום
טיפים לאכילה שפויה ושמירה על משקל
להיות בדיאטה לא אומר שצריך לוותר על האוכל שאותו אנו אוהבים. להלן טיפים ועצות לשדרוג דיאטטי של האוכל שכולנו אוהבים
ערכים תזונתיים בקיוסק הבית ספרי
לאחרונה הוגש לחוו"ד של משרדי ממשלה תזכיר חוק חינוך לתזונה נכונה ופיקוח על איכות המזון במוסדות החינוך, התשע"ב-2011, שמטרתו להסדיר תקנות וכללים לתזונה בריאה ואורח חיים נכון יותר בבתי הספר
היגיינה במטבח ובמסעדה – זה מתחיל בידיים
האם האחראים לא רק על איכותו הקולינרית של המזון אלא גם על בריאות מי שאוכל אותו, מקפידים על היגיינה מספקת?
סופגניות חנוכה אינן אויב
גם למקפידים על תזונה נכונה מותר ליהנות מסופגניית חנוכה, אך כדאי לבחור טריה ועסיסית שתהיה שווה את המחיר. כיצד לעבור את חג החנוכה בשלום וגם ליהנות ממנו
כל האמת על השומן הטוב, הרע והנורא
השומן במזון מספק לנו את כמות האנרגיה הגבוהה ביותר: כ-9 קלוריות לגרם שומן. לכן, די בקלות ניתן להגיע לצריכת יתר של שומן המביאה להשמנת יתר
שמן וחג החנוכה
מה ההבדל בין שמן לשומן? איזה שמן מומלץ לצרוך? האם בכפית שמן זית אותה כמות קלוריות כמו בכפית שמן אחר? האם סופגנייה עם חור במרכז מכילה אותה כמות קלוריות ביחס לסופגנייה רגילה? אילו שמנים חדשים נמצאים היום על המדף? כל העצות והמידע הדרושים לפני חג החנוכה
דיאטה משותפת של המשפחה – מקור לחיזוק ותמיכה או אולי סכנה ליחסים
כדאי לבני זוג לקבוע ביניהם אמנה על שינוי בהרגלי התזונה, כדי לא להכנס למעגל שלילי של ביקורת, כעסים ותחרותיות
האיש שקשר את עצמו לעץ
קרן קימת החלה בכריתת עצים בצידי הדרך, וזאת כתוצאה מהמסקנות מהשריפה הגדולה בכרמל. במקום לשתול, אנשיה כיסחו עצים רבים בקטע הדרך בין צור הדסה לבר גיורא, והחלו לקטול את העצים בין בר גיורא לנס הרים. זאב דוניה ניסה להילחם, אך אי אפשר להביס ענק דורסני בשם קק"ל