עמוד הבית

שמענו בין הגפנים 4.7.25: יקב בזלת הגולן נגד יקב אסף – זה לא נגמר, יקב בן ארצי – להעסיק בעלי צרכים מיוחדים, חיים גן והיין הישראלי

4.7.2025 | אלון גונן

השבוע: אלון גונן על יקב בזלת הגולן נגד יקב אסף – הסאגה המשפטית שלא נגמרת, יונתן לבני ביקב בן ארצי שמעסיק בעלי צרכים מיוחדים, מוסף מיוחד: מסעו של חיים גן להגדרת היין הישראלי, מדברי חיים גן בהשקת אֲשרָה 2022, על היין – סיפור פשוט של טבע, חיים וטעם, טעימת בצירי אֲשרָה קודמים. האם הסומלייה הוא שומר סף או שחקן שיווקי? זכות הציבור לדעת – גם כשמדובר ביין, עוֹלְלוֹת בִּקְצָרָה: הטייסטינג רום – שעות שמחות ותפריט קיץ חדש

המשך קריאה >>

שמענו בין הגפנים 27.6.25: דקנטר – 97 לשני יקבים ישראליים, פרסי גורמנד יוקרתיים לאדם מונטיפיורי, יין אדום – בין נעמי שמר לבטהובן

27.6.2025 | אלון גונן

השבוע: אלון גונן על פרסי דקנטר 2025 – ציון 97 לשני יקבים ישראליים: מדליות, מוניטין ומה שביניהם, יונתן לבני טעם יינות חדשים של יקב סוסון ים, שני פרסי גורמנד יוקרתיים לאדם מונטיפיורי – הישג היסטורי ליין הישראלי, יין אדום – בין נעמי שמר וסאבלימינל לבטהובן של יאיר היידו, Ardeseal – פקקי יין מפלסטיק שמקורו בצומח, עוֹלְלוֹת בִּקְצָרָה: נועה אבן היא "הסומלייה הצעיר לשנת 2025" של מסדר אבירי הגריל

המשך קריאה >>

שמענו בין הגפנים 20.6.25: היקב שמכר בהפסד ותובע מיליונים, ביקור ביקב רביב, סוד פקקי השעם, ביקורות יין – קוביות קרח ומגרש משחקים

20.6.2025 | אלון גונן

השבוע: אלון גונן על בראשית נבראה תביעה משפטית – היקב שמכר בהפסד ותובע מיליונים, יונתן לבני ביקב רביב – יינות עם שמות זהים וטעמים משתנים, פקק של תעשייה: סוד פקקי השעם שעולם היין מסתיר, ביקורות יין: מקוביות קרח דרך מגרש משחקים עד מיכלי טרקוטה, יגאל ברנע: טעימת יינות שאטונף דו פאפ בהשראת האפיפיור החדש

המשך קריאה >>

טעימת יינות שאטונף דו פאפ בהשראת האפיפיור החדש

13.6.2025 | יגאל ברנע

בתחילת המאה ה-14 העביר האפיפיור את עצמו ואת חצרו, מקריית הוותיקן שברומא לעיר אביניון שבצרפת. מצב זה נותר על כנו למשך 70 שנה. לאחר מכן חל פילוג גדול בכנסייה, ונוצר מצב של שני אפיפיורים במקביל – אחד שחזר לרומא, והשני שישב באביניון. זאת עד לשובו של המצב לקדמותו בשנת 1418 – אפיפיור יחיד, בוותיקן. בתקופת […]

המשך קריאה >>

שמענו בין הגפנים 13.6.25: מכון היצוא משנה כיוון, הנס שטרנבך – רקוויאם ליקב בסגירה, היינן שמרענן את יקב הרי גליל, מיכלים ליין – שחקן חדש

13.6.2025 | אלון גונן

השבוע: אלון גונן על הכיוון החדש של מכון היצוא לקידום היין הישראלי בעולם, לא תמיד יקב רב-דורי שורד – רקוויאם ליקב הנס שטרנבך, יונתן לבני בטעימה האחרונה ביקב, דוד בר אילו יינן יקב הרי גליל מוציא יינות ראשונים וסוף סוף לא שופכים ביקב קפה על שורות גפנים, אנטק מערכות – שחקן חדש בתחום מיכלי נירוסטה וציוד ליין מייצור שלהם, עוֹלְלוֹת בִּקְצָרָה: הר אודם הינו היקב הישראלי היחיד שנבחר לתערוכה של ג'יימס סאקלינג שהתקיימה השבוע בניו יורק

המשך קריאה >>

שמענו בין הגפנים 6.6.25: שנות ה-60 ויין ישראלי, ניתוח תוצאות אשכול הזהב ומכתב ליקבים, יריד היקבים הביתיים, להגיע לג'נסיס רובינסון ולהצליח

6.6.2025 | אלון גונן

השבוע: אלון גונן והיין לרגל 58 שנים למלחמת ששת הימים, יונתן לבני ואלון גונן ביריד היקבים הביתיים ביקב שורק, ניתוח תוצאות תחרות אשכול הזהב 25 ומכתב פתוח ליקבים, שלומי צור מיקב תל אפק – איך להגיע אל ג'נסיס רובינסון ולהצליח, עוללות בקצרה: 12.6 – פסטיבל היין בראש פינה, 12.6 – Holy Wine Roadshow ביקב צפרירים, 13.6 – אירוע "יינות מהעתיד" ביקב רקנאטי, שגרירים ודיפלומטים התארחו בפתיחת פסטיבל היין השנתי של מטה יהודה

המשך קריאה >>

אנשים טובים ליד הכינרת – מסעדת פיפל, מלון דגניה ב' ובית קפה חנהל'ה

5.6.2025 | כפיר גליקו

הנה חוויה רוחבית מהנה – להניח רגע את הראש והלב, לצפות בכנרת ובזריחה מתוכה, ולהאמין כי יש לנו ארץ מיוחדת עם אנשים כל כך טובים ומיוחדים

המשך קריאה >>

שמענו בין הגפנים 30.5.25: מפגש הפסגה של הריזלינג הישראלי, סגירת המרתף של רוזנר – סימפטום למצב, חמסה חמסה באשכול הזהב

30.5.2025 | אלון גונן

השבוע: הזוכים בתחרות אשכול הזהב 2025, יונתן לבני במפגש הפסגה של הריזלינג הישראלי, אלון גונן על סגירת המרתף של רוזנר: סיפור קורע לב וסימפטום למצב, חמסה חמסה: 5 דוברים.ות על יין ולא רק, 5:55 דקות לכל אחת.ד, האם מחקר חדש באמת מביא בשורות רעות לחובבי יין? עוֹלְלוֹת בִּקְצָרָה: ראשון 1.6 – עושים בעין גב כבוד ליינות הגליל והגולן

המשך קריאה >>

שמענו בין הגפנים 23.5.25: פינטו ואוריה – טובים השניים, מה מבשלים היקבים? החיים בוורוד, רבע מאה לאיש הענבים

23.5.2025 | אלון גונן

השבוע אלון גונן על דוד פינטו ויעקב אוריה – המסקנה: טובים השניים, יונתן לבני על החיים בוורוד – טעימת יינות רוזה באיש הענבים, ואם איש הענבים אז רבע מאה למוסד זה, הסוד שמאחורי יין מבושל: בין הלכה לאיכות – מה מבשלים היקבים? מהשעורה של קיבוץ בארי יצמח וויסקי, עוֹלְלוֹת בִּקְצָרָה: עד 30.6.25: פסטיבל היין בגולן

המשך קריאה >>

שמענו בין הגפנים 16.5.25: "יין ישראלי" – האם יש דבר כזה? מפגש עם היינן לואיס פסקו, יקבים ברמת הגולן – יין טוב במחיר מופרז

16.5.2025 | אלון גונן

השבוע: אלון גונן על האם יש דבר כזה "יין ישראלי"? יונתן לבני טעם את יינות לואיס פסקו ופסק: יכולת יצירה אמיתית לא תמיד נמדדת רק על פי הצלחות טהורות, יקבים ברמת הגולן – יין טוב במחיר מופרז, עוֹלְלוֹת בִּקְצָרָה: שני 19.5 – חגיגת אמנות, טקסטים עתיקים ויין בפסטיבל הסופרים.ות

המשך קריאה >>

שמענו בין הגפנים 8.5.25: אשכול הזהב – חמסה חמסה והוקרה לכורמים, יינות של שף, יקב בר-מאור תובע על נזקי אחסון

8.5.2025 | אלון גונן

הקדמנו ביום השבוע: אלון גונן על אשכול הזהב 2525: חמסה חמסה והוקרה לכורמי הצפון, יונתן לבני טעם ביקב צוובנר יינות של שף, יקב בר-מאור תובע מיליוני שקלים בעקבות נזק לאלפי בקבוקי יין, עוֹלְלוֹת בִּקְצָרָה: 14.5.25: הקרנה מיוחדת של הסרט HOLY WINE בארסוף-קדם

המשך קריאה >>

שמענו בין הגפנים 2.5.25: יינות ישראליים – בין יומרה למציאות, טעימת 77 לעצמאות 77, שוק היין הישראלי בעולם, כרם חדשני – מסורת וקידמה

2.5.2025 | אלון גונן

השבוע: השריפות פגעו בכרמים במטה יהודה, אלון גונן על בין יומרה למציאות: למה יינות ישראליים יקרים לא תמיד מספקים את ההבטחה? יונתן לבני במרתון היין הישראלי עצמאות 77 – "גאווה ישראלית על ציר הזמן", שוק היין הישראלי בעולם 2025: לאן פניו? כרם חדשני: השילוב בין מסורת לקידמה, עוֹלְלוֹת בִּקְצָרָה: שישי 9.5.25 בכפר סבא: פסטה דלה קזה עם גלידה גליאלה והיינות של יינא

המשך קריאה >>