הייננית רוני ססלוב והשפית אסנת הופמן, חברות טובות וצרכניות נלהבות האחת של רוני ססלוב (משמאל) ואסנת הופמןעשיית השנייה, החליטו לשלב כוחות בסדרת ערבים צמחוניים באוריינטציה אסייתית, אחד לכל עונה: סתיו חורף אביב וקיץ. ערבים אלה ישלבו את המיטב של חומרי הגלם העונתיים עם יינות ססלוב.

הערב הראשון, בסימן הסתיו, יתקיים ב- 8 לנובמבר, החל מהשעה 17.30, במסעדת ארבעים וארבע ברחוב נחלת בנימין 29 תל אביב.
יש להזמין מקום מראש: 03-5664087.

תפריט הסתיו יכלול:
דלעות תאילנדיות אפויות שלוש שעות במילוי חלב קוקוס ופייסט אגוזי קשיו, מוגשות בשלמותן ונאכלות בכף
מרק בוטנים אינדונזי עם שורשים שאלוטס למון גראס וכוסברה טריה
שלישיית דים סאם בשלוש צורות: לחמניות באו מאודות במילוי דלעת , הויסין, שומשום ובצל ירוק,
דאמפלינג צרוב במילוי ערמוני מים שאלוטס נצרי במבוק וקשיו, ספרינג רול שורשים פריכים ועשבי תיבול
מרק ראמן על בסיס אצת קונבו, איטריות טריות ופטריות שיטאקי ואנוקי
פאד תאי קלאסי עם טופו קריספי, ועוד הפתעות.

טווח המחירים: 22-78 ש"ח
ראשונה הכי זולה 22 ש"ח
עיקרית הכי יקרה: 78  ש"ח

לצד אלה יימזגו מבחר של יינות ססלוב: סדרת אביב הקלה, פירותית ומתובלת, סדרת אדום הקלאסית ואלגנטית יותר, וססלוב לבן העשיר בארומות של פירות טרופיים ומתיקות עדינה, מה שהופך אותו למלווה הולם לאוכל הזה.
תהיה אפשרות להזמין גם חצאי כוסות, על מנת לקבל את כל קשת הטעמים והחוויות שיש ליינות ססלוב להציע.